大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开蔬菜种植的问题，于是小编就整理了5个相关介绍开蔬菜种植的解答，让我们一起看看吧。
果蔬种植技术与发展？
目前我国的果蔬种植技术已经是世界领先水平了。例如我们的马铃薯产量最高达到了亩产十吨以上的水平。发展很不错。主要是品种开发更新有点落伍。随着很多大企业的进入，很快会赶上来的。
怎样进行蔬菜的种植？
您好，种植蔬菜大概需要以下步骤：
1、选种：在种植业来说，选种是一个非常关键的一步，***的好坏直接影响收成。
①每个季节、每个地方的时差及温差不同，所以选种时一定要先了解当前季节、地点种什么蔬菜比较合适。
②了解好当前种什么蔬菜好之后购买相应***，购买***时一定要注意看包装袋背面的信息，包装袋上能了解到栽培要点、栽培年历、***质量、***数量及注意事项。
2、播种：根据不同条件选择不同的播种方式，播种方式大概分为条播、点播及散播3类。由于蔬菜品种不同，播种的数量、行距、覆盖泥土的深度也不；
①条播步骤：平地——压沟——播种——盖土；
②点播步骤：平地——挖穴——播种——盖土；
③条播步骤：平地——挖沟——播种——盖土；
3、浇水及培土：连续高温干燥的情况下需要浇水，尤其是不耐干旱的品类要注意浇水，而追肥和培土是促进蔬菜生长及提高产量的重要措施。
4、除草：杂草是种植业中常见难搞的环节，杂草若不及时除掉便成为害虫的温床，而且吸收了农作物的营养，妨碍农作物生长。中耕（将土壤浅层翻倒）是除杂草最常见的一种，以比较实用，小面积耕种推荐大家用中耕的方式除草。
做完以上步骤大家还要注意修枝梳果，防治病害。
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种植蔬菜需要办什么手续？
蔬菜大棚种植，属于农作物栽培类设施农用地范围，包括温室生产设施和办公看护房附属设施用地，其用地必须符合土地利用总体规划，并严格实施分类管理，设施建设应尽量利用荒山、荒坡、滩涂等未利用地和低效闲置的土地，不占或少占耕地，严禁占用基本农田，附属设施用地规模原则上控制在项目用地规模5%以内，但最多不超过10亩。办理程序如下：对于蔬菜大棚种植用地，经营者先办理项目立项手续。由农业经营者拟定设施建设方案，经镇人、民政、府审查同意，报县农业部、门审查批准。
蔬菜种植账务处理？
（1）自行栽培的大田作物和蔬菜的账务处理：应按收获前发生的必要支出，借记“农业生产成本－消耗性生物资产－××作物”科目，贷记“银行存款”等科目。
（2）消耗性生物资产收获为农产品时的账务处理：应按其账面余额，借记“农产品”科目，贷记“农业生产成本－消耗性生物资产－××”科目。
蔬菜种植，如何把香菜播种方法、选择技巧、管理和防治病虫做好呢？
有人说香菜是一种配菜，我觉得这个说法有一定的道理，但我个人认为，香菜不单单是配菜，更是一种档次比较高的蔬菜。单从价格就明显看出，蔬菜销售旺季的时候，其它蔬菜价格都是一元至参元之间，唯有香菜在五元以上。香菜到底属于哪个档次？咱今天不做分析，三姐今天和大家谈谈，如何选择香菜品种？怎样种好香菜，香菜后期怎样管理如何防治病种害。
1、如何选择香菜品种？
首先要选择适合当地积温生长的香菜品种，香菜有大叶小叶之分，大叶香菜植株大约25至30公分，叶子浓绿叶边锯齿稀少，具有产量高的优点，缺点是香菜的味道比较淡。相对比较，小叶香菜虽然产量略低，但耐寒能力比较强，並且味道香浓，作为配菜和调味菜售卖优先选择小叶香菜。
2、什么样的土质适合种香菜
选择土质肥沃松散不含沙性的地快，为了节省土地，可以把60公分的垄两垄合并为一垄，做成一米二至一米五的平面洼，做洼的时候要把提前准备好的农家肥平铺在地表面，结合整地掺混在土质当中。农家肥可按着每亩4000公斤预备，一定要优质腐熟好的农家肥。为了保证香菜的色鲜味浓，最好不要用任何化肥。如果真的没有办法弄到真正的农家肥，可以选择购买大品牌的有机蔬菜专用肥
3、撑握好播种的时间和播种技术非常重要
抢早播种和延后播种是香菜最大的卖点，在我的经历当中，香菜不适合育苗适合平面直播，北方陆地直播可在谷雨之前播完。对于经验比较少的朋友可选择干籽撒播，播前把圆圆的香菜籽用砖头的麻面轻轻地来回搓，被搓破壳的香菜籽才能保证出苗均匀一致，否则，不但出苗慢更会出苗不均。北方秋香菜陆地播期可在8月下旬进行，国庆节前后上市，不但价格好，在上冻之前销售基本结束。
4、香菜的苗后管理
平面洼播的香菜可以间苗拔草同时进行，因为香菜属于叶菜类，不建议喷洒任何激素类的促长剂和灭草剂，可以按照不同时期的生长需求冲施一定数量的蔬菜专用复合肥，春香菜由于播种早期气温冷凉，根据生长情况可随水冲施复合肥2到3次，第一次可在香菜苗长到6至7厘米时，每亩按着最多不超过10市斤的量，均匀的撒在地面随后浇水充施，第二次冲施肥可在香菜长到12至15公分时进行，每亩冲施肥的数量可掌握在15至16市斤左右，施肥量一定要看菜施肥，不可追求产量冲施过多
5、香菜的防病措施和发病的治疗方法
- 首先要进行倒茬轮作，轮做的茬口最好和西红柿或者豆角轮作。在香菜生长过程当中最容易发生的是香菜软腐病，软腐病的主要症状是，在香菜梗上和香菜叶上，先出现水浸状，后变成淡褐色凹陷不平的斑点，最后变烂发臭。
- 如果发现香菜有软腐病的迹象，立刻把病株连根挖掉，并在根部的周围撒上生石灰起到消毒防止蔓延作用，发病期间尽量不要浇水防止病情随水扩散
- 农药防治，发病初期可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000至4000倍液隔一周喷施一次，连续喷两次即可。收获上市10天之前不可喷施任何农药。
我是农家三姐，香菜不再是以前的只做配菜搭配使用，香菜馅儿的饺子包子非常好吃，油焖香菜，香菜炒肉，都是非常有讲究的吃法。随着人们的生活水平不断提高，香菜会有更多的吃法在餐桌上出现。希望作为农民的我们，为丰富老百姓的菜篮子，把香菜种成健康，质优，色鲜，味美的全能蔬菜。
到此，以上就是小编对于开蔬菜种植的问题就介绍到这了，希望介绍关于开蔬菜种植的5点解答对大家有用。
