大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜种植怎么留种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜种植怎么留种的解答，让我们一起看看吧。
为何转基因作物不能自留***？
答：不能留种的作物都是转基因的
就是你种下去了，开花结果后的***不能在种。种还是可以发芽，但不能保证长出好苗来，不如第一代好。有些杂交的作物优良性状之在子一代体现，子二代的基因又重新组合了，并不能保证长出来还是好的。所以转基因作物不能自留***。
农村还有哪些蔬菜是能自己留种的？
在以前，农村种蔬菜基本都是自己留种。而现在农村种菜，农民大都是买菜种，虽然买来的菜种种出来的产量很高，但是不能再自行留种，再留种的话要么没有收成，要么收成很低。因此，现在农村能自己留种的蔬菜，主要是一些传统品种。
叶类蔬菜
在南方农村冬春常种的***、生菜、芥菜、菠菜等绿叶菜中，散叶形大***、荠菜、菠菜因性状较稳定、变种小，仍常被人们自留菜种种植。而包心大***特别容易变种，留种后种出来包不了心，因此自己留种就不如买种了。
瓜类蔬菜
瓜类菜多半是在春夏秋季节种植生长，种类也很多，比如黄瓜、丝瓜、葫芦、南瓜、节瓜、冬瓜等，这些瓜类不仅都可以自留***，而且留种也比较容易。选取结瓜早、瓜藤节数低、品质优的瓜，长到足够成熟，把瓜籽干燥留存好，就可以留种到下一季种植了。
豆类蔬菜
跟瓜类蔬菜类似，豆类蔬菜的留种也比较容易。比如我们平常常见的四季豆、豆角、绿豆、豌豆、峨眉豆等，选取一些在地里充分成熟，收回来晾晒几天，就是留种了。绿豆收获要见好就收，过度成熟的豆荚容易炸裂在地里，小绿豆掉在地里就很难收回来了。
调味类蔬菜
在农村，除了种植常吃的蔬菜外，通常多少还会种植一些调味类蔬菜，比如小葱、大蒜、芫荽、茼蒿等，这些调味类蔬菜都可以自留***，葱蒜一般都是春季4月份左右，留一些新收获葱根、蒜瓣，作为当年的8、9月份种植的***。而芫荽、茼蒿，留一部分长开花结籽，待结籽老化后摘下来晾晒干燥，留种就完成了。
总之，现在农村种菜还是有很多蔬菜可以留种的，基本上所有的传统品种都可以留种，而买来种的菜籽基本是杂交品种，最好不要再自行留种。
通过这些年种植蔬菜谈点经验教训。现在有些蔬菜可以留种，有些蔬菜的确不能留种。比如说大棚种植的蔬菜多是杂交一代，如果留***容易导致出苗率降低，生长发育迟缓，坐果率低，甚至导致减产。还容易导致病虫害。
农村还有哪些蔬菜能自己留种的？
一，瓜类：老丝瓜，老南瓜，老冬瓜，苦瓜。为什么要挂个老字，以前我们农村常种的老式瓜可以留种，新培植的品种不能留种。今年我们家小菜园种植了一棵青皮冬瓜，是去年买冬瓜自己留的***。今年春天4月份种植，到现在连花都未开，估计是一代杂交***？
二，青叶类***，如牛皮菜，油麦菜，生菜，香菜，茼蒿，莴笋，可以留***。
三，香葱，大蒜，红薯，土豆，可以留***。
以上列举的这些蔬菜只要不是杂交一代可以留种。如果大棚种植的辣椒，西红柿，黄瓜，茄子就不要留种了。
农作物***是植物持续繁殖的基础，在过去，不但家家户户种菜是自留***，就连农作物***也是生产队里专门有人负责选种留种，以满足次年农业生产需要。后来，为了满足粮食增产和人们生活需要，杂交育种换代技术开始成熟推广应用，逐渐替代了大部分农业生产用种和家庭蔬菜种植用种。杂交***生产出来的农产品具有产量高，抗逆性强等特点，但品质和食用口感都没有自留的常规品种好，即使到现在，在农村还有许多人还是选用自繁自留蔬菜***，来种植蔬菜供自已食用，这也是为什么同是一种蔬菜，城里人老觉得农村人种的菜好吃，而菜市场里的味道差远了，这除了在施肥，培育和环境因素外，最主要的是***基因问题。说到这里，那么在农村有哪些蔬菜可以自已留***，细想起来，大致有如下几种可以留种：
