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象拔蚌的营养价值和价格和制作方法?
1、象拔蚌的出肉率高，达60% -70%，其中主要食用部位为水管肌，占总食用量的30% -35%，每100克含热量81千卡、蛋白质14克、脂肪3克，具很高的营养价值。
2、提高记忆力象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸，经常食用，有利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆等多种病症。祛脂降压使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
3、能够激活脑细胞，促进大脑内部活动。不饱和脂肪酸是人类自身无法产生的一种营养物质，它是人体大脑正常活动所必需的营养素之一。
4、象拔蚌的营养价值 象拔蚌富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的作用，有利于生长发育。
草菇什么价格?
1、草菇价格草菇的市场价在8元到12元左右一斤，干草菇的市场价在90元左右一斤，各地不一样。草菇起源分布草菇起源于中国，已有300多年的历史。
2、就可进行栽培，草菇生物转化率在30-40%，从2002年看，每公斤草菇价在6-8元，市场前景看好，国内、国际市场需求量较大。
3、草菇的价格 一般来说，草菇在众多食用菌类中的价格是比较适中的，每斤价格在15-25元一斤，这是零售价格，如果是批发价格的话，又相对会比较便宜一些，不过市场价格会随着产量而浮动。
4、据肖王军介绍，时下正是博湖芦苇菇盛产的旺季，现在市场价每公斤40-50元，每天能卖出百余公斤，而且特别抢手，赶早市就被一抢而光。
食用菌分类检索表,有一种未知蘑菇,通过显微结构查找分类
1、分别是钝顶丝膜菌Cortinarius o***usus (Fr.) Fr.，鳞柄口蘑Tricholoma psammopus (Kalchbr.)和橙黄蘑菇Agaricus perrarus Schulzer。
2、常见的食用菌主要包括家常的香菇、木耳、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳，家庭食用不多但下馆子常见的猴头菇、牛肝菌、竹荪、羊肚菌、口蘑，以及灵芝、冬虫夏草等菌类。
3、常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。
4、可能是松茸蘑菇（Tricholoma matsutake），这是一种珍贵的野生食用菌，主要分布在中国东北地区的松树林中。它们通常呈现出圆球形，外面有一层土，里面是白色的。
5、油蘑是杨树菇的一种，主产于东北人工杨树林，在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖，此菇鲜食口感润滑，晒干后口感相似松树里肉蘑，因其长大后形似灵芝 又被人们称之为土灵芝。
广州江南蔬菜市场价格
月22日，广州江南果菜市场发布本期（8月15日- 8月21日）市场价格点评，蔬菜综合日均价为71元/公斤，水果综合平均价为192元/公斤。
据江南市场蔬菜交易数据显示，最近一周，江南市场蔬菜日均交易量8565吨，环比上升0.61%；成交均价32元/公斤，环比上升99%。
广州江南果菜批发市场是广东省最大的果蔬批发市场之一，因此在价格上一般还是比较便宜的。不过，具体的价格还是要看你需要***购的水果蔬菜种类和季节来定。一般来说，同一种类的水果蔬菜在不同的季节价格会有所浮动。
你好，我就在江南市场。如果是水果押车的话，会收取一些进场费（看你车的大小而定，一般是300-400元）+停车费（5元/小时）.。
公交线路：夜98路，全程约6公里 从广州火车站步行约110米，到达广州火车站总站 乘坐夜98路，经过9站， 到达增槎路北站 步行约150米，到达江南果菜批发市场 打的：大概25元左右，仅供参考。
蘑菇是什么颜色
蘑菇实体有多种颜色的，大多数为灰色，如平菇，灰树花，香菇为棕色，金针菇软化栽培的为白色或者***，灵芝红色，海鲜菇白色，双胞蘑菇白色等。
香菇 香菇是一种味道浓郁的蘑菇，它们的颜色通常是深棕色或黑色。香菇富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种非常有营养的食品。它们通常被用来制作汤、炒菜和火锅。
蘑菇的颜色种类繁多，色彩丰富，而且各不相同，但它们的颜色主要分为3种：白色，棕色和红色。白色蘑菇比较普遍，也是最多人购买和食用的品种之一，这种蘑菇肉质细腻，口感柔滑。
蘑菇实体有多种颜色的，大多数为灰色，如平菇，灰树花，香菇为棕色，金针菇软化栽培的为白色或者***，灵芝红色，海鲜菇白色，双胞蘑菇白色，黑木耳黑色等。
蘑菇品种很多。颜色也五颜六色。白色，***，红色，黑色，褐色，灰白色等等。
蘑菇的颜色有很多种，多为灰色，如平菇、灰树菇，香菇为褐色，金针菇为白色或***，灵芝是红色，海鲜菇是白色，双孢蘑菇是白色，黑木耳是黑色等。
