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食用菌栽培技术
1、食用菌栽培技术：栽培基质 食用菌和普通作物不一样，栽培它的基质不是土壤，而是培养料，例如秸秆、木屑、禽畜粪便等等。一般来说，食用菌的养殖程序是一样的，从培养料的配制开始，接着灭菌发酵、接种发菌、出菇、收获。
2、食用菌平菇栽培技术如下：场地选择 可选择在树荫下建遮阳大棚，或者是半地下式菇棚，场地要求排水，通风良好，远离粪堆等污染源。
3、场所。需要准备菇房，菇房的主要要求是保温、通风、干净，可以搭建一个半地下式菇房，建议在室外往地下挖一个1米深的正方体的洞，再用土在地上四周垛起1米高的墙，顶上盖塑料膜及草帘即可。原料。
4、发酵料栽培：将培养料拌匀后，将其堆放在温暖的环境中发酵，接种菌丝后放在温暖的地方发酵。熟料栽培：将培养料装入塑料袋中，经过高压或高温灭菌后，在无菌的环境中接种菌丝，最后发菌。
蘑菇的栽培技术与管理.
1、注意在出菇之前要每天早上和晚上喷洒一次水。
2、栽种时间 蘑菇对环境的要求不高，喜欢生长在温暖潮湿的地方，若是能很好的控温保湿，一年四季都能栽种。不过更建议选在春季种，湿度高，气候温暖些，更能满足需求。菌种选择 种植蘑菇要先选择菌种。
3、竹木结构的菇棚，棚架要牢固，棚周墙体和棚顶要用厚膜覆盖，并挂盖草帘和遮阳网。棚的大小由栽培规模而定，一般以每棚栽培110～330m2的蘑菇为宜。 床架排列 菇床与菇房垂直排列。
4、配制养料：种植蘑菇要使用玉米杆、鸡粪、棉籽饼、尿素、磷肥、石灰配制养料。接种处理：将培养料铺在畦面上，厚度为20厘米，然后接种菌种，再覆盖塑料膜。日常管理：养殖温度保持在20度左右，每天喷洒水雾增湿。
怎么种植牛粪蘑菇
将处理好的稻草和牛粪混合在一起堆起来进行发酵，2米宽，30厘米高，18米长。每堆一层稻草就铺一层牛粪，牛粪的比例为二分之一，然后在铺稻草，一层稻草，一层牛粪，直到所有的稻草都用完。
牛粪必须添加50%以上的稻草或麦秸等农作物秸秆以及部分有机，无机辅料才可以种植蘑菇。工艺如下。配料-发酵-铺床-播种-培养-出菇-***收。
牛粪种植蘑菇的方法 制种方法如下： 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。
配制培养料先将稻草和牛粪混合在一起，堆起来进行发酵，牛粪堆的宽度为2米，高为30厘米，长为18米。在堆牛粪的时候，每堆一层稻草就要铺一层牛粪，牛粪和稻草的比例为2：1。
栽培原料及配方 稻草80%、干牛粪12%、石膏粉3%、石灰粉3%、过磷酸钙2%。金针菇废料60%、玉米心20%、玉米粉1%、麦麸15%、百膏1%、石灰2%，过磷酸钙1%。
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1、熟料栽培、生料栽培都可以。可以袋栽，也可箱栽、床架式栽培，还可以和蔬菜、果木间种。栽培者可根据当地环境条件，***用最有利的栽培方式。 栽培季节 春季至夏初、秋季至春季都可以栽培鸡腿蘑。
2、食用菌栽培技术：栽培基质 食用菌和普通作物不一样，栽培它的基质不是土壤，而是培养料，例如秸秆、木屑、禽畜粪便等等。一般来说，食用菌的养殖程序是一样的，从培养料的配制开始，接着灭菌发酵、接种发菌、出菇、收获。
3、蘑菇的种植技术如下，看你是不是能够有帮助。室内栽培蘑菇，要求一定的设施，如房屋、床架等。
4、书中还介绍了野生大型真菌基础知识，在林区和广大农村，食用菌生产已成为职工群众致富的一个重要生产项目。为了能更好地推广食用菌生产项目，提高食用菌的产量和品质编写了《食用菌栽培技术》。
5、三九菇又名 松乳菇，属红菇科、乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，是一种深受欢迎的美味食用菌。其种植技术如下：形态特征 松乳菇菌盖宽4？10cm，扁半球形，中央脐肚伸展后往下凹，边缘最粗内卷后平展。
6、需要准备菇房，菇房的主要要求是保温、通风、干净，可以搭建一个半地下式菇房，建议在室外往地下挖一个1米深的正方体的洞，再用土在地上四周垛起1米高的墙，顶上盖塑料膜及草帘即可。原料。
