鲜参(鲜参怎么保存和使用)

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1、直接吃把新鲜的人参直接放在嘴里咀嚼，这样同样也可以起到调养身体的功效。

2、蒸服蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。

3、含片包含片剂是吃新鲜人参的最简单方法。将新鲜的人参切成碎片，放入口中。一段时间后，直接粉碎新鲜的人参片并吞下它们。小心，切片时，一定要切成薄片，不要太厚。炖食物炖方法也很简单。

4、(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。(三)磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~5克。(四)冲茶。

鲜参(鲜参怎么保存和使用)

沙内保存法秋天比较适合这种方法，找一个大点的箱子，放上干净的潮湿的沙子，然后把人参埋到沙子里面。这种方法保存的时间还是比较长的，一般来说保存一个月以上没有问题。

新鲜人参可在冰箱中保存。把新鲜的人参表面上洒适量的清水，再用保鲜膜把它包起来，然后放在家中的冰箱里面，在存放以前可以在保鲜膜上扎几个小孔，利于人参透气，这样能让新鲜的人参保存两个左右的时间不发生变质。

冰箱保存：新鲜人参可以冰箱保存，首先在新鲜人参表面撒一些水，然后用保鲜膜包起来，在保鲜膜上扎一些小孔，然后放入冰箱中保存，这种方法可以保存两周左右。

新鲜人参怎么保存干燥剂保存找一个密封性高的容器，最好是透光性不高的，然后在容器底部放干燥剂，如木炭、硅胶等，目的就是让保存人参的容器干燥，记得把人参放进容器之前要氢人参用纸包好再加盖密封，如此就能防人参虫蛀、发霉。

人参是可以放在冰箱里面保存的。如果人参是新鲜的，对于新***回来的极品人参，建议先密封起来，放到0到4度左右的冰箱里进行冷藏，因为是鲜品，最多半年就要服用掉。

鲜人参最好的保存方法如下：冰箱保存现在大多数人的家里都是有冰箱的，当然用冰箱保存东西也是不容易变质的。

1、冰箱内保存：这是一般家庭广泛使用的方法。保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔，即可保存两个月。

2、鲜人参经过低温冷冻、长期储存、升温解冻、低温冷藏处理，仍然保持了鲜人参的色、形、味，并且不霉烂、不失重，保鲜率达100%，其主要有效成分人参皂苷和多糖含量无显著性变化。

3、鲜参保存：塑料袋将鲜参装好放入冰箱，控制温度0-5°C，可保存2个月到5个月，参农一般会加入鲜苔藓，这样保存时间更久。

4、新鲜人参如何保存和食用方法冰箱保存：在新鲜的人参上喷一些水后放到扎了孔的袋子中装好，放到冰箱冷藏保存。湿润的沙子保存：将沙子用清水完全湿润，然后根据一层沙子一层人参的顺序放到容器内。

5、这种方法可以在阴凉的地方大量保存人参，找一个储备用的箱子之类的容器，把人参和苔藓一层一层地间隔开放进去，然后撒上水就可以了。注意撒的水分要充足。一般可以保存一周。

1、人参清洗方法1淡盐水清洗法将人参浸入淡盐水中，大约浸泡一小时左右的时间浸泡结束用洁净的清水将其冲洗干净，目的在于清除人参表面上残留的杂质及化学物质残留2清水浸泡法将人参浸泡入清水5分钟左右，然后用清水清洗1。

2、淡盐水清洗首先要将新鲜的人参浸泡到淡盐水中，大概浸泡一个小时，然后再用手轻轻地搓洗鲜人参表面的泥土，浸泡淡盐水的目的是去除人参表面的农药残留或杂质。

3、淡盐水清洗，准备一盆干净的清水，并加入适量的食用盐进行稀释。再将稍微冲洗表面的人参放入盐水中浸泡30分钟左右，盐水能够起到杀菌消毒的作用。浸泡完之后再用清水将人参的表面的杂质灰尘冲洗干净即可。

4、人参清洗方法：1淡盐水清洗法：将人参浸入淡盐水中，大约浸泡一小时左右的时间。浸泡结束用洁净的清水将其冲洗干净，目的在于清除人参表面上残留的杂质及化学物质残留。

5、新鲜人参的清洗方法：清洗人参之前，可以将人参在凉水里浸泡10~20分钟。