细香葱(细香葱照片)

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1、香葱1来源：原产于亚洲中部，我国各地均有栽培。洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱，属百合科葱属，为2年生草本植物。

2、细香葱是百合科（Liliaceae）多年生植物，学名为Allium schoenoprasum，与洋葱有亲缘关系。耐寒；鳞茎小，白色，形长；叶薄，管状，成丛生长；花淡蓝色或淡紫色，球状繖形花序紧密而鲜豔，直立并高出叶丛，通常仅结少许***。

3、【基源】为百合科植物葱Alliun fistulosum L.的鳞茎和地上茎叶。【别名】葱，青葱，葱白(鳞茎)，大葱叶，香葱，细香葱，小葱，四季葱，火葱，分葱。【性味】温，辛。【功用】祛风发汗，解毒消肿。

4、【来源】为百合科植物细香葱的全草或根头部。3～4月***。【原形态】多年生草本，簇生。根坚韧，鳞茎不明显，外包皮膜。叶基生，线状，中空而细，长15～60厘米。

5、百合科；葱属多年生草本植物，作二年生栽培，食用嫩叶和***茎。产品柔嫩，具特殊香味，多作调味用。北美、加拿大、北欧以及亚洲均有野生种，但很早就被驯化，现广泛分布于热带、亚热带地区。中国长江以南各地有少量栽培。

6、细香葱从***开始需要一段时间才能成为一小簇，葱生长缓慢这很正常，耐心等待。如果细香葱没有多年生，那可能就是虫害或是病害导致的。

1、选种处理：香葱可通过播种来种植，挑选好优质***，提前消毒杀菌，浸泡温水催芽。播种时间：香葱可选在春秋季节播种。准备土壤：选择好沙质土壤，提前施入腐熟肥，耙平整畦。

2、选种催芽种植香葱的话一般选取干净饱满的***成活最高，然后放入培养土面，表面覆盖一层薄土，浇透水，处于阴暗的温室中大概2周后即可发芽。

3、***用条播或撒播的方式，条播间距10厘米，覆土5—2厘米厚；每亩用种2—4公斤，要防止地下害虫危害，播种前用辛硫磷拌过筛细土撒在床面，也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵，在傍晚撒在播后的苗床上，浇足底墒水。

4、香葱的栽种方法是：用***播种、用葱头栽种和用葱根栽种。

5、种植时间香葱可以播种种植，但最好是***用鳞茎种植，大多是选在春季4-5月份播种，这个时间段气候温和适宜，对香葱的影响较小，并且生长势头较好，能有助于后期的生长发育。除了春季之外，还可选在秋季的9-10月份种植。

6、香葱的种植方法选种：要选择质量较高的***，在生产上一般可以选择颗粒饱满，大小均匀，表皮没有破损，并且没有病虫害的***，要先把小香葱的***，放在55度的水中浸泡20分钟左右，再拿出来晾干。

细香葱(细香葱照片)

1、在做凉菜的时候，可以将细香葱切成细长的丝，拌入凉拌菜中。结尾细香葱是一种非常常见的调味蔬菜，它不仅味道鲜美，而且富含多种营养成分。在操作细香葱的时候，要注意选择新鲜的细香葱，清洗干净后再进行切割。

2、细香葱的地位与作用细香葱因其植株细小，葱香味浓烈，所以被称为细香葱。一般不作蔬菜炒、煮食用，常作为凉拌菜的调味品。细香葱除作为重要的调味料外，还是一种常用的草药。

3、细香葱是日常厨房里的必备之物，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药。多用于煎炒烹炸；南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用。

4、细香葱调味：细香葱青绿而有香味，因此适合做调味品。为肉制品去腥，宜忌用炝锅、细香葱凉拌：细香葱含有挥发油，加热后在空气中释放，为食物增味，也可以生吃或者凉拌菜。细香葱可以提味，还可以有促进食欲的效果。

1、【栽植】香葱在小区内种植，与花卉葱兰、_兰相似。选地势平坦、排灌方便，土层深厚的砂壤土或壤土，基肥用腐熟商品有机肥每亩2000千克加复合肥25千克，施肥深10～20厘米，施入后细耙混匀。

2、细香葱常见的栽培形式分株栽培不开花以及开花不结籽的品种一般***用分株栽培。一年中除了炎热的夏季，其余季节均可进行分株栽培。通常用穴栽的方法，每穴4—8株，行距约20厘米，穴距约10厘米。

3、地块选择小香葱具有耐寒和耐热的特性，种植地要选择保水保肥性能好的土壤，另外也可以选择沙壤土，排灌也一定要方便。整地施肥一亩要施1500斤农家肥，还有120斤左右的氮磷钾复合肥。

1、香葱食品做法将豆腐切成1厘米见方的小块，放入碗内，浇入开水浸烫，再放入凉开水中浸凉，沥净水分，放入盘中；香葱洗净，切成圆形短段。将精盐、味素撒在豆腐上，再放上香葱短段，浇上热麻油，拌匀即成。

2、小葱分葱和细香葱一般都***用分株繁殖。分株栽植在植株当年已发生较多分蘖、平均气温在20℃左右进行为宜；长江流域一般均在4～5月和9～10月两个时期，具体依当地气温而定。栽前将留种田中的母株丛掘起，剪齐根须，用手将株丛掰开。

3、香葱和大葱无论在形态特征、营养价值、种植方式都大不相同，区别如下：香葱形态特征：植株高20-44 厘米。