本文目录一览：
- 1、山东菜价涨中趋稳售价多少?
- 2、菜价为何突然这么贵?
- 3、山东蔬菜价格上涨多少钱?
- 4、今年青菜为什么贵?
- 5、为什么今年的菜这么贵?
- 6、最近菜价为什么上涨那么多?
山东菜价涨中趋稳售价多少?
其中，黄瓜、西葫芦、白萝卜和菠菜均价较上月分别上涨65%、33%、30.7%和25%，相对而言，耐储运蔬菜的价格保持稳定。
有“中国菜都”之称的山东寿光最近遭遇水灾，多村被淹，许多蔬菜大棚和肉猪养殖场被毁坏。有网友反映，当地菜价快速上涨，香菜近30元/斤、菠菜10元/斤、黄瓜6元/斤。
从今年以来的蔬菜市场运行情况看，也基本符合这个规律，7月份菜价开始季节性反弹，8月份保持上涨走势。
山东跌至77-9元/斤；苏皖跌了0.04-0.11元，蛋价为8-05元/斤。至于蛋价为何下滑，还因市场的走量降低，中间商的余货比较多，因此蛋商的***购热情有所低迷，蛋价也因此偏弱运转。
月28日报道，近期，全国蔬菜批发价格持续上涨，受到全社会的广泛关注。据农业农村部检测，8月份以来，全国28种蔬菜批发均价逐周走高，8月第4周为每公斤19元，比8月第1周上涨17%。
菜价为何突然这么贵?
蔬菜价格跳涨原因一：产量减少每到秋冬季，各类新鲜蔬菜开始淡出市场，像八九月可以吃到新鲜的丝瓜、豆角。但随着近期气温的下降，导致南方的露地蔬菜缓慢生长，有的直接枯萎。
出现菜比肉贵这种反常现象，一方面是蔬菜价格的持续上涨。
市场竞争：在某些地区，超市和零售商为了增加利润，会提高蔬菜价格，这可能导致市场竞争加剧，价格更高。总之，蔬菜比肉类更贵的原因是复杂的，包括生产成本、消费需求、人口增加和市场竞争等多种因素。
当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，***摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。
到底为什么蔬菜这么贵业内人士分析，目前正处于“青黄不接”之时，夏季蔬菜上市基本结束，秋冬蔬菜少量上市，再加上今年降温快、雨水多，主要产区蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产，市场供应量减少，造成菜价明显上涨。
这就导致产量下跌，所以菜价就逐渐上升了。大棚里的蔬菜生长得一直不算太好，出现了一种供不应求的现象，可以蔬菜的价格就就比往年贵了好几倍。NO.2运输成本升高 蔬菜从产地运到销售地点，这中间经过了很多环节。
山东蔬菜价格上涨多少钱?
1、商贩说：所有的菜都涨了，特别离谱，一斤8块，10块的。油麦菜现在十来块钱，扁豆13块钱，菜心15块，秋葵14块多钱。有的比肉还贵。菠菜10块，原来是4块多。葱4块。挺利巴（厉害）的。
2、山东蔬菜批发价格指数为1259，较8月18日上涨11%，较上周和上月同期上涨6%和39%。从市场价格监测情况看，叶菜类涨幅较大，根茎类涨幅较小，有些出现下降。
3、据监测，1月26日，垦利信誉楼常见10种蔬菜价格“8涨2平”。
今年青菜为什么贵?
物价上 涨的原因非常复杂，其中涉及到市场需求、供应 链、成本等多种因 素。供应 链 问题 供应 链是商品从生产到销售所经过的整个过程，涉及到原材料、生产、仓储、物 流等多个环节。
第二，生产成本上涨。另外一个重要的原因就是，蔬菜的生产成本也在上涨，包括***、肥料和人工成本都在提高，有的地方提高了30%。因为今年以来，全球大宗商品价格上涨，不少农业生产资料也在涨价，尤其是化肥的价格涨得比较猛。
到底为什么蔬菜这么贵业内人士分析，目前正处于“青黄不接”之时，夏季蔬菜上市基本结束，秋冬蔬菜少量上市，再加上今年降温快、雨水多，主要产区蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产，市场供应量减少，造成菜价明显上涨。
为什么今年的菜这么贵?
1、物价上 涨的原因非常复杂，其中涉及到市场需求、供应 链、成本等多种因 素。供应 链 问题 供应 链是商品从生产到销售所经过的整个过程，涉及到原材料、生产、仓储、物 流等多个环节。
2、主要有以下原因：蔬菜供应滞销由于今年我国大部分地区都是雨水天气在河南、山东、河北等北方主要的蔬菜产区都受到了暴雨的影响，再加上多地都遭遇了洪涝灾害。
3、NO.2运输成本升高 蔬菜从产地运到销售地点，这中间经过了很多环节。有包装的还有运输的，由于今年油价的逐渐上涨，所以运输成本自然也比往年高了不少。运输成本的逐渐上升，也就导致了菜价上升。
4、当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，***摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。
5、越来越多的蔬菜比肉类贵的原因，有多个方面的影响。首先，蔬菜的生产成本相对较高，因为种植、施肥、喷药、***摘等环节需要大量的人力、物力和时间成本。
6、第菜比肉贵原因四：蔬菜供应滞销：由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，***摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。另一方面，今年1月份开始，猪肉价格连续回落。
最近菜价为什么上涨那么多?
蔬菜价格上涨的原因可能有以下几点： 自然灾害：自然灾害如洪水、旱灾等会影响蔬菜的产量和质量，导致供应量减少，从而推高价格。
到底为什么蔬菜这么贵业内人士分析，目前正处于“青黄不接”之时，夏季蔬菜上市基本结束，秋冬蔬菜少量上市，再加上今年降温快、雨水多，主要产区蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产，市场供应量减少，造成菜价明显上涨。
蔬菜价格上涨的原因可能有多种，以下是一些可能的因素：需求增加：随着全球人口增加和消费水平提高，人们对健康食品的需求增加。蔬菜由于富含营养，被认为是一种健康的食品选择。因此，需求的增加可能会导致蔬菜价格上涨。
自然灾害如果仅仅将近期菜价上涨归结于以上高温显然欠缺说服力，价位上涨的一大原因就是近期遭遇的自然灾害，全国普遍降雨，气温骤降，不少蔬菜遭遇涝灾，转运困难，而气温下降也导致蔬菜生长缓慢，延缓了近期蔬菜的供给。
蔬菜价格大涨原因一：产量受损 全国各地因天气干旱或水灾的影响，使得蔬菜的产量严重下降，间接的就造成多地蔬菜价格纷纷上涨。
最近蔬菜价格上涨主要原因是前期连续阴雨天气，蔬菜的生长和储存受到一定影响。
