大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡枞菌人工种植方法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍鸡枞菌人工种植方法的解答,让我们一起看看吧。
鸡枞菌的种植方法与过程?
准备60-70份棉籽壳,2-4份豆粕,10-20份麦麸,5-10份玉米面,1份轻质碳酸氢钙、过磷酸钙、石灰,然后加水混合。
菌丝母种块切块后放入培养基中,在21℃的恒温条件下培养,需要遮光,出现菌丝后在培养45天。
将菌包分别置于室内的立体多层定植架上,定植后覆土、浇水;每月对菌包浇水1-3次。
鸡纵菌的人工种植技巧是什么?
人工种植鸡枞菌时,气候特别重要,它最适合在二十五度左右的环境中生长,另外种植环境的湿度也很重要,如要环境湿度太高,种出的鸡枞菌就会水分过大,如果湿度过低则生长出的鸡枞菌就会特别干,因此种植户要注意湿度的调节。鸡枞菌是一种野生菌种,它的生长与野外生存的白蚁有很重要的关系,如果没有白蚁这种菌根本不会生长,因此大家种植鸡枞菌时最好去山间选择有白蚁的地方取土,这些土中会有一些白蚁洞,也会有利于鸡枞菌生长的天然成分,如果没的这种天然土质,是很难人工种植出鸡枞菌的。
鸡枞菌(学名:Collybia albuminosa)为白蘑科植物鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之一。
鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。鸡枞仅西南、东南几省及台湾的一些地区出产。以贵州产得最多,四川攀西地区6-8月较多野生,云南与贵州交界处偶尔会出现。
形态:鸡枞 ,子实体中等至大型。菌盖宽3-23.5cm,幼时脐突半球形至钟形并逐渐伸展,菌盖表面光滑,顶部显著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色、浅土***、灰白色至奶油色,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起,少数菌有放射状。子实体充分成熟并即将腐烂时有特殊剧烈香气,嗅觉灵敏的人可以在10余米外闻到其香味。菌肉白色,较厚。
生长习性:鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中,基柄与白蚁(Odontotermes sp.)巢相连,散生至群生。夏季高温高湿,白蚁窝上先长出小白球菌,之后形成鸡㙡子实体。
人工种植的鸡枞菌是什么样子的?
鸡枞菌:又称伞塔菌、鸡肉菌、山蘑菇等。白蚁菰。真菌学分类属鸡枞菌属和华鸡枞菌属,离生型。鸡枞菌菌盖光滑如鸡羽,中部凸起状如斗笠。菌柄纺棰形,夏秋季单生或群生于白蚁巢上或其近围。菌肉细嫩、质韧、鸡肉丝状。含有多种氨基酸、核黄素、尼克酸、维生素c及钙、磷等多种矿物元素。菌体鲜甜可口,清香四溢。
鸡枞菌出菇管理方法?
黑皮鸡枞属于土生木腐菌,***用覆土栽培,覆土可以增加土壤微生物活力,使子实体发生整齐,生长健壮。
覆土用土需要较好的透气性,用1.5cm筛网过筛,摊铺在晾晒场中晾晒,利于减轻出菇过程中的病虫害,亦可在覆土中适量添加符合国家相关要求的 高效低毒杀虫剂和杀菌剂,塑料膜盖严,2~3d后打开塑料膜,将土摊开,消除气味,备用。
鸡枞可以种植吗?
鸡枞菌的生长发育与土白蚁的活动有密切关系。白蚁一旦弃巢他去,此巢就不会再长鸡㙡菌。人工栽培很难成功。
鸡枞菌生长有特性,它如一年在这地方长,不扰动它,第二年它还会在原地方长,这叫“鸡㙡窝”,什么时出窝,也如约定了般不爽。这鸡纵出头的“窝”下,必有一种类似白蚁巢结构的土块。若动虫迁,第二年此处就不会有鸡枞了。
***鸡枞也是考究的事,首先鸡枞窝切莫告诉他人,其次要抓紧时机。鸡枞以顶上伞盖未张时最鲜嫩肥美,若候其出土,伞盖一张,马上“纷披”,肉就老了。***了鸡枞,要根部涂点湿泥,可“养”它一二日,日子过了则菌干如柴。
到此,以上就是小编对于鸡枞菌人工种植方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡枞菌人工种植方法的5点解答对大家有用。