大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于欧洲蔬菜合作社的问题,于是小编就整理了4个相关介绍欧洲蔬菜合作社的解答,让我们一起看看吧。
欧洲的蔬菜来源?
你好,欧洲的蔬菜大多来源于荷兰,或许很多人都不知道,荷兰的农业是世界顶尖的,特别在蔬菜种植,荷兰是世界上独一档的种菜存在,因为荷兰人种地是用地最少,用水也是最少,但是收成是世界最高的,比如我国亩产500斤,那么荷兰就能收成800斤。希望能对你有所帮助。
欧洲为什么蔬菜很少?
欧洲平原广布,草场丰茂,更适宜畜牧业的发展。畜牧业无疑带来了高热量的肉食,从而决定了西方以肉食结构主导,附以高热量甜点、形成味重而多油的风格。而像东欧更寒冷的地方,还喜烈酒。
与外国相比,中国气候大陆季风盛行,山温水软,无过多的恶劣条件,对于农作物、蔬菜及各种野生植物而言是天然的温室,从而决定了植食性为主的饮食结构,从古代开始男耕女织,种蔬菜经验丰富,而外国因为地形、气候,影响了外国人的饮食习惯,习惯以快餐为主,种蔬菜经验稀少。
欧洲蔬菜为什么很贵?
主要是以下三个原因造成的:
第一,拿欧洲来说,欧洲整体的纬度比我们更要靠北一些,又加上附近的大西洋,地中海,北冰洋共同的影响,他们的气候整体上呈现温度稍低,光照略少且整体偏湿润,这样气候比较适合牧草的生长,而不太适合生长周期较短的各种蔬菜生长,而牧草的生长就天然适合发展畜牧业,所以,他们的畜牧业成本较低,发展的就比较迅猛。
第二,欧洲和美国的农业机械化程度比较高,而农业机械化程度高是有益于发展规模化养殖的,因为这会让成本更低,同时,农业机械化程度高也有利于提高土豆,大豆,玉米等农作物的产量,而牛羊猪的主要饲料就是大豆,玉米之类农作物产品,综合算下之后,他们的畜牧业成本就要比我们低很多,所以他们的肉类也就比较便宜了。
第三,欧洲和美国等发达国家的人工成本比较贵,不像我们的人工成本这么便宜,这一点体现在那些不能通过机械化生产的蔬菜上面就比较明显了,因为人工成本贵,有些蔬菜品种的产量就相对比较低,那市场终端的价格自然就比较贵了。
欧洲的西部与北部地区,因为气候的关系,并不适合农耕,只适合乳畜业发展,而南方的地中海气候地区则相反,这里光照与热量充足,是欧洲的蔬菜水果主产区。
长久以来,西班牙、意大利与希腊等,都是欧洲的蔬果主产区。
但是地中海气候区很多地方都是山区,耕地规模有限,根本无法供应整个欧洲。
产出非常有限,使得欧洲必须要进口一定的蔬菜才能够满足自身的需求,而一来二去这么折腾以后,蔬菜的进口成本也就上去了,自然不会很便宜。
为什么欧洲蔬菜涨价了?
两大原因:
1.***疫情的持续影响是导致当地果蔬涨价持续涨价的主要原因。首先是所有需要手工***摘的水果和蔬菜(如:茄子、辣椒、西红柿、草莓、桃子等),在疫情期间不得不减少员工数量保持安全距离。与疫情有关的危机迫使务农者在收割时格外小心,彼此之间保持距离特别是在***摘过程中。而购买口罩等防护设备也增加了额外的成本。埃罗省的草莓生产商表示,为了达到防控的标准,只有常规二分之一的员工在进行***摘工作。这些使得生产成本提高了10-15%。其次,在疫情驱使下,不得不将一部分外国劳动者换为支付薪水昂贵许多的法国劳动者。这可以解释为什么茄子的价格一年内增长16%,辣椒增长了9%,甚至法国销量最高的西红柿也激增12%
2.另一方面,产量下降也是果蔬普遍涨价的主要原因。法国果蔬跨行业理事会表示:今年大多数核果水果,例如桃子、油桃、杏子,都处于供不应求状态。由于春季霜冻严重,例如,杏产量的下降了40%。樱桃产量虽然有所增长,但由于6月恶劣的天气,***摘难以进行,也导致市场供应量偏低。
到此,以上就是小编对于欧洲蔬菜合作社的问题就介绍到这了,希望介绍关于欧洲蔬菜合作社的4点解答对大家有用。