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生姜种植技术和种植时间
1、生姜的播种时间一般4月下旬至5月上旬。生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。
2、月从5月上旬开始，即可为姜苗遮荫，可***用搭架遮阴，或地面覆草遮阴，或间作遮阴或盖黑色地膜遮阴等多种形式。姜地要随时清沟沥水，严防渍水烂姜。
3、生姜栽培的时间是由温度决定的。在湖南那边的话，是每年4月和5月种植生姜，在中国西北部的一些地方，3月就开始播种。生姜生长的最佳温度约为25至30度，最低温度不低于15度，因此您可以根据您所在地区的温度变化确定种植时间。
生姜栽培技术
1、主要栽培技术 栽培季节 生姜为喜温暖，不耐寒，不耐霜的蔬菜作物，所以必须要将生姜的整个生长期按排在温暖无霜季节栽培。确定生姜播种期的原则是断霜后，地温稳定在15℃以上时播种，初霜到来前收获。
2、小林生姜一般每667米2栽4000棵左右。分设大小行栽种，大行行距95厘米（含沟），小行行距35厘米，株距25厘米。按行距先开好姜沟，深约3厘米。
3、提早播种。在长流流域，大棚覆盖栽培生姜可在3月下旬播种，地膜覆盖加盖大棚栽培可在3 月中旬播种。加温催芽。必须提早***用加温方法催芽，且催芽时间比播期提早25 天左右。
4、生姜的种植可以分为露地栽培，其中有平畦栽、窝栽和埂栽三种形式，或者***用小拱棚栽培；也可以进行地膜覆盖栽培。
生姜的种植方法及栽培技术,如何管理
施肥管理 生姜在生长过程中需要充足的养分，养殖生姜时，需要在植株生长期间，为其追施腐熟的有机肥料，或者氮磷钾复合肥料，使生姜的生长速度加快，而且要定期拔草松土，避免杂草与生姜抢夺养分。
姜怎么种植 选地施肥 姜适合生长在土质疏松透气、富含有机质的土壤中。栽种时可以选择散光充足、地势开阔的田地，并使用锄头将田地中的土块砸散，将碎石、杂草清理干净，最后向土壤中埋入腐熟的农家肥即可。
（1）因为姜喜温暖，不耐寒且不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培，选在晴暖天气播种。（2）一般在4-5月上旬播种，霜前收获。
播种前1小时左右，浇灌底水使土壤湿润。把姜片水平放在沟里，以保持幼芽的方向一致。用手轻轻压入泥中，用约5厘米湿润的细土覆盖。施用足够的基肥 生姜生育期较长，应***取多次施用足够的基肥和追肥的原则。
南方生姜种植技术和管理 种植方法 （1）首先选择环境优良的区域种植，一般以土壤肥沃疏松、土层深厚的沙壤土为主，一般山区乡镇就很适合种植生姜，因为这些地方土壤***比较丰富。
种植时间 生姜是一种喜欢温暖环境的植物，所以需要在种植时考虑到整个生长期处于无霜冻期，且播种时的温度在20-25℃。因此生姜适宜的播种时间在4-5月份，温室大棚中可比露地栽培早播种半个月左右。
