无公害蔬菜栽培技术(无公害蔬菜栽培技术大全)

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无公害蔬菜是指蔬菜中农药、硝酸盐、亚硝酸盐及重金属等有害物质的含量控制在国家标准规定范围之内的商品蔬菜。

另外还要***用合理的轮作技术，在前茬蔬菜收获后对种植基地进行有效的清理，为蔬菜生长创建合理生长环境，从而达到高产目的。施肥。

蔬菜无公害标准化种植技术环境质量要求规划基地；灌溉水源必须符合国家农田灌溉水源标准（GB5084——92农田灌溉水质标准）。生产的基地土壤必须符合国家菜田土壤卫生标准二级（含二级）以上。

（4）***用嫁接栽培技术或进行轮作，防治辣椒的土壤传播病害危害。

（4）施肥技术韭菜为嗜肥蔬菜，而且有较高耐肥能力，但化肥如果施用过多，就会造成污染。因此，无公害韭菜生产应该大量增施有机肥，控制化肥用量。有机肥必须经过充分腐熟，以提高肥力，杀灭有害生物。

无公害蔬菜生产是指在蔬菜种植生产过程中选择良好的生产地，***取控制农药、化肥使用的技术和管理措施，使蔬菜中农药残留量、硝酸盐含量和其它有害物质含量符合国家规定标准的生产。

1、种植环境：种植地区要远离城区、工厂等污染源，选择空气清新、水源清澈的地方。合理栽种：挑选品质优良的***，将其撒播在土壤中。田间管理：注意通风，有青草时要人工拔除，不能喷洒农药。

2、(1)改善蔬菜生产条件。改善蔬菜生产条件包括3个方面：一是完善田间水利设施，健全排灌系统；二是改善土壤理化性状，使土壤具有团粒结构；三是健全田间道路畅通，便于农业机械化作业。(2)建立农田轮作制度。

3、（1）种植蔬菜前需施足基肥，因为基肥是保证蔬菜能够健康生长的关键因素，基肥一般以腐熟的农家肥为主，但如果是种植香菜、莴苣等蔬菜，则不宜使用农家肥，因此选择肥料时可根据实际情况而定。

1、(1)作为生产无公害蔬菜地块的立地条件，应在远离工厂、医院等3km以外的无公害污染源区。(2)种植地块应排灌方便，灌溉水质符合国家规定要求。(3)种植地块的土壤要土层深厚肥沃，结构性好，有机质含量达2%～5%。

2、无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制，且可随时调节。

3、若将无公害蔬菜种植技术融入传统蔬菜的种植区域，应针对实际的种植条件进行检查，确保种植区域能够满足无公害蔬菜的种植需求，并提前开展试种工作，确保实验无误之后，再展开大规模种植，避免无公害蔬菜在种植过程中出现质量问题。

4、无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。

5、无公害水果生产栽培技术无公害水果是指产地环境、生产过程和产品质量符合无公害农产品标准和规范的要求，经认证合格，获得认证证书，并允许使用无公害农产品标志的、未经加工或初加工的水果产品。

无公害蔬菜栽培技术(无公害蔬菜栽培技术大全)

栽种叶用甘薯最好是***用搭架的种植方式，这种方法可以有效的利用空间做到立体种植，建议用竹竿搭成斜花式的人字架，同时注意，在生长的初期就要把植株帮到架竿上，你也可以***用塑料绳把藤蔓吊起来，固定好植株达到立体种植这个目的。

切块直播栽培：较传统栽种方式相比，***用切块直播栽培，有机甘薯能提前种植20-30天。由于生长期延长，每亩地可增产上千斤，极大的提高了生产效益。有机甘薯切块直播是一种投资少、见效快、省工省时的综合性丰产栽培技术。

主要有金龟子、地老虎、甘薯天蛾、卷叶虫、斜纹夜蛾等，可进行人工捕捉。红薯叶种植方法植株调整。红薯的茎叶(藤蔓)生长速度快、容易老化，当红薯叶长出5-6片叶的嫩枝后，应该尽量***收食用，因为枝梢***摘可以让枝条持续分枝旺盛。

同时，低于10度就会冻伤。夏天的温度不应该超过38度。浇水：幼苗生长时要提供充足的水分，可以促进植株的生长速度，同时生长期要保持充足的水分。但在雨季要做好排水，避免积水和烂根，使茎块产量大减。

(5)病虫害防治、阳台种植红薯叶只要方法适宜一般极少有病害，偶有虫害发生。主要有金龟子、地老虎、甘薯天蛾、卷叶虫、斜纹夜蛾等，可进行人工捕捉。

无公害蔬菜施肥以提高土壤肥力、降底蔬菜硝酸盐含量、改善品质和提高产量为指导思想，应优化配方施肥技术，氮磷钾合理搭配。

(1)施肥原则：一是选用腐熟的厩肥、堆肥等有机肥为主，辅以矿质化学肥料。禁止使用城市垃圾肥料。莴苣、芫荽等生食蔬菜，禁用人畜粪肥作追肥。二是严格控制氮肥施用量，否则可能引起菜体硝酸盐积累。

③蔬菜需水量多的有短期绿叶菜类、黄瓜、早熟瓠瓜、四季豆；需水量中等的有根菜类、***类、芥菜类、甘蓝类中的大叶菜类型、豆类、葱蒜类、马铃薯、旱熟芋；需水量少的有毛豆、菜豆、扁豆、豆薯、薯蓣等。

无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、产品质量符合有关国家或农业行业无公害标准的要求，并经产地或市场质量检测机构检验合格，经有关部门认证后使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。

种植无公害蔬菜时，要使用腐熟的农家肥作为基肥，不能使用化肥，然后将准备好的***撒播在土壤中，并浇灌一次纯净水，最后给无公害蔬菜搭建一个保温棚。