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蔬菜冷库有哪几种类型
高温小型冷库：主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。温度通常在0℃~15℃，以冷风机进行吹风冷却。中温小型冷库：主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等；一般库温在-15℃ ~-18℃。
冷库制冷方式有3种，分别是风冷式冷库制冷、水冷式冷库制冷、直接冷却式冷库制冷。风冷式冷库制冷：冷库中利用风扇降温增压，强制空气循环流经食品，带走食品中的热量，从而完成食品的冷却和冷藏。
冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。
-中型冷库的冷藏容量在1000-10000t；-小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
冻结物冷藏间又称低温冷藏间，主要贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。冰库又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
可分为保鲜库、预冷库排酸库、速冻库、气调库等，例如：蔬菜保鲜库、蔬菜预冷库、猪肉排酸预冷库、肉品速冻库等多种类型。
本人用普通的家用空调做了个小型冷库,空调的温度只能调到17度,能把温度...
1、室内的湿度不要太大，要不容易结霜，结霜制冷效果明显下降而且增大耗电量。还要做好整个需要低温空间的保温处理。你要是想用空调小型冷库是可以的，可以选择变频空调。那样耗电量相对来说会降低的。
2、不会损害空调，而且也很省电。空调制热取暖时，室内温度调的越低就越省电，通常调节在16-22度之间即可。室内外温差每调大一度，耗电量就会增加5-8%。
3、空调预设17度制冷，室内最低能降到20度。空调的制冷模式设计的是在16~30度之间。最低温度可以设置到16或17度，但实际房间内的温度不会到这么低，只能到达20度，所以空调预设17度制冷，室内最低能降到20度。
4、空调在制冷模式下最低温度只能调到17度 空调的温控设置范围都有限制，满足于16度以下的不是优质的生活需求，空调不考虑。 在出厂时就被设置为最低温度限制。 空调即空气调节器（air conditioner），又称冷气。
5、正常室外温度17度算有点凉，正常人体舒适温度是22度，刚好不冷不热。但空调的话，一般调到26度比较好，因为***如和室外温差过大不利于健康，容易感冒，而且温度稍高可以节约用电量。
6、舒适性空调制冷系统的设定温度是不会到零下多少度的，最低可调节温度就是16℃或17℃。只有专门的、特殊用途的空调机组才能把温度调节到零下。比如冷库用空调机组。
冷库库体按结构分类?
冷库按库体结构可以分为：土建式冷库、山洞冷藏库、覆土冷藏库、装配式冷藏库。具体如下：土建式冷藏库 建筑主体使用钢筋混凝土框架结构或者砖混结构的低温贮藏冷冻品场所，可建成单层或多层形式。
山洞小型冷藏库：这种冷藏库一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内，洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理，洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20rn。
建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。
按库体结构类别分类：土建冷库、贮藏冷冻品场所。覆土冷库、山洞冷库、组合板式冷库；按使用性质分类：生产性冷库、分配性冷库、零售性冷库、按冷库制冷剂分类 氨冷库：制冷系统使用氨作为制冷剂的冷库。
按库体结构类别分类（1）土建冷库 建筑主体使用钢筋混凝土框架结构或者砖混结构的低温贮藏冷冻品的场所。也是目前使用率比较高的一种冷库，可以是单层或者多层。（2）覆土冷库 覆土冷库又被称为土窑洞冷库。
中温库（D级），温度－10℃～－20℃，主要用来储藏肉类、水产品、茶叶等。低温库（J级），温度－25℃以下，主要用来长期储藏肉类、水产品、雪糕冰淇淋等。
小型冰库一个冷冻、一个保鲜能互换用吗?
1、可以转换，只是需要调节温度范围。小型冷库一般分为室内型和室外型两种 冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃；相对湿度为80%。
2、不能交换，因为冷库室的排管更多更长（也就是蒸发器面积更大），所以制冷量也更大，除非你把管子也换过去。
3、可以的，就是餐厅酒店厨房常用的双温冷库，共用一台制冷机组是双温冷库的做法之一，只要安装方案设计合理，施工专业，就没有问题的。
4、可以的，两个保鲜小冷库管路并联。但两个保鲜小冷库的制冷剂进口管路，要加装调节阀，分别控制进入两个保鲜小冷库制冷剂的量，防止两个保鲜小冷库一个冷一个热。
5、可以。只需要降低西门子冰箱的输出功率，使冷冻的效果变低，这样就可以达到保鲜室的效果。
