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10元一斤的浓香型白酒是纯粮吗?几十元白酒和几千元白酒的区别
元一斤的浓香型白酒不是纯粮。因为市面上纯粮酒成本都需要在10-30之间,不可能售卖的价格低于它的***,如果有的酒友看到这种10元的纯粮食酒那么它必定是勾兑酒,所以10元一斤的浓香型白酒不是纯粮酒。
是纯粮酒,正宗的浓香酒是纯粮酿造,但只要低于20元一瓶的基本上都很悬,浓香酒虽然说生产周期很短,工艺较为简单,但几块钱一瓶的绝大多数都不是纯粮酒,其实大家想一想也算得出来,粮食多少钱一斤,还要加工人工资、外包装物成本等等,这么也不止那几块钱。
不一样的,从根本上说原料成本不一样 市面上很多廉价白酒大都属于液态法白酒,一般是用食用酒精进行降度或者勾兑而成,而现在的食用酒精可用的原料也很多,像玉米,谷类、马铃薯、糖蜜废料、甘蔗、土豆都可以发酵蒸馏酒精。这些原料都比较便宜,市场上一吨食用酒精价格也就四五千元,当然还要分等级的。
纯粮酒就是***用纯粮食酿造的白酒,目前市场一斤粮食大概在2-5元之间,如果按照五斤粮食出一斤酒,其原料的成本大概在10-25元之间。但是价格便宜的纯粮食酒一般***用质量一般的粮食,所以酿造出来的白酒其品质也是一般,比不上那些用优质粮食酿造出来的白酒。