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莘县的蔬菜产量是不是已经超越了寿光？为什么蔬菜之乡是寿光？
提起蔬菜，最先想到的城市应该就是寿光。最初知道莘县，是因为自己家孩子在那边生活，后来知道莘县是中国蔬菜第一县还是因为抗击***疫情，支援武汉。后来陆续看到了很多自媒体对照寿光，莘县，苍山，金乡几个蔬菜大县做了很多介绍。
如果只说寿光和莘县，就是宇宙寿光和中国莘县的区别。莘县靠量取胜，寿光已经靠质了。寿光出名早，蔬菜种植科技感更强，在我孩子还小的时候，寿光就有了无土栽培，寿光还有全球最大的蔬菜批发市场，这都是莘县比不了的。
中国蔬菜第一县是莘县，莘县常年瓜菜菌种植面积一百万以上，年产瓜菜菌五百万吨以上，湖北武汉疫情莘县捐菜，北京疫情莘县捐菜，上海吉林疫情莘县同样第一时间捐菜。莘县的瓜菜菌产量的确已经超越了寿光，有点网友说寿光蔬菜质量比莘县蔬菜好，那应该是前几年吧！近几年莘县农业种植方面已经超越寿光，质量提升方面莘县首创农药处方制而且重新定位了莘县的果蔬叫莘县蔬菜健康生态。
因为寿光已超出蔬菜数量为主的中级阶段，演化成一个名片，在菜品的引领、提升、工艺化、欣赏化等上面去实现价值了。不以数量论成败，否则全国那么多的乡、城要隔三差五的易主！
不是产量第一就是蔬菜第一县，莘县在***研发、产业规模、物流运输、蔬菜深加工、展会影响力方面跟寿光不是一个档次，其中***研发是龙头，农业部农业大学农科院在寿光都有研发中心，人家不去莘县是因为两地经济发展存在巨大差距，寿光是全国闻名的经济强县，而莘县则是省级贫困县！
因为寿光市是我国冬暖式大棚蔬菜种植的发源地，种植技术成熟后，又响应国家号召，帮扶兄弟省市，向全国各地，派技术员指导当地的蔬菜种植，所以，其他省市才会出现许多种植蔬菜强县，光山东省就有莘县，临沂的兰陵县，都是这样慢慢发展起来的，但是寿光的蔬菜种植现在都是科技含量高的棚六，棚七代了。再说了寿光每年都举行国际蔬菜博览会，是我国的***硅谷，有宇宙寿光美誉。
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