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一道红烧芋头的做法?
1、红烧芋头的做法步骤 1芋头洗净，去皮(去皮的过程中最好戴手套操作，因为外表的黏液会对手有***哦~)。放入冷水中浸泡，避免变色。2将去好皮的芋头切滚刀块。深点的锅中倒入足量水，烧开，放入芋头。
2、放入芋头翻炒至软，添加适量的高汤，（没有高汤，清水也可）大火烧开后，转中小火炖至熟烂即可。
3、芋头去皮切块。起锅热油爆香葱末，煸炒芋头片刻。放半碗水及五香粉、糖和酱油小火焖煮15分钟。收汤，放盐和鸡精调味即可。
4、倒入酱油、红糖和盐，翻炒上色后，加入适量的凉水，焖烧8分钟，使芋头入味。 待烧烂芋头，汤汁浓缩，起锅装盘。
5、芋头洗净，去皮(去皮的过程中最好戴手套操作，因为外表的黏液会对手有***哦~)。放入冷水中浸泡，避免变色。红烧芋头的做法步骤：2 2将去好皮的芋头切滚刀块。
海芋和芋头的图片如何区别?
1、芋头又叫做毛艿、水芋、芋芨等等，是一种湿生草本，植株的叶柄较长，呈绿色，花朵颜色为淡***，而和它长的很像的海芋是一种多年生的草本植物，植株的叶片为深绿色，花朵的颜色也为***。
2、植株的不同海芋是一种多年生水生植物。它的根茎粗大，呈圆柱形，长约50厘米。芋头块茎形状为椭圆形，有许多小鳞茎，块茎富含淀粉。叶片的不同芋头叶长约6至14厘米，宽大致相等，叶柄呈圆柱形，长约12至24厘米。
3、这两种植物非常不同。芋头煮熟了就可以吃了。芋头吃起来又软又香。它是一种碱性食物。但是魔芋有毒，不能煮着吃。必须加工后才能食用。魔芋多生长在疏林中，也是很好的碱性食物。多吃动物酸性食物后，吃魔芋可以中和酸碱。
4、大野芋和滴水观音的区别：滴水观音也叫海芋，海芋叶鞘展开，子房具基底胎座，胚珠少数，直立；花序柄和叶柄绿色或紫色无***；附属器圆锥状，长3-5厘米，粗1-2厘米，有不规则槽纹。
5、叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。
和芋头长得很像的植物
1、滴水观音和芋头长得是很像的，它还有一个学名，那就是海芋。这是很常见且观赏价值较高的植物，它属于观叶植物，经常会被人们摆放到家中。不过，它的汁液是带有毒性的，一定不要随便的碰触，更不能食用。
2、和芋头很像的植物有很多，比如茨菇、海芋、尖尾芋等等。
3、和芋头有点像的是茨菇，野生的比较常见，主要是生长在草丛或山上，是一种蔬菜。它的果实和芋头很相似，呈圆球形，很多人分不清除两者。
4、跟芋头长得像的是海芋。海芋为天南星科海芋属植物，是常见观赏植物，原出东南亚及澳洲原始森林，亦见诸华南及兰屿等地，有多个俗称，如狼毒(广东)、野芋头、山芋头、大根芋、大虫芋、天芋、天蒙。
5、像芋头一样的植物叫海芋，这种植物的根很结实，根上有许多分枝，侧枝生长也很宽。它能很好地将土壤中的养分转移到整个植物上，因为他的根看起来像芋头，人们给他取名叫芋头。
