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晋中有哪些传统工艺品
1、澄泥砚是山西绛州（今新绛县）地方特产，与端砚、歙砚、洮河砚并称为中国“四大名砚”，是中国传统工艺品之一，也是山西著名的传统工艺品特产。
2、山西十大非物质文化遗产：长治八义窑、忻州古琴、文水长拳、平遥推光漆器、平定刻花瓷、东湖老陈醋、晋南威风锣鼓、绛州澄泥砚、广灵剪纸、晋城潞绸。晋南威风锣鼓富有“天下第一鼓”之美称，传承时间久远，传统曲牌丰富。
3、平遥牛肉平遥牛肉是非常知名的产品，也是山西晋中地区的特产之一，风味独特、久负盛名。平遥牛肉***用传统制作工艺，从生牛屠宰，生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，十分讲究。
4、山西民间面塑是一种历史悠久的传统手工艺品，在民间一般叫“面花”，是作为仪礼、岁时等民俗节日中馈赠、祭祀、喜庆、装饰的信物或标志，是一种由风俗习惯久而积淀成的极有代表性的地方文化。
山西晋中有哪些特产美食?
平遥牛肉 平遥牛肉是平遥的特产美食，肉质鲜嫩，醇香可口。色泽红艳，香味浓郁，滋味悠长，让人唇齿留香，念念不忘，十分值得品味。
晋中的特产有平遥牛肉、太谷壶瓶枣、左权绵核桃、平遥长山药、祁县酥梨、太谷饼、和顺肉牛、河峪小米、榆社笨鸡蛋、榆社洋槐蜜、寿阳小米、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、太谷熏鸽、马首甜瓜。
甜荞面凉粉，在寿阳一带常为食用，是夏季的风味凉面之一。
发糕是晋中地区的一种特色小吃，由大米、面粉、白糖等原料制成。发糕内蓬松浓香，口感柔软，吃起来特别有嚼劲。发糕的味道非常适合孩子们食用，是晋中地区儿童最爱的美食之一。
晋中有哪些特色水果
1、沙金红杏沙金红杏主要产自山西省太原市清徐县，果实个大形圆，核小皮薄，吃起来甜酸可口，种植历史大约有1200多年，沙金红杏是一种远近闻名的珍稀果品，排为山西三大名杏之首，也是农产品地理标志保护产品。
2、山西晋中太谷县知名特产：太谷壶瓶枣枣是非常好吃的一种水果，鲜吃甜脆可口，在市场上更多的是枣的干制品，它营养丰富，食用价值，药用价值都很高。
3、祁县酥梨是山西晋中祁县地方特产，为国家地理标志保护产品，也是山西著名的特产水果。
晋***产小吃有哪些,山西晋中有什么特产美食?
1、发糕是晋中地区的一种特色小吃，由大米、面粉、白糖等原料制成。发糕内蓬松浓香，口感柔软，吃起来特别有嚼劲。发糕的味道非常适合孩子们食用，是晋中地区儿童最爱的美食之一。
2、晋***产小吃有平遥牛肉、太谷熏鸽、龙须面、寿阳豆腐干、太谷饼、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、鱼羊包、平遥碗脱则、河峪酥梨、平遥豆腐脑、介休灌馅糖、莜面栲栳栳、砂子饼。平遥牛肉风味独特、久负盛名，历史悠久。
3、晋中小吃甜荞面凉粉 甜荞面凉粉，在寿阳一带常为食用，是夏季的风味凉面之一。
4、晋***产一：平遥牛肉平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名，何时起源已经无法考证，在2003年被列入中国国家地理标志产品。
5、贯馅糖又称灌馅糖，山西介休特色传统糖点，介休八珍中的一珍，也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆，吃着绵甜，深受广大消费者好评的食品。
