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怎么种植双孢姑?怎么发酵牛粪?
其他料的预湿：稻草预堆前一天将牛粪、饼肥、用1%的石灰水调湿，含水量为手握料，指缝间有水滴2—3滴即可。
牛粪中加入50%以上的稻草、棉秸秆、麦秸秆后，将其混合才可栽培食用菌，用牛粪可以种植的食用菌有双孢菇、毛头鬼伞、姬松茸和草菇等。
开好排水沟，床面呈弧形，以便排水，并可增加出菇面积，使用前用石灰洒一遍，并喷37%甲醛200倍液杀菌。
种植双孢菇用的牛粪以干牛粪为好，牛舍建设的时候，后墙面都留有出粪口，堆放粪便的地方做成水泥地面，向外倾斜，外侧开沟，以便清理牛舍的时候是牛粪和牛尿初步分离，牛粪成堆，牛尿流向沼气池。牛粪堆放沥水后，及时拉到晒粪场晾晒。
牛粪种植双孢菇方法如下：牛粪、锯末的发酵：选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。
平菇或其他菇类的种植技术与成本?
平菇每年能播种四次，播种一次可***收三到四批平菇。种植平菇原材料不同，成本也不一样。一般1亩大约需要25000-30000元左右。要想保持平菇正常的亩产量，对于温度和湿度的调控也是必不可少的。
如果专门从事平菇种植，需要至少200平方米的空间，一次能种植1—2万袋。⒉每袋成本：8角钱。包括木屑（锯末）、辅料（麦麸、豆糠、豆饼）等菌种。以1万袋计，成本为8000元。⒊生长期一个人完全可以看护。
投入的成本可大可小，根据你的栽培规模来确定。一般小型的规模有数千元即可开始。具体技术可以登录江苏食用菌网，那里有有关的栽培技术***。可以看一下。有问题可以再交流。
平菇种植成本培养基配方（按万斤干料计，菌袋为15x55，约5555筒）①木屑：77%7700斤x0.40元=3080元。②麦皮：1500斤x0.80元=1200元。③玉米粉：3%300斤x00元=300元。④石膏：2%200斤x0.5元=100元。
如何养殖黑木耳?
要注意绝不能向栽培袋土浇水，以免水流入划口处造成感染；这段时期还要适时通风，早晚给予一定的散射光照，促进耳基的形成，增加木耳干重。
灭菌 ，一般***用蒸气灭菌，可根据生产量的大小选用不同规格的锅炉，也可用铁桶改制成蒸气发生器。改制时在铁桶的一侧割开一个口，用直径为2厘米的钢管从开口处插入桶的另一侧，将开口与钢管接触处焊接严密。
地面栽培黑木耳，将地整理成畦状，设排袋架，露地立放，搭 简易遮阴草棚，用塑料薄膜覆盖，以利保温保湿。
黑木耳的栽培技术如下：选 场：为了获得黑木耳高产，必须要有满足黑木耳生产的场所，首先要选好场地，场地好坏，是直接关系到木耳产量高低的问题。
种植时间。黑木耳一般是***取椴木栽培的方法，在家种植木耳比较的麻烦，条件比较有限，所以建议***用塑料袋地栽的方法。
香菇大棚养植
1、鲜香菇大棚栽培一般为菇稻轮作，出菇完成后可拆去遮荫物，用于种植水稻等农作物。出菇大棚一般分为内棚和外棚，外棚用于遮荫和防雨保湿、内棚为保湿和保温。菇棚一般宽4-6米，长度应30米以内，以利通风。
2、鲜香菇大棚栽培一般为菇稻轮作，出菇完成后可拆去遮荫物，用于种植水稻等农作物。出菇大棚一般分为内棚和外棚，外棚用于遮荫和防雨保溼、内棚为保溼和保温。菇棚一般宽4-6米，长度应30米以内，以利通风。
3、香菇大棚的建立：建立香菇大棚时需要选择向阳而背风，并且地势平坦的地方，周围要有充足的水源，而且位置交通要好，方便进料和出料，像一些村计附近和树林间的空地就都比较低合适。
4、品种选择与季节安排，鲜香菇大棚栽培一般选用的是中熟和早熟的香菇品种，目前生产应用的主要品种有： 93庆科868等。栽培时间一般为7月中下旬到9月下旬，对于中熟的香菇品种，其接种一般应在8月底之前完成。
平菇栽培中,1000斤干料加多少石灰合适?有什么规则么?
平菇栽培。1000斤干料加多少石灰，应该根据你的石灰质量决定，好的石灰15斤就可以。质量次的石灰粉。50斤也不多。总的原则以培养料PH值达到8-9为适宜。
配方二：玉米芯50千克，食用菌废料50千克，麦麸10千克，石膏1千克，石灰2千克。配方三：木屑89%，麦麸10%，石灰1%。配方四：高粱65%，麦麸15%，锯末20%，石灰1%。
对栽培过平菇的场地，应做好消毒工作。在棉子壳中加入抑菌剂，1000公斤棉子壳应加入50%的多菌灵1公斤、生石灰10公斤，并将培养料的pH值调整在5~8，可防杂菌浸染。
种平菇主要用熟石灰，一般是先将生石灰买回来，再加少量水反应生成熟石灰。料中加入的石灰一定要是新生的熟石灰，不能使用建工业熟石灰，因为这种石灰里面的含杂质较多。
