贡菜是什么菜(贡菜是什么菜做的)

本文目录一览：

1、贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。徐州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

2、贡菜是一种绿叶蔬菜，属于莴苣科。贡菜，也称为苔干、响菜、山蜇、苔菜，是一种色泽鲜绿、质地爽口，且味若海蜇的蔬菜。其栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

3、贡菜又叫什么菜贡菜是一种草本植物，属于菊科、莴苣属的一种蔬菜，它是属于春季的蔬菜，在4月份前后收获，在保证光照、温度条件的情况下，在一年四季均可以进行种植。

贡菜是大芥菜做的。贡菜不是合成食品，而是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。贡菜为一年生草本植物，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，在秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。

贡菜就是用贡菜做的。贡菜是菊科莴苣属一年生草本植物，茎干较粗，为嫩白色，呈圆柱形，表面光滑；叶子较大，绿色倒圆形，叶表面有小绒毛；花朵较小，淡***，呈多边形，上面有纹络；***呈圆球形，黑褐色，表皮可脱落。

贡菜是用莴笋做的。贡菜是用适合做苔干的莴笋的肉质茎为原料，经去叶、刨皮、划条、脱水加工而成的干菜。贡菜和人们平时吃的梅菜、萝卜干一样，是脱水加工而成的干菜。

贡菜是一道传统的四川川菜，主要是由鲜嫩的嫩笋制成的。贡菜的使用久远，可以追溯到清代。它被视为一道高档菜肴，通常在特殊节日和仪式上被享用。贡菜有许多品种和口味，但在所有品种中，最著名的是碧玉贡菜。

贡菜是什么菜(贡菜是什么菜做的)

贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。

个人觉得是莴笋，鲜吃的叫做莴笋，晒干的叫做贡菜。还有的人说贡菜不是莴笋。贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。

贡菜贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。

贡菜叫***情菜是火锅店给它的雅称，这样子可以卖得更好。有时候也叫相思菜。古代的时候，这种蔬菜曾经被人们当作一种贡品供给过身份比较高的人，所以后来人们就把这种蔬菜叫做贡菜。

贡菜是纯天然的绿色高档脱水蔬菜。为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。

栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。

贡菜是一种绿叶蔬菜，属于莴苣科。贡菜，也称为苔干、响菜、山蜇、苔菜，是一种色泽鲜绿、质地爽口，且味若海蜇的蔬菜。其栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。