本文目录一览：
- 1、猪大肠怎么清洗干净
- 2、肥肠怎么清洗
- 3、肥肠要怎么洗才会干净,又不会臭
- 4、肥肠要怎么洗啊?
猪大肠怎么清洗干净
清洗猪大肠需用温水和盐揉搓表面，再用面粉和醋去异味和杂质，翻转肠衣再次清洗，最后切段烹饪。
猪大肠清洗方法：猪大肠的表面，有一层黏糊糊的透明粘液，用水根本冲不掉，直接放入盆中，加入一勺面粉、一勺淀粉，再倒入适量清水，用手抓洗，把面粉、淀粉抹在猪大肠表面。
淘米水清洗法 先把猪大肠用淘米水浸泡一下，在从一端开口处把肠衣翻过来，用手撕掉里边的油和杂质，再用温水冲洗一下，加入适量的白醋，反复搓洗，大肠两面都要再次多清洗几次，最后用清水多冲洗干净就好了。
如果清洁不干净就会有很大异味。在清洁过程中把大肠反过来浸泡。人们实际上是在不浸泡的情况下开始烹饪猪的大肠的。这就是为什么猪的大肠要煮得很小。浸泡需要转动猪的大肠。
检查清洗效果：冲洗之后，我们需要检查猪大肠的清洗效果。用手指轻轻捏住猪大肠的一端，观察是否有未清洗干净的污物或泥沙。如果有残留的污物或泥沙，可以继续用刮刀和筷子进行清洗。直到猪大肠表面完全干净为止。
肥肠怎么清洗
清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。 买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。 用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。
用面粉洗：使用面粉搓洗能有效去除肥肠中的臭味，清洗前将肥肠中的肥肉剔除，将其中的脏东西清洗干净，之后便可将其翻过来放在面粉中抓洗，多搓洗几遍，直至臭味去除。
肥肠用食用面碱或食用小苏打加适量水即可--然后再用清水冲洗数遍就会清洗的很干净啦。
肥肠要怎么洗才会干净,又不会臭
1、淘米水清洗法 先把猪大肠用淘米水浸泡一下，在从一端开口处把肠衣翻过来，用手撕掉里边的油和杂质，再用温水冲洗一下，加入适量的白醋，反复搓洗，大肠两面都要再次多清洗几次，最后用清水多冲洗干净就好了。
2、用面粉洗：使用面粉搓洗能有效去除肥肠中的臭味，清洗前将肥肠中的肥肉剔除，将其中的脏东西清洗干净，之后便可将其翻过来放在面粉中抓洗，多搓洗几遍，直至臭味去除。
3、而醋有去腥增香的作用，能去除猪大肠的臭味，最好用香醋或米醋。虽说面粉和醋可以将猪大肠清洗干净，但是想要去除猪大肠身上的异味，光靠面粉和醋是不行的，还得加入适量的柠檬汁。
4、淘米水清洗法。先把猪肥肠用淘米水浸泡一下，在从一端开口处把肠衣翻过来，用手撕掉里边的油和杂质，再用温水冲洗一下，再加入适量的白醋，反复搓洗，肥肠两面都要再次多清洗几次，再用清水多冲洗干净就好了。
5、方法一：先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。把大肠翻转，用水简单冲一下。
6、第一点：先泡后洗 肥肠先用清水冲洗干净后放入盆中，然后加入适量的面粉，一小杯料酒，两小勺食盐，喜欢吃软烂一些的，可以再加入一小勺小苏打。然后用手揉搓大肠的外表，反复抓揉几遍后，放在盆中静置30分钟。
肥肠要怎么洗啊?
1、先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。2 在清洗猪大肠的水中加些食醋。3 在清洗猪大肠的水中加一汤匙明矾。4 反复搓揉猪大肠。5 最后再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。
2、淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好的去除异味。
3、个回答 #热议# 为什么说不要把裤子提到肚脐眼？生活中的蒋老师 2023-12-16 · 超过121用户关注了TA 关注 清洗猪大肠需用温水和盐揉搓表面，再用面粉和醋去异味和杂质，翻转肠衣再次清洗，最后切段烹饪。
4、方法一 盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。料酒。
5、问题二：猪大肠怎么洗才没有异味呢. [巧洗猪大肠] 先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。
6、第一点：先泡后洗 清洗肥肠要抓住3点：一是把肥肠的黏液去掉；二是去除肥肠的异味；三是去除肥肠内部的油脂！所以，清洗肥肠要用到面粉、料酒、食盐，如果喜欢肥肠的口感软烂一些，还可以加入一小勺小苏打。
