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干香菇和鲜香菇哪个划算?
1、干香菇 釆收后的香菇，经切柄、分级，烘烤干制，含水量通常13%左右，一般香菇干鲜比约1：8－10，市场价格每斤大约25－50元之间，以干鲜比计算，与鲜菇并无太大差异，且可以实现较长时间保存，营养也没有较大变化。
2、干香菇同价位更高一些，更有利于储放许多，都不可能损坏。鲜香菇，放的时间较短，较多2，3天。干香菇以太阳晾干的为最好，营养成分更强，由于太阳光中的紫外光和它的有效成分能融合成维他命d。
3、其实干香菇鲜香菇都好，主要还是看怎么用，如果是煲汤炖肉，最好用干香菇，因为香气比较浓郁，如果是用来炒着吃，那就选用比较嫩滑的鲜香菇。干香菇会散发出一种特别的味道，这得益于蘑菇香精和鸟苷酸两种成分。
4、这个主要是看新鲜香菇的湿度如何，一般情况下一斤干的等于七斤湿的。
5、干香菇和鲜香菇从保健营养方面是没有什么区别的，但是由于干香菇经过了日晒，VD含量更高。如果炖鸡，炖肉，那就建议选择干的香菇；要是做香菇菜心或是涮火锅，还是选择鲜的好。
一斤干香菇泡发后得多少斤?
其实这个也跟干香菇的品类，还有它的干燥程度有关系。一般情况下，1斤干香菇泡发后会得到两到3斤。
g。根据查询相关***息显示，1斤干香菇可以泡发5斤左右，一两香菇泡开有200克。
干香菇一斤可以泡多少？鲜香菇干香菇泡的话一斤可以，泡发以后可以达到三斤左右。
这个主要根据干香菇个头的大小，菇肉的厚薄决定。
香菇的含水量不同，一般可以晒成干品0．11－0．13斤左右。材料：鲜香菇百500g、削皮刀1个。用削皮刀削去鲜香菇根部。要晾度晒的鲜香菇问，全部处理干净。将处理好的香菇码放整齐，放于箩筐内。
干香菇50元一斤,贵吗?
1、干香菇50块钱一斤，也不算贵，因为晒干的香菇一斤还是蛮多的要便宜一点可以到网络上购买。
2、你好，目前干香菇的价格不等，一般在每斤25-50元左右，福建古田，河南西峡，湖北随州等地的香菇品质都不错。
3、香菇干46元一斤是非常正常的，因为香菇的制作过程当中变成香菇干，需要大量的香菇排出很多的水分，所以香菇干的制作成本就大大增加，一般卖到几十元的价格非常普遍。
4、香菇中有30多种酶，是纠正人体酶缺乏的独特食品。二级品干香菇100.85元/公斤，50.425元/斤。
原木野生香菇多少钱一斤?
1、那么这样的野生香菇，新鲜的价格一般是在6-10块钱这样；而已经晒干的野生香菇价格则是在每斤60-80元左右；不过，根据地区、品质不同，所以价格也会有所不同哦。
2、一价格 干香菇属于比较常见的食物，市场价格通常是在每斤30元左右，有一些是比较优质的，价格会相对高一些，有的甚至能卖到200元左右一斤 不过，各地区的所产的香菇质量都是不同的，因此价格也会有很大的差异在浙。
3、新鲜花菇的市场价格大约在6～12元左右一斤，干花菇的市场价格大约在60～150元左右一斤。花菇为香菇中的上品，按品质不同分为野生、木质人工制菌和袋栽菇三大类，每一类又分为花菇、厚菇、平菇三种，一般分为***。
