马勃菌(马勃菌喷烟***)

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担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大，鲜美可食用，嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软，外部有略有韧性的表皮，顶部出现小孔，弹之有粉尘飞出，内部如海绵，黄褐色。

马勃，俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡；担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大，鲜美可食用，嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软，外部有略有韧性的表皮，顶部出现小孔，弹之有粉尘飞出，内部如海绵，黄褐色。

菌盖里面海绵状的是松蛾。是一种生长在落叶松林下的野生菌类。目前为止不能人工种植的菌类品种之一，生长在东北长白山落叶松松林的称之为松蘑，生长在泰山落叶松松林的称之为松娥，味道鲜美，营养价值丰富。

1、马勃菌的做法：酸腌菜炒马勃菌主料：马勃200克，酸腌菜50克。辅料：蒜：适量，辣椒：适量，油：适量，盐：适量，味精：少许把买回来的马勃菌去皮放水里清洗一下。把洗好的马勃菌切成薄片备用。

2、炒法很简单，和平时炒菜其实一样，但是马勃属于野生菌，保险起见，要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。炒熟之后装盘即可食用。

3、马勃菌可以做菜时加入。马勃菌炖排骨食材准备马勃菌200克，猪排骨250克，葱段、生姜片、植物油、黄酒、精盐各适量。方法步骤将马勃菌放入温水中浸泡15分钟，挤净水分后切成块。猪排骨洗净，切块。

4、如何食用马勃菌？马勃菌可以烹饪成多种美食，下面介绍几种常见的马勃菌菜肴：马勃菌炒蛋：将马勃菌切成薄片，加入鸡蛋中炒熟即可。马勃菌炖鸡：将鸡肉和马勃菌一起放入锅中，加入适量的水和调味料，炖煮约30分钟即可。

5、不管是使用猪骨还是鸡，都能和马勃菌一起煲出一锅好汤，不过并不是所有马勃菌都是能吃的，比如巨形秃马勃就是不能吃的，还有橙黄硬皮马勃菌就是一种带有轻微毒性的蘑菇，因此在吃之前一定要查清楚。

6、吃法多炖蛋，可煮吃、炒吃、凉拌吃等。干巴菌据说，干巴菌含有抗氧化物质，具有延缓衰老的功效。且不说功效，干巴菌本身那鲜美味道，独特浓香，让人吃了还想再吃。干巴菌与其他菜烹炒，更能提高鲜度和风味。

1、马勃菌：马勃菌是一种常见的菌类，它通常比足球小，呈球形或椭圆形，内部也是海绵状的。马勃菌通常生长在土壤中或腐烂的植物物质上。

2、马勃状硬皮马勃中文学名：马勃状硬皮马勃拉丁学名：Scleroderma areolatum Ehrenb.中文别名：马皮泡、灰包同物异名：Scleroderma lycoperdoides Schw.分类地位：硬皮马勃目、硬皮马勃科、硬皮马勃属形态特征：子实体小。

3、①伞菌类顾名思义，伞菌是具有伞状子实体的那些种类，这些伞状的子实体明显分化出菌盖和菌柄两大形态结构，且菌盖的下方生有刀片状的菌褶，菌褶的两侧生有它们的“***”——担孢子。

4、马勃：马勃是一种菌类，也被称为马皮泡或灰泡，外形与花相似，颜色多样，可食用也可药用。请注意，不是所有的菌类都是可食用的，请确保您了解并遵循专业的识别方法来确保安全。

5、黑蛋巢菌 Cyathus stercoreus 伞菌目，鸟巢菌科，黑蛋巢菌属隆纹黑蛋巢菌，（学名：Cyathus striatus Willd），子实体小，包被杯状，高0.7-5cm，宽0.6-0.8cm，由栗色的菌丝垫固定于基物上，外面有粗毛。

1、切开之后内部呈黑色的马勃菌是不能食用的，这样的马勃菌可能是橙黄硬皮马勃，它内部含有少量毒性，味道发苦，食用之后会引起身体不适。我们平时在食用马勃菌的时候要挑选切开之后内部比较***的，这种的马勃菌才美味且可食用。

2、蘑菇变黑，是因为蘑菇中含有丰富的多酚化合物和多酚氧化酶。多酚化合物在酶的催化下容易被氧化，产生许多褐色和黑色物质。变黑只是影响视觉效果，并不影响食用安全性。

3、不楞以。马勃，俗称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。野生菌要会做才能吃，不会做容易中毒。

4、目测是褐皮马勃菌，嫩的时候可以吃，但建议不要吃，不认识的东西不要吃，不差这一口。褐皮马勃菌，子实体广陀螺形或梨形，一般较小。直径2-4cm，不孕基部短。

5、马勃马勃，俗称牛屎菇或马蹄包有的地方叫药包子。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。

1、马勃，其粉可作止血药。马勃，俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡；担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大，鲜美可食用，嫩如豆腐。

2、根据您提供的信息，这种蘑菇很可能是四孢蘑菇（学名：Agaricus campestris），这是一种常见的野生蘑菇，可以在草地、森林和公园等地方生长。四孢蘑菇是一种可食用的蘑菇，被广泛地作为食物和烹饪材料。

3、猴菇菌。为多孔菌目齿菌科猴菇菌Hericium erinaceus(Rull ex F.)Pers.，是一种腐生菌。子实体团块状、柔软、肉质。子实体中部和中下部被以圆柱状菌针，全行似刺猬或猴头。子实体初期白色，干后呈浅褐色。

4、法国科学家Norman Mier等人报道了用黑腹果蝇在175种野生蘑菇中筛选潜在的生物农药来源的研究[4]，结果表明其中大多数对果蝇致命的蘑菇对人是无毒的。

5、根据您提供的信息，这种蘑菇很可能是柳树菇。柳树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌，通常生长在柳树的主干上。柳树菇的菌盖初生时呈圆锥形，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉肥厚，白色。

6、下面有白色短纤毛。夏秋季生林中地上。分布于河北、香港等。该菌有毒，有很强的石碳酸气味，食用後引起呕吐或腹泻等中毒症状。此菌外形特征接近于双环林地蘑菇，但此种幼时菌盖顶部不呈四方形，菌盖鳞片细小。

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