鲜玉米(鲜玉米浆的做法大全)

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1、准备好所有需要的材料。将玉米粒晾干，放入碗中，打入一个鸡蛋。加入适量的生粉，可以多放一些，让玉米粒有一种厚重的感觉。搅拌均匀，使玉米粒均匀覆盖蛋液。锅中加入适量的油，略多于翻炒。

2、在玉米粒中加鸡蛋清搅匀；再加生粉，搅到玉米粒外面都包上一层。锅里放油，烧至八成热，把搅好的玉米粒倒进去，半分钟之后再搅拌，七分钟后金***就好了。

3、做法一：腰果西芹炒玉米粒食材：腰果50克，西芹80克，玉米粒80克。调料：盐，味精1/2匙。做法：将芹菜摘洗干净，切成小段。将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉。

鲜玉米(鲜玉米浆的做法大全)

冷藏储存将未剥壳的新鲜玉米放入保鲜袋中，存放在冰箱的蔬菜抽屉中，这种方法可以让玉米保持新鲜状态一周左右。步骤：选择未剥壳的新鲜玉米，注意它们应该是完整的、无损伤的、无虫害的。

通风保存：若是在晚秋***收的嫩玉米，可直接在空气流通良好、无阳光直射的房间内贮存，贮存前可地面用砖砌成30－40厘米高的通风道，然后将处理后的玉米穗码放在上面即可。

冷藏保鲜法：生鲜玉米剥皮后，使用保鲜袋保裹后，放在家用冰箱冷藏室能够存在7～14天。冷冻保鲜法：生鲜玉米包装后放入冷冻室，可以保鲜3～6个月。煮熟玉米包装后放在冰箱冷冻室能够保鲜1～2年。

带壳冷冻保存法（可保存半年左右）这个方法是利用摘下的新鲜玉米，将玉米***的壳去掉2/3，最后留贴近玉米的2~3层保留一起冻存。

1、可以。玉米如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜。多买一些放在冰箱冷冻保存，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味。冰箱里一年四季都可以存着玉米，吃着方便，拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪。

2、可以。新鲜的玉米是可以不煮熟，直接放到冰箱冷冻的，冰箱冷冻室的温度较低，能很好的延长玉米的保质期，并且生冻和熟冻对玉米来说，只是会对口味造成影响，所以选择生冻还是熟冻可以根据自己个人喜好来定。

3、新鲜玉米可以冷冻保存。新鲜玉米可以整根(建议留2-3层叶子)用保鲜袋密封装好放进冰箱冷冻室保存，也可以弄成玉米粒再放进冰箱冷冻室保存，冷冻室的温度较低，可以有效抑制细菌的生长和繁殖，从而延长玉米的保鲜时间。

1、将新鲜玉米剥掉玉米皮和丝，将玉米棒子放入密封袋中，存放在冰箱冷冻室中，这种方法可以让玉米保持新鲜状态6-8个月。步骤：选择新鲜玉米，将它们剥掉外层的玉米皮和丝。

2、主要有3种保存方法：放冰箱、冰库保存家庭玉米棒量不多时，可以剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。

3、冷冻保鲜法：鲜玉米包装后放入冷冻室，可以保鲜3～6个月。煮熟玉米包装后放在冰箱冷冻室能够保鲜1～2年。生鲜真空法：使用真空袋包装鲜玉米，抽尽空气后，可以保存3～8个月。空气抽得越尽，保鲜时间越长。

4、把玉米棒放入塑料袋中，用真空包装机抽出来空气，能保存一个月左右。把玉米棒带着皮一起放在冰柜中冷冻，能保存50天左右。把玉米煮熟后，分装在食品袋中，放入冰柜中冷冻，能保存40天左右。

1、玉米粒炒火腿肠食材：玉米、火腿肠、葱花。做法步骤玉米洗净后一粒粒剥好，火腿肠切粒。锅中烧油，倒入玉米粒炒至5分熟，撒少量清水闷煮。

2、，还有一种吃法，先把玉米煮熟，再把它阴干，等要吃的时候在拿出来，用高压锅炖，那是就像吃新鲜玉米样的。7，最后一种就是把玉米子剥下来，放在太阳下晒干，等要吃是用来炒，像炒瓜子一样，吃起来脆脆的。

3、炒玉米主料：新鲜嫩玉米粒400克，葱头30克，熟猪肉250克，鸡蛋50克，葡萄干50克，橄榄6只。调料：猪油50克，糖粉50克，精盐、胡椒粉各少许。

4、油炸玉米粒材料玉米，玉米淀粉工作方法玉米洗净，捞出干水，倒入玉米淀粉煮，搅拌均匀。放入锅中煎至金***。捡起来过滤油。咸玉米粒材料玉米粒，鸡蛋1个，生粉适量，盐和胡椒粉少许，香葱1根。

5、松仁玉米和玉米炒肉也是一种做法，号称是饭桌上的女士猜，因为有一点点的甜，但是我看桌上的男同志们也都没少吃。