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辣椒是什么时候传入中国的呢?
辣椒在明代后期传入中国。1492年,哥伦布远航发现了新大陆,也收获了辣椒。直到16世纪晚期,辣椒才传入中国。在此之前,中国食物中的辣味来源主要是花椒,其次也可能是茱萸和扶留藤。
辣椒于明朝时期传入中国。而在中国普遍食用辣椒的,则是在清朝道光年代。其实辣椒最早是从江浙和两广地区的沿海口岸传入中国。但当地人最初对这种香料并不感兴趣,后来传到长江上游和我国的西南地区后,开始普遍食用。
辣椒在明代传入中国。1492年,哥伦布远航发现了新大陆,也收获了辣椒。直到16世纪晚期,辣椒才传入中国。在此之前,中国食物中的辣味来源主要是花椒,其次也可能是茱萸和扶留藤。
一般认为,辣椒原产于南美洲,明朝末年传入中国,但凡事讲究“有一份材料说一分话”的考古学家表示不同意——1986年,他们在成都扒拉唐代的垃圾坑时,就发现了完好的辣椒,这说明至晚在唐代,我国就有辣椒了。
据史书记载,唐朝时期,辣椒从印度传入中国。在唐朝时期,辣椒被称为胡椒,并被广泛用于烹饪和医疗领域。在当时,辣椒被视为一种珍贵的商品,只有皇室和富有人家才能享用。
辣椒什么时候传入中国
1、辣椒是在明朝末年传入中国的。哥伦布在去美洲途中发现了辣椒,把它带回了西班牙,于是辣椒几乎立刻就传遍了全世界。但是,这对于遥远的古中国来说并没有什么用,因为直到明朝末年,辣椒才进入中国。
2、辣椒在明代后期传入中国。1492年,哥伦布远航发现了新大陆,也收获了辣椒。直到16世纪晚期,辣椒才传入中国。在此之前,中国食物中的辣味来源主要是花椒,其次也可能是茱萸和扶留藤。
3、辣椒于明朝时期传入中国。而在中国普遍食用辣椒的,则是在清朝道光年代。其实辣椒最早是从江浙和两广地区的沿海口岸传入中国。但当地人最初对这种香料并不感兴趣,后来传到长江上游和我国的西南地区后,开始普遍食用。
辣椒是什么时候传入中国的
辣椒于明朝时期传入中国。而在中国普遍食用辣椒的,则是在清朝道光年代。其实辣椒最早是从江浙和两广地区的沿海口岸传入中国。但当地人最初对这种香料并不感兴趣,后来传到长江上游和我国的西南地区后,开始普遍食用。
辣椒在明代传入中国。1492年,哥伦布远航发现了新大陆,也收获了辣椒。直到16世纪晚期,辣椒才传入中国。在此之前,中国食物中的辣味来源主要是花椒,其次也可能是茱萸和扶留藤。
辣椒在明代后期传入中国。1492年,哥伦布远航发现了新大陆,也收获了辣椒。直到16世纪晚期,辣椒才传入中国。在此之前,中国食物中的辣味来源主要是花椒,其次也可能是茱萸和扶留藤。
辣椒是在明朝末年传入中国的。哥伦布在去美洲途中发现了辣椒,把它带回了西班牙,于是辣椒几乎立刻就传遍了全世界。但是,这对于遥远的古中国来说并没有什么用,因为直到明朝末年,辣椒才进入中国。
一般认为,辣椒原产于南美洲,明朝末年传入中国,但凡事讲究“有一份材料说一分话”的考古学家表示不同意——1986年,他们在成都扒拉唐代的垃圾坑时,就发现了完好的辣椒,这说明至晚在唐代,我国就有辣椒了。
辣椒是明代时期传入中国的。其原分布区在墨西哥到哥仑比亚,后通过辣椒丝绸之路和马六甲海峡进入中国。至乾隆年间,贵州地区开始大量食用辣椒,紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始食用辣椒。