本文目录一览：
- 1、儿菜指的是什么菜啊?
- 2、儿菜的学名叫什么
- 3、儿菜是什么菜
- 4、儿菜是什么
儿菜指的是什么菜啊?
儿菜指的就是抱子芥，地方名字有超生菜、背儿菜、南充菜、角儿菜和娃娃菜这几种称呼，另外在四川重庆等地，儿菜又被叫做称儿菜。
儿菜是抱子芥，是一种植物，是芥菜的一种。抱子芥是十字花科、芸薹属二年生草本植物，总叶数30左右，腋芽在茎上重叠，呈宝塔状，肉质茎膨大。
儿菜又叫娃娃菜、崽崽菜、大头菜，学名“抱子芥”，是芥菜的一种。粗大的根部上，环绕着一个个绿色的芽包，如同许多的孩子把当娘的围在中间，一母多子这就是“儿菜”的由来。
儿菜是芥菜的一种，又名“抱子芥”。外观环绕相互拥抱着的芽包像孩子围绕着母亲，因而又被称为儿菜，这也就是儿菜为什么叫儿菜的原因。儿菜的生长环境为阴地区，特别成熟在寒冷的冬季。
儿菜是抱子芥。抱子芥是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种，起源于中国，是我国特有的蔬菜作物。在四川、重庆当地俗称儿菜，别名角儿菜、芽芽菜、抱儿菜、南充菜等。
儿菜一般指抱子芥，是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种，我国特有的蔬菜作物，其短缩茎和腋芽均可食用，营养价值较高，具有十字花科植物特有的清香，多以鲜食为主。
儿菜的学名叫什么
儿菜又叫超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、南充菜。儿菜的学名“抱子芥”，芥菜的一种。儿菜的短缩茎和腋芽均可食用，营养价值较高，含水量丰富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鲜食为主。
儿菜的学名叫抱子芥。抱子芥是十字花科、芸薹属二年生草本植物，总叶数30左右，腋芽在茎上重叠、呈宝塔状。肉质茎膨大。
儿菜的学名叫抱子芥。抱子芥（Brassica juncea var. gemmifera Lee etLin.）是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种，起源于中国，是我国特有的蔬菜作物。在四川、重庆当地俗称儿菜，别名角儿菜、芽芽菜、抱儿菜、南充菜等。
儿菜是什么菜
1、儿菜又叫娃娃菜、崽崽菜，学名“抱子芥”，芥菜的一种。粗大的根部上环绕着一个一个的嫩芽，就如同许多的孩子把当娘的围在中间，一母多子这就是“儿菜”的由来。儿菜可以清煮、清炒、爆炒、泡酸菜。
2、儿菜是抱子芥，是一种植物，是芥菜的一种。抱子芥是十字花科、芸薹属二年生草本植物，总叶数30左右，腋芽在茎上重叠，呈宝塔状，肉质茎膨大。
3、儿菜又叫娃娃菜、崽崽菜、大头菜，学名“抱子芥”，是芥菜的一种。粗大的根部上，环绕着一个个绿色的芽包，如同许多的孩子把当娘的围在中间，一母多子这就是“儿菜”的由来。
儿菜是什么
1、儿菜又叫娃娃菜、崽崽菜，学名“抱子芥”，芥菜的一种。粗大的根部上环绕着一个一个的嫩芽，就如同许多的孩子把当娘的围在中间，一母多子这就是“儿菜”的由来。儿菜可以清煮、清炒、爆炒、泡酸菜。
2、儿菜是抱子芥，是一种植物，是芥菜的一种。抱子芥是十字花科、芸薹属二年生草本植物，总叶数30左右，腋芽在茎上重叠，呈宝塔状，肉质茎膨大。
3、儿菜又叫什么菜儿菜属于二年生的草本植物，属于芥菜的一个变种，是我国所特有的一种菜类，一般可食用部位是短茎和腋芽部分，儿菜一般在秋季的9月份种植，一般在冬季就可以***摘上市了。
4、儿菜又叫娃娃菜、崽崽菜、大头菜，学名“抱子芥”，是芥菜的一种。粗大的根部上，环绕着一个个绿色的芽包，如同许多的孩子把当娘的围在中间，一母多子这就是“儿菜”的由来。
5、儿菜，学名“抱子芥”，又名娃儿菜、孩儿菜、超生菜等，属于芥菜的一种。它是由多个翠绿色的“芽包”环绕相抱组成的菜，就如一位慈祥的母亲环抱着很多孩子一样，故而得名“儿菜”。
