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绿豆芽生产技术和设备(绿豆芽生产技术)
绿豆芽生产技术和设备。绿豆芽生产技术要领。绿豆芽生产技术。绿豆芽生产技术***。生产环境。大批量生产豆芽的环境，要保持潮湿和阴暗，室内气流稳定，有利于生产品质优良的豆芽。生产器具。
绿豆芽生产技术：生产工具：只须木桶或塑料桶、水缸等盛器，底部开一个孔，孔的塞头能漏水又不使豆粒漏掉；另外还有用作催芽的木箱或塑料箱、淋水桶，洗豆用的淘箩、温度计、覆盖用的蒲包、草包等。
栽培技术 豆种的选择：绿豆可以选用市场购买的即可，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的第一步。
加压法速生豆芽是目前－项新技术。每千克黄豆可生产黄豆芽8千克左右，每千克绿豆可生产绿豆芽l2一l4千克，比常规法增加3一4千克。通过加压生出的豆芽菜，芽子粗，根须短，长度－致，洁***脆，很受欢迎。
绿豆芽生产技术是什么?
1、绿豆芽生产技术如下：生产工具：只须木桶或塑料桶、水缸等盛器，底部开一个孔，孔的塞头能漏水又不使豆粒漏掉；另外还有用作催芽的木箱或塑料箱、淋水桶，洗豆用的淘箩、温度计、覆盖用的蒲包、草包等。
2、生产注意事项及教学如下：将冲洗好的绿豆放在漏盆里，做好避光，早晚换水；用湿布包裹绿豆放入篮中，再整体放进盆里，套上塑料袋避光；泡发的绿豆倒入剪好的塑料瓶，用布遮光，每日浇水2-3次。
3、想学豆芽技术可以在网上学习，或者在相关书中，也可以在蔬菜栽培基地学习或到专业学校去培训。豆芽生产的基本原理 豆芽是豆科植物的***在水中浸泡后发芽的产品，常见的有绿豆芽和黄豆芽。
4、每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽。饮食禁忌：绿豆芽是寒凉的食物，吃多了容易损伤胃气，且含粗纤维，容易加快肠蠕动而引起腹泻。因此，患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。
5、加压法速生豆芽是目前－项新技术。每千克黄豆可生产黄豆芽8千克左右，每千克绿豆可生产绿豆芽l2一l4千克，比常规法增加3一4千克。通过加压生出的豆芽菜，芽子粗，根须短，长度－致，洁***脆，很受欢迎。
6、栽培技术 豆种的选择：绿豆可以选用市场购买的即可，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的第一步。
袋生豆芽生产新技术的目录
1、栽培技术 豆种的选择：绿豆可以选用市场购买的即可，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的第一步。
2、加压法速生豆芽是目前－项新技术。每千克黄豆可生产黄豆芽8千克左右，每千克绿豆可生产绿豆芽l2一l4千克，比常规法增加3一4千克。通过加压生出的豆芽菜，芽子粗，根须短，长度－致，洁***脆，很受欢迎。
3、近10年来，随着豆芽生产的品种不断增加和生产技术的不断提高，笔者为适应广大读者的需要，对《袋生豆芽生产新技术》第一版进行了修订，增写了黑豆芽、花生豆芽袋生技术，绿豆芽席地生产技术，黄豆芽的其他生产方法。
4、所用的器具多***用木桶，其规格可分大、中、小号3种，一般大号木桶以生产60千克豆芽为宜，不能过大。生产过程中，随着豆芽的伸长，不同规格的木桶轮流周转使用，从而提高木桶的利用率。选择豆种 。
绿豆芽生产技术
1、绿豆芽生产技术：生产工具：只须木桶或塑料桶、水缸等盛器，底部开一个孔，孔的塞头能漏水又不使豆粒漏掉；另外还有用作催芽的木箱或塑料箱、淋水桶，洗豆用的淘箩、温度计、覆盖用的蒲包、草包等。
2、生产注意事项及教学如下：将冲洗好的绿豆放在漏盆里，做好避光，早晚换水；用湿布包裹绿豆放入篮中，再整体放进盆里，套上塑料袋避光；泡发的绿豆倒入剪好的塑料瓶，用布遮光，每日浇水2-3次。
3、选材料 培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳。育前处理 促进***发芽，通常***用“启动处理”和“浸种处理”。
豆芽的生产技术是什么?
豆芽生产新技术 准备材料 需要准备木桶或塑料桶、木箱或塑料箱、蒲包、豆子等材料。方法 （1）在木桶或塑料桶的底部开1个孔，孔的大小以能漏水，却不漏豆子为宜。
栽培技术 豆种的选择：绿豆可以选用市场购买的即可，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的第一步。
播种与催芽是芽菜生产的关键技术环节之一。描种与催芽分一段式和二段式两种方法。 一段式播种与催芽这种方法多用于豌豆、荞麦、萝卜等发芽较快的芽菜。播种前在苗盘内铺垫一层湿润的报纸或草纸，将***均匀撒播在盘内。
想学豆芽技术可以在网上学习，或者在相关书中，也可以在蔬菜栽培基地学习或到专业学校去培训。豆芽生产的基本原理 豆芽是豆科植物的***在水中浸泡后发芽的产品，常见的有绿豆芽和黄豆芽。
你好，豆芽生产技术可简单、也可复杂，小作坊式生产，因陋就简成本低；工厂化机器生产，产品质量有保证，但投入高。
