本文目录一览：
- 1、湖北特产白花菜怎么做才好吃?
- 2、安陆白花菜的介绍
- 3、白花菜怎么做好吃
- 4、安陆市美食
湖北特产白花菜怎么做才好吃?
上汤白花菜 热油锅中放进大蒜片，爆出香味。锅中放入切碎的皮蛋，翻炒60秒。放入适量清水，大火煮开后转中火煮8分钟。放入清洗干净的白花菜，将白花菜全部浸入水中。放入火腿，中火煮10分钟左右。
湖北特产白花菜的吃法很多，安陆本地人经常用白花菜下面条、做汤、白花菜煎蒸肉、白花菜做包子馅、白花菜炒鸡蛋饭等等，当然最常见的吃法有以下几种，下面分享给大家。
花菜用盐水洗净并切成小朵，煮熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用。锅中放油烧热，加入五花肉片炒熟，然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。
安陆白花菜的介绍
安陆白花菜属于湖北省安陆市特有的一种蔬菜品种，在安陆市的各个地方都均有种植，因为安陆市的水土适合白花菜的生长，所以品种较为纯正。很多人食用安陆白花菜之后，均会对此大加赞赏。
安陆白花菜是湖北省安陆市独特的地方蔬菜品种，栽培历史悠久。康熙《安陆县志》记载：“白花菜：夏月开小白花，可为齑，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尤美，他处皆不及亦土性异也。
安陆白花菜栽培历史悠久，清代康熙年间《安陆县志》记载：“白花菜：夏月开小白花，可为齑，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尤美，他处皆不及亦土性异也。
白花菜怎么做好吃
1、上汤花***：我们首先瘦肉用少量的油、盐还有生粉进行搅拌，之后等油锅热了之后，我们把蒜放入爆香，之后放入皮蛋翻炒。翻炒几下之后放入一些清水，大火煮开时候然后转中火煮五分钟左右。
2、炒面或炒饭：将紫莲白花菜切成小块，与蔬菜、肉类或海鲜一起炒面或炒饭。这样可以使紫莲白花菜与其他食材相互融合，增添口感和颜色。紫莲白花菜汤：将紫莲白花菜切成小块，加入高汤或蔬菜汤中，与其他蔬菜一起煮成汤。
3、白花菜，水辣椒，细香葱洗净备好。 3 生姜切丝，蒜米拍破。 4 白花菜是腌制品，自袋中取出倒入碗中，用清水浸泡备用。 5 水辣椒，加入生抽，十三香备用。
4、汆烫 汤锅中放入清水开火煮，等待沸腾的同时准备一碗冰水放在旁边。水滚后，下1茶匙的盐巴再放入切成小朵的花椰菜，煮1～2分钟颜色转深后捞起，马上放入冰水中冰镇 30 秒左右再沥干水分即可。
5、白花菜鸡蛋汤的做法 主料 ***菜 500g 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 可能很多人不知道白花菜，所以特别拍了一张比较清晰的。
安陆市美食
1、烧卖是安陆市的代表性美食之一 烧卖是一种蒸制的小笼包，有着又小又鲜的特点。安陆的烧卖以猪肉为主料，加上虾仁和鲜笋等辅料，味道香鲜可口，深受大众喜爱。
2、第二段：位于胜利路的“黄焖鸡米饭”是许多安陆人的最爱。这家店的招牌菜“黄焖鸡”口感鲜美、入口即化，味道非常好。在这里无论你是单独一人还是和朋友一起，都可以尽情品尝到美味的烤肉和其他本地美食。
3、白花菜：这种菜具有独特的风味，是闻名遐迩的地方特产。翰林鸡：翰林鸡是湖北省安陆市传统名菜，属太***肴之一，具有鸡肉肥嫩，味道鲜醇的特点。
