大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜种植结构的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜种植结构的解答，让我们一起看看吧。
一颗菜由几部分构成？
1、蛋白质：新鲜蔬菜蛋白质含量通常在3%以下。以鲜豆类、菌类和深绿色叶菜蛋白质含量较高，如鲜豇豆蛋白质含量为2.9%，蘑菇为2.7%，苋菜为2.8%。
2、碳水化合物：大部分蔬菜含水分较多，因此产生的能量相对较低。
3、脂肪：极低，不超过1%。
4、维生素：维生素C在各种新鲜的绿叶菜中含量丰富，其次是根茎类，一般瓜类含量较少。
5、矿物质：含有丰富的无机盐，以钾含量为最高
什么是农产品结构，农产品结构有哪些具体类型？
农产品是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。
国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的各类产品。包括：
烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。
2.毛茶。是指从茶树上***摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。
3.食用菌。是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、***摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。
4.瓜、果、蔬菜。是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、***摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）。
5.花卉、苗木。是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。
6.药材。是指自然生长和人工培植的药材。不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。
7.粮油作物。是指小麦、稻谷（含粳谷、籼谷、元谷），大豆、杂粮（含玉米、绿豆、豌豆、荞麦、小米、米仁）、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽。
8.牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类。
9.水产品：淡水产品、海水产品和滩涂养殖产品。水产品类，包括农业生产者捕捞收获后连续进行简单冷冻、腌制和自然干制品。
10.林业产品：原木、原竹、原木和原竹的下脚料、生漆和天然树脂，以及其他林业副产品。
11.其他植物：棉花、麻、柳条、席草和蔺草等等。
产品结构（Product mix） 社会产品各个组成部分所占的比重和相互关系的总和。它可以反映社会生产的性质和发展水平，***的利用状况，以及满足社会需要的程度。 从宏观上讲，指一个国家或一个地区的各类型产品在国民经济中的构成情况；从微观上讲，指一个企业生产的产品中各类产品的比例关系。
类型:
对社会产品的各个组成部分可按不同的标志进行分类，形成不同类型的和不同层次的产品结构。 ①按产品的用途分类，分为生产资料与消费资料，形成社会产品的两大部类结构（或称产品的用途结构）。 ②按产品的生产部门分类，分为工业产品、农业产品、建筑业产品等，形成社会产品的部门结构。 ③按产品在社会再生产过程中所处的地位和加工阶段分类，分为初级产品、中间产品和最终产品，形成社会产品的再生产序列结构。 ④按产品的生产费用构成分类，分为劳动密集型产品、资金密集型产品和技术（或知识）密集型产品，形成社会产品的消耗结构。 ⑤按产品的能源消耗分类，形成社会产品的能耗结构。 ⑥按产品的性能、质量分类，形成社会产品的品质结构。 ⑦按产品生产的时间分类，形成社会产品的时间序列结构。 在每个大类的产品中，还可按一定的标志进行细分，因而在每种产品结构中又会形成许多次结构（或称亚结构）。
到此，以上就是小编对于蔬菜种植结构的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜种植结构的2点解答对大家有用。
