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鸵鸟蛋能吃吗
您好，很高兴回答您的问题，鸵鸟蛋是可以吃的，放心食用。它的营养价值非常高，蛋白质，铁，钙等都是人体所必需的营养。而且鸵鸟蛋中还含有丰富的卵磷脂，甘油三酯，胆固醇，卵黄素，具有补脑，缓解衰老的功效。
可以的呀，鸵鸟蛋是可以用来包饺子吃的，鸵鸟蛋抄一下放点韭菜一起包饺子特别好吃的。
鸵鸟蛋也是鸵鸟美食的重要组成部分，一蛋两吃是鸵鸟蛋的独特吃法。由于鸵鸟蛋每个通常都在3斤左右，体积较鸡蛋等大得多，所以鸵鸟蛋的一个独特吃法，就是放在蛋壳里蒸，厨师会在蛋液中加入具有药用价值的蚂蚁，品味非常独特。
鸵鸟蛋能保存多长时间
看什么季节了，鸵鸟一般来说是4-11月份产蛋，在夏天的三个月常温下是25天左右，三伏天是18天，其余时间在35-45天，如果是产下来就进冷库，能保存75天。。
鸵鸟蛋储存的最佳时间是3~5天，不宜超过7天。
鸵鸟蛋储存的最佳时间是3~5天，不宜超过7天照蛋的目的是观察胚胎发育程度和异常情况，及时剔除无精蛋和死胚蛋第一次照蛋是在入孵时进行，检查种蛋放入蛋盘时气室是否朝上第二次照蛋是在入孵的第十二天，此时鸵鸟的。
鸵鸟蛋有一个很长的保质期。一般来说，它们可以在良好的储存条件下保存数月，这取决于如何保存和操纵它们。鸵鸟蛋是通过破壳子来检查蛋黄是否新鲜的，但是这往往不是最精确的方法。
烹饪方法或炒或煮跟鸡蛋相似，而在国外酒店一般做成蛋饼。蛋壳比蛋黄吃香鸵鸟蛋壳又厚又硬，80公斤重的男士站上去也不会破。正因为蛋壳厚，鸵鸟蛋保质期较长，冷藏二三个月也不影响食用。
但是如果鸵鸟蛋冷藏以后清发黑，蛋黄发黑不可以食用因为鸵鸟蛋属于已经发霉状态而且鸵鸟蛋在常温下，可以储存一个星期，如果放冰箱的话，可以储存两到三个星期，如果长时间可能会导致鸵鸟蛋坏掉 鸵鸟蛋的水分含量是75%。
鸵鸟蛋一般多少一斤
1、鸵鸟蛋一般重量可达1至5公斤。鸵鸟蛋是鸵鸟下的蛋，是世上最大的蛋，鸵鸟蛋一般高度15厘米，宽12厘米，重1至5公斤。
2、至5公斤鸵鸟蛋是世界上最大的蛋。鸵鸟蛋一般高15厘米，宽12厘米，重1至5公斤。此外，人们还通过绘画、浮雕等艺术手法在鸵鸟蛋壳上制作相应的艺术品，即所谓的“鸵鸟蛋工艺品”，也具有很高的观赏和收藏价值。
3、鸵鸟式世界上已知的最大的禽类动物。它的蛋也是 已知最大的禽类动物的蛋。一般来说，它的蛋重量 可以达到5公斤，也就是1500g。它的蛋长度可以 达到15cm，宽度可以达到8cm。
4、鸵鸟蛋一般为5千克。鸵鸟蛋长约15厘米，宽约13厘米，相当于25个左右的普通鸡蛋，而且鸵鸟蛋的蛋白质、钙、铁等含量均高于其他蛋类，是一种价值非常高的蛋类。鸵鸟蛋可以煮熟了吃，或者涂上牛油、番茄酱进行食用。
5、至2021年8月，鸵鸟蛋根据商家标价和重量的不同，一般在150-300元之间一个。对于鸵鸟蛋来说，这是属于无脂肪、低热、低胆固醇、高蛋白质、高钙的一种食物，在鸵鸟蛋中是含有大量的维生素以及微量元素的存在。
6、鸵鸟蛋一个有多少斤 鸵鸟蛋是鸟蛋中最大者，享有百蛋之王的美称，重可达1300-2000g，蛋直径可达15-20cm，颜色似鸭蛋，黄白色，蛋壳光泽十分好，而且十分坚硬，可承受住一个人的重量。
鸵鸟蛋孵化温度和湿度分别是多少?晾蛋需要多长时间?
孵化温、湿度控制：鸵鸟孵化期为42天，孵化中前期温度恒定在36．8℃，孵化后期30-42天，胚胎自身产生大量的热，需要的温度相对较低，以36℃为宜。
温度应该在35℃左右，湿度应该在40%-60%之间。根据四川农村信息网查询显示：鸵鸟孵化的温度应该在35℃左右，湿度应该在40%-60%之间。如果温度过高或者湿度过低，就会影响鸵鸟蛋的孵化率和幼鸟的健康状况。
种蛋入孵前，要认真检查孵化室的密封、保温、通风条件，孵化室内温度最好恒定在22-25℃。