【1】叶菜类：有小***、芥菜、四季小***、雪里蕻、韭菜、菠菜、苦荬菜和雍菜等。这些菜基因稳定性状好，花粉授粉后不易变异，可以留种。
【2】茎杆类：有莴苣、红菜苔、油菜苔、大尾巴菜和榨菜。这类菜要么提前开花，要么推迟开花，错开了与其它蔬菜开花盛期授粉机会，导致基困难以变异。
【3】地下球茎类：有本地萝卜、大蒜、生姜、分葱、胡萝卜、土豆和大盘菜等。
【4】结球类：有大***、甘蓝等。
【5】瓜果类：有南瓜、丝瓜、苦瓜、四季豆、豇豆、无刺本地黄瓜、扁豆和刀豆等。
有哪些蔬菜可以留种？这里虽为丘岭间的农村，家家户户不但有自己的小菜院。而且都有自己的茶园。有茶园，清明节气至寒露节气，可以说卖到茶叶，百姓手中都有零花钱。至于说，买菜种的钱时刻都有，不愿自己在留蔬菜结籽留种。村中又有集市，可以说菜种能全部买到，至于说自己可以留种的确实不多，下面我就大体介绍一下，供参考。
1、土豆种、芸豆种、园中长豆角种，大白萝卜种，像这些蔬菜种。必须当年买种种植。
2、茼蒿种、菠菜种、芫荽种、胡萝卜种、芋头种青萝⺊种、葱种等多为二至三年必换。不再长期留种。对于辣椒苗，茄子苗因夲户用量少。全靠集市去买。卖苗者自然介绍，据自所需进行购苗。
3、南瓜种、丝瓜种、苦瓜种、冬瓜种、山豆角种、皮扁豆种等属于邻家互赠种及卖菜种者赠给种。实际上我也说不清为可以自己长期留的蔬菜种。
以上为这里种植蔬莱所用种的来源，实际上难免漏掉。请原凉我的笨脑。
在农村原来自己种植蔬菜，像辣椒、黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、空心菜、红扁豆、丝瓜等等，都是自己家留种。小赵今天就给大家说4种，在农户家里可以买得到，但在***公司不见的有卖。
第1种、刀豆，在南方很多地方都种，含有多种维生素。对人体有着很好的镇静作用。嫩荚和***都可以食用。现在这种***在农资站里，可以买到，都是论粒卖。
第2种、在我们这边叫冬寒菜，学名叫做葵菜。这种菜都是以野生的为多，很多人种都是跑到野外，在野外挖几根回来自己种，通过农家肥和农村人的精心施肥培育，也是自己家里就可以留种。
第3种、葱头，葱有四季葱、细香葱、火头葱、本地香葱等等，每次都能看到母亲在那里年年种、年年留，晒干后用撮箕挂起来。等到来年的春天，再把葱种拿出来种。特别是本地香葱，葱特别香。
第4种、香菜，在我们这边叫它炎溪菜，配菜中的一种。也有烫火锅的。香菜能去腥提味，提高食欲，也有丰富的膳食纤维，能够促进肠道的消化。
我是常德农村小赵，在农村的你，还有那些蔬菜自己留种呢？
种植蔬菜是买***好还是自己留***好？
根据这些年种植蔬菜观察，有些蔬菜可以自己留***，有些蔬菜不能留***，比如杂交***，第一代长的又大又多，第二年再种，基因突变，结的又小又少。所以，有些蔬菜还是买***好。
有些蔬菜不是绝对不能留***，我们家种植的丝瓜都是自家留***，我觉着买的丝瓜沒有我们家老丝瓜口感好。
大蒜，红葱都是自己家留***，只要不是杂交***均可留种。有些青叶菜也可留种，今年种的牛皮菜就是自己家留的***，长的还好。大部分青叶菜都是买***，主要为了图生事，其实留***也可以。
不过，豆角，茄子，辣椒，西红柿，黄瓜都是买***，大部分都是交杂***，第一代长的好，第二代出现变异，最好买***。
到此，以上就是小编对于蔬菜种植怎么留种的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜种植怎么留种的3点解答对大家有用。
