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世界上最好的三大肉牛品种
意大利奎宁牛是从它身上取下来的，奎宁牛也是世界上最大的肉牛品种，一般是用母牛来食用的，它的肉质非常的丰满，非常的有嚼劲。奎宁牛也是世界上顶级的佳肴。
奎宁牛是目前世界上最大的肉牛品种，母牛平均体重为500到700公斤，公牛为800到1300公斤。公牛主要用于配种繁殖，母牛多用来食用。法国——夏洛莉牛 勃艮第地区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。
日本和牛：日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种，这种牛肉的养殖方式非常严格，在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致，有点像大理石的感觉，肥瘦相间，简直就是牛肉中的艺术品，入口即化。
西门塔尔牛 西门塔尔牛原产于瑞士，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。体格大、生长快、肌肉多、脂肪少西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米母牛可达135-142厘米。
安格斯牛 安格斯牛是一种原产于苏格兰东北部，于卷毛加罗韦牛有着密切亲缘关系的无角肉用牛，因其出肉率高且肉质较好因此在世界范围中有着较高的声誉，这种牛肉的品质在10度以下冷藏10到14天口感最好。
去广西北海必带十大特产
合浦珍珠：北海是成语“珠还合浦”的发源地，被称为珠城、南珠之乡；海丝古茶：海丝古茶是北海海上丝绸之路外销古茶、北海旅游纪念茶，包括北海四道茶、北海银茶。
广西北海十大特产有合浦南珠、涠洲黄牛、涠洲岛香蕉、公馆猪、海参、香山鸡嘴荔、北海沙虫、合浦文蛤、香山鸡嘴荔枝、合浦大月饼。合浦地处亚热带，北有云开大山阻挡寒潮入侵，常年水温多在15-300C之间。
北海墨鱼干 北海墨鱼干在当地是比较受欢迎的，这种墨鱼干，在捕获后，在船上就进行了加工，这样既保证了营养价值，也保证了原始的风味。
南丹黄牛与隆林黄牛、涠洲黄牛俗称广西“三大黄牛”,这三大黄牛有何特点...
1、广西三大黄牛的特点。隆林黄牛最大的特点就是他的体型比较小，而肌肉量含量却十分大，所以他的出肉比较多，同时在这个地方的树林比较茂密，植被覆盖比较广，所以它可以得到充足的草料。
2、广西的三大黄牛分为以下三种：南丹黄牛：性温驯、耐粗食、耐热、少病，适应性强，使役力好。
3、广西的三大黄牛指的是隆林黄牛，南丹黄牛以及涠洲黄牛，这三种黄牛在当地的养殖量非常的多，销售量非常的好。根据数据统计分析，全年的黄牛繁殖数量高达8万头左右，销售市场的数量高达2万头左右。
4、南丹黄牛是广西优秀的地方品种，具有适应性强、繁殖率高、肉质鲜美等特点，全身毛多为***或枣红色，少数个体为棕色或黑色，有背线，以***为主，角、鼻镜、蹄、尾刷多为黑色，少数为肉色，且有一致性。
