菌菇(菌菇的功效与作用)

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1、常见的食用菌主要包括家常的香菇、木耳、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳，家庭食用不多但下馆子常见的猴头菇、牛肝菌、竹荪、羊肚菌、口蘑，以及灵芝、冬虫夏草等菌类。

2、杏鲍菇：杏鲍菇是我们生活中非常常见的一种蘑菇，不仅可以炒食，炸制也非常美味。经验丰富的厨师可以用杏鲍菇做出几十道美味的菜肴，它不仅营养丰富还可以起到降血脂、降胆固醇等作用。

3、常见的食用蘑菇金针菇金针菇的菌炳细长，看起来像金针菜，菌炳均聚在一起，它的基部颜色较深，全身为黄白色，可烹饪也可入药，金针菇中含有丰富的氨基酸、赖氨酸等营养元素，对儿童智力成长有促进作用。

菌菇的读音是[ jūn gū ] 。声母是j，g；韵母是un，u；都读作第一声。菌菇中的菌是个多音字，分别是 jūn 、 jùn 。[ jūn ]某些低等生物，以寄生或腐生方式摄取营养，如细菌、黏菌、真菌等。

jùn gū 菌jūn，声母j，韵母ùn，声调一声。菇gū，声母g，韵母ū，声调一声。

菇的读法为：菇[ gū ]菇，菇拼音：gū，笔画数：11画，部首：艹。动画：菇的笔顺。中国一级汉字，编号2218。基本字义菇gū ㄍㄨˉ：蕈，菌类植物：香菇。冬菇。蘑菇。

从艸，囷(qūn)声。本义：蘑菇，蕈，菌子。高等菌类。有的可供食用)同本义〖mushroom〗。

1、柱状田头菇，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。猴头菇（学名：Hericium erinaceus (Bull.) Pers.）是齿菌科、猴头菇属真菌。

2、金针菇金针菇是一种营养丰富的食用菌，富含多种微量元素、脂肪酸和抗氧化物质。它还具有帮助降低血糖和抗疲劳的功效。银耳银耳又叫雪耳，是一种常见的食用菌。

3、各种蘑菇介绍双孢蘑菇、鸡腿菇、猴头菇、茶树菇、田头菇。

4、金针菇金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。

5、金针菇：金针菇因其菌柄细长，形似金针菜而得名。平菇：平菇是我国市场上最为常见的菌类，它价格虽然低廉，但营养却十分的丰富。草菇：草菇是世界第三大栽培食用菌，我国的草菇产量更是位居世界之首。

6、竹荪。竹荪是寄生在枯竹根部的菌类，形状为白***状的，有深绿色的菌帽，雪白色且呈圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，被称为雪裙仙子。杏鲍菇。杏鲍菇是生活中非常常见的一种蘑菇，不仅可以炒食，炸制也非常美味。

菌菇(菌菇的功效与作用)

菌菇的读音是jùn gū。声母j、g，韵母un、u，声调四声、一声。“菌”有两种读音：当其指细菌、真菌、黏菌等微生物时，读一声jūn。例如，大肠杆菌、乳酸菌（属细菌）、青霉菌（属真菌）。

jùn gū 菌jūn，声母j，韵母ùn，声调一声。菇gū，声母g，韵母ū，声调一声。

查阅《新华字典》后，发现“菌”有两种读音：一是当其指细菌、真菌、黏菌等这些微生物时，读一声jūn。

jùn gū 菌jūn，声母j，韵母ùn，声调一声。菇gū，声母g，韵母ū，声调一声。

菇的拼音[gū]。组词：香菇蘑菇冬菇猴菇菌菇金针菇鸡腿菇杏鲍菇。【香菇 xiāng gū】：又称“香蕈”、“冬菇”。担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，伞菌科。好气性腐生真菌。菌盖肥厚，表面褐色，上有褐色鳞片。

菇的拼音是（gū）第一声，部首（草字头）艹，笔画是11画。详细的笔顺书写如下图所示：基本解释：蕈，菌类植物，属于担子菌纲菌目(Agaricales)的真菌或其子实体（担子果）：香菇，冬菇，蘑菇。

金针菇，口蘑科金针菇属菌类。其菌盖球形，边缘薄，黄褐色，表面黏滑，基部相连，呈族生状。干品形似金针菜，故名金针菇。颜色特征金针菇表面为***、深黄褐色或肉桂色，中部色稍深，边缘乳***。

平菇，平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或者舌状，又被人叫做耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力，营养来源广泛，抗性较强。该品种蘑菇，是我国产量最高的品种，平菇性温、味甘。

金针菇属于毛柄金线菌，整株的颜色为白色，菌帽较小，长度为1～2厘米，宽度为1～5毫米，菌杆细长，长度为8～15厘米。金针菇的耐寒能力较强，在养殖过程中，需要将温度控制在10摄氏度左右。

菇是食用蘑菇中较为常见的一大类，在生活中常见食用的有香菇、草菇、平菇等品种。这些菇类的菇面肉较厚，吃起来肉质十分细嫩，并且其香味极浓，熬汤配菜都有着极好的口感。

金针菇：金针菇因其菌柄细长，形似金针菜而得名。平菇：平菇是我国市场上最为常见的菌类，它价格虽然低廉，但营养却十分的丰富。草菇：草菇是世界第三大栽培食用菌，我国的草菇产量更是位居世界之首。

常见野生食用菌有：美味牛肝菌、冬虫夏草、金耳、松乳菇、鸡油菌、榛蘑、块菌、松茸、虎掌菌、红菇、鸡枞、干巴菌等。