百斤大米鱼(大白米鱼)

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1、中等嘌呤食物宜***食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的为中嘌呤：肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹；豆类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。

2、（ 1 ）无嘌呤食物嘌呤含量很少（小于 20mg/ 100g ）或不含嘌呤的食物。谷类：大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干。

3、第一类食物为含嘌呤较高的食物，估计每100g含嘌呤100—1000mg，这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。

4、以大米、白面、小米、玉米等为代表。大米的食物嘌呤含量基本都小于 20 mg/100 g，是嘌呤非常低的食物。而白面、小米、玉米的嘌呤含量更低。这些食物嘌呤含量低，对尿酸水平影响微乎及微。

5、鱼的嘌呤值排序是：低桂花鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有55mg的嘌呤。三文鱼的嘌呤含量为100g的鱼中有30mg到75mg的嘌呤。黄鳝的嘌呤含量为100g的鱼中有98mg的嘌呤。草鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有150mg的嘌呤。

6、豆类嘌呤含量属于中高水平。需要注意的是，干豆类（黄豆、黑豆、绿豆、红豆等）的嘌呤含量确实比较高，但因水溶性的嘌呤在加工过程中流失，当黄豆加工成豆腐、豆腐皮后，其嘌呤含量大幅下降。所以一般的豆制品嘌呤含量并不高。

百斤大米鱼(大白米鱼)

学名鮸鱼，俗称大米鱼，简称米鱼。属鲈形目、石首科、鮸鱼属鱼类。属暖水性近底层鱼类，主要产卵区在舟山北部岛屿。分布在北太平洋西部。我国沿海均产之。形态特征：体侧扁，略延长。

米鱼的学名是Miichthys miiuy，又称为鮸鱼、敏鱼、毛常鱼、命鱼、鳘鱼、鮸仔等。它属于鲈形目石首鱼科鮸属，是一种暖温性的中下层鱼类，主要分布于西北太平洋海域，包括中国、日本和朝鲜半岛的沿海，具有较高的经济价值。

米鱼的学名叫鮸鱼，别称敏鱼、敏子、毛常鱼等。其身体较长，背、腹部为弧形，吻短而钝尖，无须。主要分布于北太平洋西部、北部湾，以中国的渤海、黄海、东海、南海以及朝鲜半岛和日本南部海域分布较多。

米鱼是硬骨鱼纲鲈形目中的鱼，属于硬骨鱼。米鱼的身体形状跟鲈鱼类似，颜色暗，是灰褐色带紫绿色的。它们体型不是很大，大部分成年米鱼的长度在50厘米左右，体重在2公斤左右。

米鱼是海鱼，不是淡水鱼。由于它们长期生活在海洋中，所以它们的身体构造以及生活习性更适应海洋生活。

1、学名鮸鱼，俗称大米鱼，简称米鱼。属鲈形目、石首科、鮸鱼属鱼类。属暖水性近底层鱼类，主要产卵区在舟山北部岛屿。分布在北太平洋西部。我国沿海均产之。形态特征：体侧扁，略延长。

2、米鱼的学名是Miichthys miiuy，又称为鮸鱼、敏鱼、毛常鱼、命鱼、鳘鱼、鮸仔等。它属于鲈形目石首鱼科鮸属，是一种暖温性的中下层鱼类，主要分布于西北太平洋海域，包括中国、日本和朝鲜半岛的沿海，具有较高的经济价值。

3、石首鱼科 Sciaenidae 鮸属 Miichthys 鱼类下图为赤鮸 Miichthys miiuy ，俗称米鱼、鮸仔、敏鱼、毛常鱼、鳘鱼形似鲈鱼，但肉质略粗糙，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白。

1、米黄鱼是鮸鱼。鮸鱼又称米黄玉，为鲈形目石首鱼科，体色银灰，多产东海舟山洋面。它一般每尾重2到3斤，最大有百余斤，分布渤海、黄海、东海、南海等水域。

2、米黄鱼（鮸鱼）现在大黄鱼没有了，只有小黄鱼或者鮸鱼，也叫米黄鱼。米黄鱼和黄鱼很像，价格也较便宜。我以前在宁波吃过黄鱼咸菜汤，很美味。现在就用米黄鱼代替黄鱼，油炸后加咸菜烧汤。

3、米鱼也叫大米鱼，是一种海鱼，喜欢栖息于混浊度较高的水域，属于暖温性底层海鱼，也被人们称为敏鱼、鮸鱼等，其形似鲈鱼，但肉质比鲈鱼稍粗糙。米鱼性凶猛，是一种肉食鱼类，靠吞食小鱼及小型底栖无脊椎动物为生。

4、黄鱼曾是中国重要经济鱼之一，为中国特有的地方性种类，广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东。该鱼属暖温性集群泅游鱼类，常栖息于水深60米以内的近海中下层。

5、黄鱼属于深海鱼。黄鱼分为大黄鱼，小黄鱼。主要分布于黄海南部、东海和南海、朝鲜西海岸。

鳘，念 mǐn。海鱼名，即鮸鱼的通称。鮸鱼为鲈形目石首鱼科，体色银灰。多产东海舟山洋面。鮸鱼一般每尾重2～3斤，最大有百余斤。分布渤海、黄海、东海、南海等水域。

鳘（鰵） mǐn ◎〔～鱼〕海鱼名，即鮸鱼的通称。 ◎ 鳕鱼的俗名。

这个字是多音字分别是 mín（二声）mǐn（三声）网页字典找不到这个字，搜狗手写可以出现，但不能显示在网页。能显示在美图秀秀文字水印一栏。