大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国菌类蔬菜种植的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中国菌类蔬菜种植的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇温室大棚里可以同时种植蔬菜么？
就是种植蔬菜的大棚里可以间作蘑菇。这种间作模式已经使用多年了。例如黄瓜，西红柿，豆角等高架蔬菜下面都可以间作平菇，鸡腿菇，毛木耳，香菇等等菌类。因为蔬菜需要二氧化碳，呼出氧气。而蘑菇需要氧气，呼出二氧化碳。两者可以互补。同时蔬菜和蘑菇子实体生长都需要一定的湿度。互不影响。而且种植蘑菇以后的菌糠。又可以作为蔬菜的肥料就地使用。促进蔬菜生长。但是需要注意的是。应该根据蔬菜的生长季节和温度。选择适宜的品种。
种蘑菇的菌包能种菜吗？
当然可行，菌菇种植后的渣料，处理后能成为无土栽培的基质，用来种植蔬菜完全可行，但需要经过处理，再根据不同种植作物，混合其它材料制作基质。中国农科院蔬菜花卉研究所的专家曾经在云南等地推广这种模式，有效化解食用菌种植后菌渣的污染问题。
菌渣，也就是栽培食用菌后剩余的食用菌基质，经过菌丝的降解后，基质中含有很丰富的有机质、菌体蛋白、微量元素等，但是里面也可能含有大量的菌丝 孢子，不能用来直接进行种植，一般需要进行发酵处理。需要通过添加微生物菌剂，促进菇渣发酵。
经过发酵后的菌渣，虽然营养成分充足，但是并没有很好的团粒结构、养分并不全面，不利于植物根系生长，需要与其它
材料按照相应比例，配置不同的基质。
一般来说，不同的作物，因为生育期、所需营养都不尽相同，可以按照不同比例制作。
我是搞食用菌种植的，请问新鲜菇类算不算蔬菜？其价值如何？
新鲜菇类当然算蔬菜，食用菌味道鲜美，营养价值高，深受消费者青睐，种植食用菌有广阔的市场前景。不同的人工培养的食用菌，有不同的价值，他的价值体现在味道、稀有上。不少中药材就是食用菌类。
目前双孢菇、竹荪、鸡枞、松茸等价格高，平菇、草菇价格低一点，平菇丶草菇、黑木耳在我们当地每斤3元——4元左右，而双孢菇价格在7元——8元左右，竹荪、松茸、鸡枞价格更高。食用菌的价值在于新鲜，我们当地培养的双孢菇(蘑菇)，每天早上***收，据说一元钢币大小价值最高，除掉根部蒂头，大约一小时内必须上市销售，时间长了，不新鲜，影响口感，长途贩运必须浸泡在盐水中保鲜，如果不用盐水处理，菇子就会变质。
食用菌的价值体现在市场上，必须要有销路，没有销路也就没有什么价值了。在种植食用菌上，应该以市场为导向，向产业化方向发展，一家一户小规模种植是很难做大做强，必须要有产业集群，才有知名度，才能吸引经销商。一些地方已经形成“银耳之乡”、“双孢菇之乡”、“香菇之乡”、“松茸之乡”等。
种植食用菌能解决农业秸秆焚烧问题，能解决动物粪便问题，可以当扶贫项目扶持，可以调整产业结构，优化农业种植结构，推进农业、农村经济发展，帮助农民脱贫致富奔小康！小蘑菇，大产业！
种植蘑菇的大棚怎样搭最合理？
菌类蘑菇的应该是有三面墙体的日光温室,但是应该完全覆盖草帘,不能见光,而且温度、湿度要适宜,它与普通日光温室一样,只是生长季节和管理方法不一样，大棚适合种植很多蘑菇品种。例如平菇，金针菇，香菇，木耳，鸡腿菇，猴头菇等，选场址建立菇棚无公害蘑菇的培养场所的挑选，首先应远离污染源，即附近无化工厂或大烟囱、禽畜场、垃圾堆等；其次交通便当；第三排水疏通，水源清洗、足够。温室大棚搭建需求座北朝南，棚周围要有合理的空位，用于培养料的堆制、覆土资料的处置等，其正常占地面积份额为3：2。每个菇棚的蘑菇培养面积以550O为宜，长12m，宽14.5m，棚内4个床架，中心床架宽1.5m，两头的床架宽0.9m，两头通道宽0.8m，中心通道宽1m，菇床为6层，底层离地O.4m，最上层离顶1.4m左右，每层距离0.6m，每条通道的对直两端各开上中下3个40cm×30cm通气窗，通道以水泥路面为佳。
种植蘑菇的大棚与种植蔬菜的大棚并无什么差别，只是蘑菇生长环境是阴暗、潮湿，对光照要求较低，需要遮阳。在冬季，不管是蘑菇还是蔬菜对温度有一定的要求，温度不能太低。
蘑菇大棚南北方差异
蘑菇大棚在南方地区和北方地区有所差异，南方地区没有冬季，在冬季的时候温度也不会太低，并不影响蘑菇的生产。而北方就不行了，冬季北方天气太冷。大棚的建设上必须保温性能好，还要有配套的***暖设备，才能保证蘑菇的正常生长。在两种不同的环境下，建设大棚还是有一定的区别的，南方种蘑菇的大棚多数以塑料大棚为主，北方的蘑菇大棚多以日光温室为主，下面介绍两种大棚的建设与价格。
南方蘑菇塑料大棚
在南方地区每个季节的温度以暖和为主，所以在建设温室方面主要是为遮风避雨、遮阳、减少外界条件对蘑菇本身的伤害。在这样的情况，塑料大棚非常适合南方蘑菇生产。塑料大棚中蘑菇与中蔬菜的唯一的不同是蔬菜喜欢阳光，而蘑菇不喜欢阳光，需要做一层遮阳网覆盖在大棚上。这样塑料大棚的结构和价格都比较便宜，主要材料就是镀锌圆管骨架、塑料薄膜、超黑遮阳网、防虫网、卷膜器等五金安装配件，一般也不需要做水泥基础，可以直接把骨架插入土地30-40公分即可保证大棚的安全性。
北方蘑菇大棚多是暖棚
在北方种蘑菇，尤其是冬季，温度非常重要。低温可能会使蘑菇冻坏，降低产量。种蘑菇与北方的反季蔬菜种植是一样的道理，都是要保温性好的大棚中进行。北方地区冬季种植常用的大棚就是暖棚，它的学名叫日光温室。在冬季室外零下10度左右，不***用任何***暖设备，日光温室大棚内的温度也能保持在7-10度左右，基本可以满足大部分作物的生产。一般北方的暖棚都会按照***暖设备，以防大雪等恶劣天气，给作物造成无法挽回的后果。
日光温室之所以保温效果好，这个与大棚本身的结构是离不开的。墙体的设计现在以砖墙加保温层为主，保温效果非常好。骨架***用热镀锌，可以使用10年以上。外面还有一层防水、防潮、保温性良好的保温被，所以日光温室叫暖棚也是理所当然的。
总结：种植蘑菇的大棚建设都是比较简单的，主要看你的所在的地理位置有一定的区别。根据所在的气候环境建设，才是蘑菇大棚设计的关键性因素。你题目中并没有提到，所以只能给你提供大概的一个建设思路，更多可关注并私信我交流。
到此，以上就是小编对于中国菌类蔬菜种植的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国菌类蔬菜种植的4点解答对大家有用。
