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红花籽油详细资料大全
红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈***，标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5-9%，硬脂酸1-9%，油酸11-15%，亚油酸69-79%，碘价140左右，属干性油。
红花籽油含饱和脂肪酸6%，油酸21%，亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸，是食物油中亚油酸最高的油，所以营养价值特别高，并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积，防止动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。
可以炒菜。红花籽油主要成分是亚油酸，是植物中含亚油酸最高的油，所以营养价值特别高，并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积，防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。
红花籽制油工艺以剥壳预榨一－丁烷混合溶剂低温萃取为主。红花油清亮橙黄，味美可口，油中亚油酸含量高于其它油脂(达56%-80%)。食用红花油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。
红花籽油的正确食用方法
1、红花籽油的食用方法：冷食红花籽油：红花籽油色淡无味，清澈透明，可作为凉拌菜用油。热食红花籽油：适用于煎、炸、热炒，需注意温度不要超过255℃，加热时间不宜太长，最好将食物与油一起加热，以免油的局部过热。
2、口服红花籽油：精制红花籽油可以直接口服。国内外临床表明，每人每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定。
3、口服红花籽油：初榨冷榨的红花籽油可以直接口服。临床表明，每人每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定。
4、口服红花籽油：精制的黄金功能红花籽油可以直接口服。国内外临床表明，每人每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定。早晨空腹口服效果最佳。
红花籽油的功效与作用及食用方法有哪些?
1、红花籽油可口服，对于“三高”人群具有药物无法替代的保健作用。事实上，市场上销售的红花籽油胶囊，就是封装的优质红花籽油，作为心血管、高血压等病症的特效***保健品。
2、红花籽油的食用方法 口服红花籽油：精制红花籽油可以直接口服。国内外临床表明，每人每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定。口服红花籽油：精制红花籽油可以直接口服。
3、在医药工业上：红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外，红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分，所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油” 。
4、红花籽油的食用方法与作用：内服红花籽油：特制红花籽油能够 立即内服。世界各国临床医学说明，每人服用60Ml红花籽油，一周后胆固醇降低10%以上，服用一个疗程3月后，血糖长期保持。
5、冷食红花籽油：红花籽油色淡无味，清澈透明，可作为凉拌菜用油。 热食红花籽油：适用于煎、炸、热炒，需注意温度不要超过255℃，加热时间不宜太长，最好将食物与油一起加热，以免油的局部过热。
6、那么，红花籽油的功效和作用具体都有哪些呢？下面就让我们一起来了解一下这个问题吧。
