林蛙(林蛙是几级保护动物)

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因为林蛙在东北地区10月份以后，就不会吃东西了，他们进入休眠状态，这时候体内的内脏比较干净的。一般新鲜的林蛙不完全去除内脏，除了肠和肚以外其他的内脏都能吃。

如果是冬天的东北林蛙，可以不用处理内脏，因为那时候林蛙已经不吃东西很长时间了，很干净，如果是其他地方的需要清理内脏，只能食用林蛙肉。林蛙宰杀直接用热水烫死就行了，不过要注意水温，不要太热，否则就烫烂了。

可以。经查询林蛙的相关资料得知，林蛙可以不用宰杀整只进行炖煮。东北林蛙（拉丁学名：Ranadybowskii），又称雪蛤、蛤士蟆等，是一种珍贵蛙种。

1、没有灵性，能吃。林蛙是一种两栖动物，不会被视为有灵性的生物。在文化中，林蛙被用作食物，并且被认为是一种美味的食材。

2、所以，干燥的蛙身只是工艺过程的“残留”，是不吃的。吃的是它体内的林蛙油。当然，如果一定要吃林蛙躯干的话，可以先浸泡到软，然后微火炖汤吃。

3、犯法。《中华人民共和国野生动物保***》规定，食用、非法买卖国家重点保护的野生动物及其制品，应予立案追诉。野生林蛙是国家二级保护动物，正好在禁食范围内，买卖以及食用都是违法的行为。因此吃野生林蛙犯法。

4、一般新鲜的林蛙不完全去除内脏，除了肠和肚以外其他的内脏都能吃。林蛙内脏本身就很少；而且新鲜的林蛙体内并没有太多的***、活体细菌等，有一定的滋补效果；但还是建议任何时候的林蛙都要去除内脏，并用沸水彻底煮熟再吃。

1、哈士蟆俗称中国林蛙，属国家二级保护动物。向为贡品，自明代始，被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)、宫廷食谱中的八珍(参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋)和三宝(哈士蟆、红景天、不老草)之誉。

2、野生林蛙为国家二级保护动物。野生林蛙为国家二级保护动物，买卖违法，严重的构成犯罪，但养殖的可以买卖。野生林蛙属于省级保护动物，法律规定，非法***野生动物二十只以上的，或者违反***法规。

3、林蛙属于国家***保护动物，因此办理这些证件有一定的难度，需要经过农业、林业、畜牧等几个部分的审批。

4、***黄蛙是几级保护动物：(属于***保护动物)但一些特殊的种类如虎纹蛙属于国家二级保护动物。黄蛙又名黄拐，也称黄蛤蟆、油哈蟆，学名叫林蛙，是一种经济价值极高的两栖动物。

林蛙(林蛙是几级保护动物)

1、林蛙不是国家保护动物。中国林蛙作为野生动物只属于一般保护动物，不属于重点保护动物，而是“三有”动物。也就是有重大经济效益、重大科研价值、重大生态意义的动物。目前允许进行养殖和经营利用。

2、林蛙列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2008年濒危物种红色名录ver 1——无危（LC）。中国林蛙作为野生动物只属于一般保护动物，不属于重点保护动物，而是\“三有\”动物。

3、中国林蛙作为野生动物只属于一般保护动物，不属于重点保护动物，而是“三有”动物。也就是有重大经济效益，重大科研价值，重大生态意义的动物，目前允许进行养殖以及经营利用。

4、中国林蛙作为野生动物只属于一般保护动物，不属于重点保护动物，而是“三有”动物。也就是有重大经济效益、重大科研价值、重大生态意义的动物，目前允许进行养殖以及经营利用。

5、法律分析：野生林蛙属于省级保护动物，法律规定，非法***野生动物二十只以上的，或者违反***法规，在禁猎区或者禁猎期使用禁用的工具、方法***的，属情节严重，构成非法***罪，可处三年以下***、拘役、管制或者罚金。