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高筋面粉价格多少钱一斤?适合做什么?
面粉的质量不一样，价格也不一样，现在每斤面粉2元到5元之间不等。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
高筋面粉85元/袋。中筋面粉850元/袋。低筋面粉77元/袋。无筋面粉70元/袋。注：一袋约50斤。
现在的面粉大约是2块2毛钱一斤。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
高筋面粉适合制作面包、起酥点心（如丹麦酥）、松饼（千层酥）、奶油空心饼（泡芙）、筋道的面条、口感好的馒头等。高筋面粉，又叫强筋面粉。特点是筋道，且延展性好和弹性高。颜色较深，质地松散光滑。
高筋小麦粉适合做面包、饺子、披萨、泡芙、油条、千层饼、面条等，需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。高筋粉又叫强力粉，筋度最强高筋粉蛋白质含量在12%以上，低筋粉蛋白质5~5%。
高粉，即高筋面粉，蛋白质含量为12%-15%，湿面筋值在35%以上。适合于做面包，或中式拉面，筋饼等。饺子皮用高筋面做好好吃的。用水调成糊，加韭菜小葱和鸡蛋，做煎饼吃。
高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉和普通面粉的价格差异有多大???。_百度知...
1、结论：物以稀为贵，在我国中筋面粉价格便宜；在欧洲，高筋面粉比较便宜。
2、高筋面粉 高筋面粉又称强筋面粉，其蛋白质和面筋含量高。蛋白质含量为12%---15%，湿面筋值在35%以上。最好的高筋面粉是加拿大产的春小麦面粉。高筋面粉适宜做面包、起酥点心、泡夫点心等。
3、同一个品牌，同样重量的三种面粉比较，还是高筋面粉价格高。
一斤面粉多少钱一斤?
1、所以，50斤面粉98一斤一共需要149元。
2、为什么呢？从理论上讲，一斤面粉5元，加上水和其他配料，可以打金饼3斤，市场售价为4元。但是打饼人要支付水电费，房租，工人工资和各种各样的费用，扣除这些必要的开支，落到他们手中的纯利润所剩无几。
3、一元。一斤面能做出一斤六两的面条，面粉一块六一斤，那么也就是一块六毛钱能出一斤六两面，因此一斤干挂面成本为一元。
4、下面就和小编一起来看看。高筋面粉价格多少钱一斤？高筋面粉价格一般在5-8元一斤，其实高筋面粉在市面上也分很多种，如果是GB/T8607标准的，价格就会贵一些，是经过国家质量检验合格的。
5、面粉的质量不一样，价格也不一样，现在每斤面粉2元到5元之间不等。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
