柿子脱涩(柿子脱涩成脆柿方法)

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1、刚买回来的柿子尝起来比较涩，以下哪种办法更容易脱涩？A、和熟苹果一起密封 B、用凉水浸泡答案：和熟苹果一起密封解析：成熟的苹果可以产生乙烯促进柿子成熟。以上就是2022年10月31日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。

2、捂：这种方法就是将柿子和梨子、苹果都放入一个塑料袋里扎起来捂几天，也可以将柿子和梨子放进纸箱里捂几天，直到变软为止。晒：将柿子放在阳光下晒至变软，不过这种方法虽然简单，但催熟的时间有点长，如果有耐心可以用这种方法。

3、柿子如何脱涩柿子虽然好吃，但是脱涩比较麻烦，很多人不知道，为此我来分享柿子脱涩的方式。石灰水脱涩法我们可以使用石灰水脱涩法。将石灰水喷洒在柿子上，利用石灰水的碱性作用，将柿子中的单宁物质中和，从而达到脱涩的目的。

4、温水脱涩将脆柿子放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器)，加入40℃的温水淹没柿果，密封容器。在容器外面用麦糠、麦草包裹着，然后隔一段时间加点热水，保持水温在35℃-40℃。

5、温水脱涩：将柿子放入40℃的温水中浸泡，保持水温，放置一晚，即可脱涩。水果混放：将柿子与其他成熟的水果(如苹果、香蕉等)混放在密闭的容器中，利用水果释放的乙烯气体促进柿子的成熟，一般3-5天即可脱涩。

6、温水脱涩：将新鲜***摘的柿子装入洁净的缸内（忌用铁质容器），最好是陶缸或木缸。然后倒入40-45℃的温水淹没柿子，缸口用棉被盖严，并在容器下边生一个火炉用以保持温度，也可隔一定时间掺入一些热水。

柿子脱涩(柿子脱涩成脆柿方法)

1、方法一：白酒法将柿子清洗干净后晾干，倒入半碗高度的白酒中滚动，酒精的浓度越高，去除涩味的效果就越好。将每个柿子裹上白酒后放入密封袋中，排除空气，置于常温环境约三天就可以吃了。

2、如果柿子涩，可以尝试以下方法去除涩味：温水脱涩：将柿子放入40℃的温水中浸泡，保持水温，放置一晚，即可脱涩。

3、温水脱涩：将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中，过10分钟到半小时后把柿子捞出，装在塑料袋或其他容器内密封一昼夜，柿子的涩味就去除了。

4、温水浸泡法：把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中，一天一夜，就可清除涩味。石灰水浸泡法：用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后，涩味清除。

1、包括水果去涩法，白酒去涩法，温水去涩法。目录水果去涩法白酒去涩法温水去涩法水果去涩法其实这个是我们最常用的方法，每次我妈妈去水果店里买那种需要催熟的水果时，店主都会让我妈妈再买两个苹果用于催熟。

2、温水脱涩将脆柿子放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器)，加入40℃的温水淹没柿果，密封容器。在容器外面用麦糠、麦草包裹着，然后隔一段时间加点热水，保持水温在35℃-40℃。

3、酒精去涩：把柿子喷上酒精或者白酒，然后装到容器里密封，经过3天左右后柿子的涩味就去掉了。冰冻去涩：把柿子放到冰箱的冰冻室里放置1-2天左右，拿出来软化以后就可以食用了，甜而不涩。

4、柿子去涩的方法有：白酒去涩、水果催熟法、大米催熟、盐水泡制、石灰水法等。白酒去涩柿子洗净后，将其放置通风的地方晾干，或者用厨房纸擦干。然后在小碗中倒入半碗高度的白酒，将柿子放入白酒中滚动一圈。

5、柿子去涩的5个简单方法如下：捂：这种方法就是将柿子和梨子、苹果都放入一个塑料袋里扎起来捂几天，也可以将柿子和梨子放进纸箱里捂几天，直到变软为止。

6、每50千克的柿子，用生石灰水0、75-15千克脱涩。先用少量水将石灰融化，然后再加水稀释，然后将柿子放入容器中，石灰水要完全淹没柿子。