莴笋(莴笋凉拌的做法)

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莴笋的拼音是wō sǔn。莴笋的特点莴苣，又称莴笋，是一种常见的蔬菜，属于菊科植物。它的茎部细长，色泽翠绿，质地脆嫩，味道清甜。莴笋的种植莴笋一般在春季和秋季种植。

莴笋读音：wō sǔn 莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。

莴苣 [ wō jù ] [ wō ju ]基本释义：〈名〉一年生或二年生草本植物，叶长圆形，头状花序，开金***舌状花。春秋两季均可栽培，嫩茎和叶可作蔬菜。莴苣的变种有莴笋、生菜等。莴苣是菊科，属一年生或二年生草本。

莴，读作莴（wō）。一年生或二年生草本植物，茎和嫩叶都是普通的蔬菜。

莴苣_词语解释拼音wō jù 解释1一年生或二年生草本植物叶子长圆形，头状花序，花金***茎和叶可作蔬菜通称莴笋。

莴笋(莴笋凉拌的做法)

莴笋的10种家常做法：蒜蓉莴笋、莴笋炒肉丝、清炒莴笋、莴笋炒蛋、酸辣莴笋汤、莴笋烧豆腐、莴笋烤鸡腿、酱爆莴笋丁、干锅莴笋、凉拌莴笋丝。蒜蓉莴笋将莴笋切成段，用沸水焯水去腥味。

莴笋的10种家常做法有清炒莴笋、莴笋炒肉丝、莴笋烧肉、莴笋鸡蛋汤、莴笋卷、莴笋炒豆腐、莴笋炒虾仁、莴笋拌面条、奶香莴笋汤和莴笋炒蛤蜊。清炒莴笋：将莴笋洗净去皮，切成段或片，用开水焯烫后捞出沥干备用。

炝拌莴笋丝用料：莴笋1根、蒜末10g、糖10g、醋5g、盐2g、生抽10g 辣椒油：食用油20g、干辣椒5个制作步骤 1 莴笋去皮后擦成细丝。擦丝的时候注意安全，不要擦到手。

莴笋的做法有凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒猪肚、莴笋炒虾仁、蒜炒莴笋丝、炝炒莴笋等。凉拌莴笋材料准备：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙。

步骤：将莴苣切成小段，洗净沥干水分；锅中加适量油，烧至6成热，加入莴苣，翻炒至略***软；加入适量盐，继续翻炒1分钟，即可出锅。

1、孕妇吃莴笋有什么好处开通疏利莴笋味道清新且略带苦味，可***消化酶分泌，增进食欲。

2、孕妇吃莴笋的好处(1)消肿女性在怀孕阶段容易水肿，而莴笋是高钾低钠型食材，它可以促进人体排尿，因而可以很好地缓解孕妇的水肿情况。

3、烟酸是胰岛素的激活剂，妊娠糖尿病的准妈妈经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。防治贫血莴笋能防治贫血。莴笋中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴笋中的铁元素很容易被人体吸收，准妈妈经常食用新鲜莴笋，可以防治缺铁性贫血。

4、孕妇吃莴笋的好处还是比较多的，莴笋是一种低热量高营养的食物，里面含有蛋白质、碳水化合物以及多种的微量元素，能够补充身体所需要的一些营养物质，对于改善孕妇便秘也有很好的帮助作用。

5、孕期吃莴笋的好处促进胎儿发育莴笋含有大量的叶酸，尤其适合孕早期食用，孕妇吃了对胎儿很有好处，能够帮助胎儿脊髓正常的形成并可以减少胎儿精神管缺陷的危险。还含有含有氟和钙，食用后可以促进胎儿的骨骼发育。

凉拌莴笋材料准备：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙。

做法：猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。

莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。将腌好后的莴笋片冲洗干净，沥干水份待用。锅中油热，放姜片，辣椒，葱头，1分钟后倒入肉片大火煸炒发白。

莴笋的做法有木耳莴笋拌鸡丝、葱油莴笋、莴笋木耳肉片、广式香肠炒莴笋、莴笋棒棒鸡等。木耳莴笋拌鸡丝材料：鸡胸肉20克、木耳20克、莴笋20克、青红椒20克、盐、鸡粉、香油。

超市买回的莴笋先拔掉上面的叶子。用削皮刀削去外皮，注意白色的一条条的筋络一定要削掉，不然炒出来的口感不好。切成薄片。大蒜和干辣椒切碎。不喜欢吃辣的就只放大蒜就好了。炒锅加热放适量油。

做法：莴笋削去外皮，切掉老硬的根部，切成细丝，撒上盐腌 20分钟，把析出的汤汁沥干后装在盘子里，撒上白糖和鸡精拌均匀。香葱洗净切成葱花，撒在莴笋丝上。

莴笋 wō sǔn 原产我国华中或华北。

新华词典莴苣的解释是：莴苣wōjù 菊科。一二年生草本。茎粗而直立，叶长圆形，花***。原产地中海一带，中国各地都有栽培。分叶用、茎用两种。叶用的称“生菜”，茎用的称“莴笋”。嫩茎叶可作蔬菜，老叶作饲料。

莴苣_词语解释拼音wō jù 解释1一年生或二年生草本植物叶子长圆形，头状花序，花金***茎和叶可作蔬菜通称莴笋。电视剧原音是“dang”三声“ao”一声生活中茼蒿是一种蔬菜，读音是“tong”一声“hao”一声。