大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜种植辣椒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜种植辣椒的解答，让我们一起看看吧。
辣椒属于什么类蔬菜？
茄果类 蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种，即：根菜类.茎菜类.叶莱类.花菜类.果菜类。
(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 ①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 ②块根类菜：豆薯和葛等。 (2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。 ①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。 ②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。 (3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。 ①普通叶菜类：小***、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。 ②结球叶莱类：结球甘蓝、大***、结球莴苣和包心芥菜等。 ③辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。 ④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。 (4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。 (5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。 ①茄果类：茄子、番茄和辣椒等。 ②荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。 ③瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。辣椒属于茄果类。辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、***或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素 C 的含量在蔬菜中居第一位。
辣椒和茄子一样都属于茄科蔬菜，生吃过茄子的人会发现茄子其实也是辣的，辣椒并不属于中国的原生植物，而是原产于中北美洲，在600年前由哥伦布携带至欧洲，然后流传到中国。
辣椒是蔬菜。辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。 辣椒通常为圆锥形或长圆形，常见的品种颜色有绿色、鲜红色、***或紫色。
辣椒与洋葱、菠菜、小***和芹菜套种，该如何实施？
这个问题有点难，辣椒与洋葱，菠菜，小***和芹菜套种，该如何实施？
首先来看套种的配合，菠菜与洋葱可以套种，然后菠菜收获后再栽辣椒，洋葱收获，辣椒挂果，再种植小***，最后小***收获后又通过移栽种植芹菜。整个就是一套连环套种方法！
其次就是说说这种套种方法的品种选择，因为这些蔬菜作物的生长期各有不同，所以在***的选择是非常重要的，1.菠菜品种，应选择叶面肥大，生长速度快的品种，大圆叶菠菜，青岛菠菜就是首选。2.洋葱品种，这个***应选择抗寒性好，冬性强，产量高的品种，南方多以红皮洋葱品种较好。3.小***品种，这种品种很容易选择，因为和辣椒套种，什么品种都行。4.芹菜品种，芹菜品种应以叶片深绿，枝干短而肥厚，耐热性强的品种，可以选择西芹种植！
再就是病虫害的管理，许多套种的蔬菜都会传染病源，如***病就是首选，它的传染性极强，极快！所以在发病初期，做好相应的预防和治疗措施是不可少的！
最后来看看套种的密度，这种连环套种方法的密度不宜过密，会影响其它蔬菜的通风和吸收，行距与株距都在适当的范围之内，太密会导致辣椒黄叶，小***吸收不到阳光等等！
补充一点，就是套种的施肥管理技术，套种的蔬菜一样要在蔬菜作物的生长中期进行适当的施肥管理，追加叶面肥，把握好时间进行施肥，根据各种蔬菜所需的营养成分进行有效的施肥管理就可以达到高产！
在农村土地里面，这种连环套种方法很是实用，只要掌握了具体套种方法及管理技术，这些蔬菜作物是可以达到高产量的！
这个问题挺有意思，不过据我的经验来看的话，还是可行的。
所谓套种，是两种或者两种以上作物种在一块田块中，它们既有共同生长期，又有单独生长期，互相之间不产生影响，甚至有利，这就是套种的方法和意义所在。
在题主的问题中，我们将问题分成两个部分，一个是和辣椒套种，一个是和芹菜套种。分别来分析：
1、辣椒和***、菠菜
辣椒是长季节蔬菜，从五月初定值，一直到秋末，都可以栽培。所以，以辣椒为主栽作物，其它为辅栽作物。
洋葱耐寒，露地定植可以早一些，所以洋葱要育苗，最早在4月初或四月中旬小拱棚定植，其收获在6月末。辣椒育苗，苗岭35-40天，可以在五月中旬定植。6月末，辣椒刚发棵现蕾左右，洋葱收获以后，辣椒生长迅速。但是，一段时间以内仍不足以完全覆盖地面，可以在种植耐阴的菠菜或者小***。菠菜一般不耐热，所以也可以选择在入秋以后，辣椒***收后期，辣椒摘叶搭架的空隙里种植菠菜，这茬菠菜可以作为冬前***收，也可以延后作为越冬菠菜，明年春天***收。
综合上面的信息，依次组合是这样的：洋葱（垄作，也可以畦作；育苗移栽在4月初，小拱棚地膜栽培，定植于垄沟）——辣椒（育苗，定植于相邻洋葱的垄台）——小***（直播定植于洋葱***收后的垄沟，施肥、培垄）——菠菜（9月初或8月末，直播，做越冬菠菜，种植于辣椒垄沟，辣椒***收完毕，灌防寒水，菠菜作越冬菠菜，明年春天提前改小拱棚，做越冬菠菜***收上市）。
2、芹菜和***、菠菜
芹菜和***是一对天生的搭档，***生长快，生长量大，根系不强；芹菜生长弱，不耐强光；所以，在生产实践中，我们经常把***和芹菜混在一起播种。这样组合的好处是***长得快，叶子大，它可以给芹菜遮阴，等到芹菜长大了，不怕强光了，小***就可以***收了，小***根弱，不会伤害芹菜的根系。
菠菜不行，菠菜不能和芹菜混种，菠菜根系强，会伤了芹菜的根。但是菠菜可以选择耐寒的品种，或者将菠菜前一年种成压霜菠菜。芹菜大约在6月20日前后收获，之后可以种一茬小***或莴苣等，7月20日以后垄作种***，或提前15天左右种红萝卜或青萝卜。
那这个组合是这样的：春菠菜（4月初，或上一年的越冬菠菜）——小***和芹菜（混种，5月初或中旬）——芹菜——红萝卜、白萝卜或***。
以上两个组合，适合***用畦做，这样空间的利用率会大一些。因为叶菜类较多，建议加大粪肥和氮肥的使用量。另外，注意鳞翅目昆虫的预防和杀除，免得影响蔬菜品质。
本套作方案，以北方哈尔滨地区气候为基础，不一定适合其它地区和实际状况。
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到此，以上就是小编对于蔬菜种植辣椒的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜种植辣椒的2点解答对大家有用。
