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种好夏季香菜的方法
浸种催芽。由于夏季气温高，土壤中的水分蒸发快，那么为了保证出苗齐、出苗快，播前对香菜进行浸种催芽处理，先将***搓开，使其果实内两粒***分离。而后用洁净水浸泡4-5小时，装入布袋置室温下进行保湿催芽，每2-3天用水浸润一次。一般经10天左右，幼根露白时即可取出播种。适期直播。
合理控温：夏季可以种植香菜，但必须要很好的控温，尤其是***萌发期，不可超过32℃。选种催芽：要选耐高温、耐晒的品种，且必须提前催芽。处理地块：种植的地块需提前耕地，施加基肥，确保土壤肥沃、松软。种植方法：直接将香菜***撒在土壤表面，覆盖薄土即可。
香菜夏天高温种植方法 土壤：一般选择土质疏松、透气性好、保水能力强、方便灌溉的土壤。处理***：将准备好的***放置在干净的温水中清洗，再浸泡1~2天，进行催芽。播种：将处理好的***均匀播撒在土壤中，用塑料薄膜覆盖即可。
催芽，即先将***碾破果皮，再浸进清水中进行催芽，这样才能保证出苗齐、出苗快。土壤，挑选土质肥沃，保水、保肥、排灌方便、通风的壤土地，最好3年内未种过香菜的地块，切忌不可重茬，重茬种植产量极低。施肥，每亩地可施腐熟有机粪肥3000-4000公斤、饼肥100公斤。
选择优种。选择耐干旱、生长快、不易抽薹的品种，如北京香菜、美国大叶香菜、泰国耐热大粒香菜等。2 ***处理。夏季气温高，土壤中的水分蒸发快，为了早出苗、出全苗，播前要处理***，即先碾破果皮，再浸种催芽。
夏季种香菜播种方式以撒播比较好。撒播出苗后，苗能遮盖畦面，使水分蒸发减少，地表间温度降低。撒播方法是“先播两畦留一畦”。将先播畦备用的覆盖土取放在两侧的留畦面上，然后灌足水，待水渗完后均匀播种，播后盖土2厘米，然后再播留下的空畦，方法与先播相同。每667平方米用种量2公斤左右。
