大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杏鲍菇种植方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杏鲍菇种植方法的解答,让我们一起看看吧。
杏鲍菇种植技术?
1、一般情况下,冬春和秋冬时节的温度是比较适合杏鲍菇生长的,温度过高或者温度过低都是很难形成原基,也不适合子实体的生长,12月底到2月初是出菇的最佳时间。
2、养料的配方为杂木屑、石灰、石膏、麸皮等,将培养料按要求装入菌袋,封口后放入灭菌锅内灭菌,料袋冷却到常温时放入已消毒的接种箱(室)内接种,接种量为5%-10%,将接种后的菌袋送往已消毒的培养室培养,室温最好保持在20-25℃之间。30天左右菌丝可长满菌袋,然后移至出菇房出菇。培养室要求黑暗、通气、不潮湿。
3、杏鲍菇出菇以后对于温度是十分敏感的,一般在15-17℃之间才是最为合适的,子实体会生长正常,子实体生长期间,菇房内湿度要比前期催菇时的湿度低,保持在85%左右为宜。保湿时,主要向地面浇水,切忌向子实体上和袋口上喷水,另外蘑菇房内必须保持通风,大概每天换气2次,时间保持30分钟,这样更利于培育杏鲍菇。
4、当子实体菌盖直径达到4厘米-6厘米时进行***收。***收完后,在袋口上盖上纸封口,停止喷水,约5天后,再喷水提高湿度诱导第二茬菇生长。
杏鲍菇种植时用棉子壳,甘蔗渣,豆秸秆,麦秸,废棉等都可作为主料,注意木屑使用前要先过筛,秸秆要先粉碎才行。辅料可用玉米粉,米糠,麸皮,白糖等。家养可用箱子或者袋子,其中袋子更方便管理,一般20天左右菌丝就会长满袋。栽培是在秋冬或者冬春季,温度高不利于子实体生长。
杏鲍菇怎么种植?
1、种植时间
杏鲍菇是低温菌菇,一般北方除夏季外都可以栽种,但是南方地区一般要在冬天,大概11月的样子开始栽培最好。其他地区可以根据实际情况栽种。不过现在好多都是设施栽培,完全可以自动控温,就可以任何时间栽种。
2、制种接种
通常使用试管,将培养基消毒溶液放入试管中,倾斜防置,冷却成一个斜面再开始接种。一周后一般就会长满。然后制作培养料,一般使用麸皮和棉籽壳家石膏粉,少量糖。撒一些水混合一起,再撒一些药剂反复碾压,保持70%的水分。然后进行装袋,装成长筒性的袋子,然后将所有袋料放在高温蒸煮锅炉里蒸煮一夜。冷后就可以接种,种植了。
3、出菇
把菌袋堆放在干净湿润的大棚内,每天洒水一次保持80%空气湿度,然后调节到15到20度的温度,促使出菇。幼菇形成子实体的后在袋内生长受阻,可以人为破一个小口让它钻出带袋面或是将两端袋口解开。在幼菇发育期,每天定时喷水,提高到80%的湿度,促进幼菇子实体长大成熟。杏鲍菇子实体成熟,大概需要半个月左右。
1.水分要求
杏鲍菇属于比较耐旱的菇类,在菌丝生长阶段,只要培养料中含水量达到60%~65%、相对湿度达到60%左右就可以满足菌丝的生长需要;在子实体形成和发育阶段,只要相对湿度达到85%~90%,就能使子实体生长良好。
2.营养需求
杏鲍菇对氮源和碳源的需求较多,特别是氮源充足时,菇的产量非常高。因此,栽培料中应该添加一定量的玉米粉、棉籽壳等用以产氮的原料。如果以麦秆做主要原料,应添加10%左右的棉籽粉,以增加其“活性”。
3.温度需求
杏鲍菇菌丝生长的适宜温度为25℃;子实体形成所需要的温度为10~15℃;子实体发育所需要的温度会因菌株不同而不同,一般在10~17℃之间。
4.光线需求
在菌丝体形成阶段可以是暗光,在子实体形成和发育阶段则需要散射光。
5.空气需求
虽然说新鲜空气对于杏鲍菇的整个生育期间很重要,但在菌丝生长阶段,菌袋中排出的二氧化碳能明显***菌丝生长;然而,在子实体原基形成的阶段却不能使空气中的二氧化碳含量过高。
6.PH值要求
菌丝生长阶段需要的PH值在6.5~7.5之间;出菇时的PH值应该在5.5~6.5之间。
到此,以上就是小编对于杏鲍菇种植方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于杏鲍菇种植方法的2点解答对大家有用。