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谁知道葡萄酒的信息·!!!
酿制红酒的葡萄种类编辑本段 葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有Shiraz，Cabernet，Sauvignon，Merlot等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指***用的葡萄的品种。
红酒（Red Wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
红葡萄酒：***用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。
而根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV，1996成立)的规定以及我国国家标准GB/T17204-1998《饮料酒分类》等***用的定义，葡萄酒是由破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，酒精度不能低于0。
法国红酒商标上的信息一般都有哪些
1、法国葡萄酒酒标一般包含有酒庄名酒庄图标等级信息酒精含量产区法定产区名年份容量生产商装瓶地点等信息通过这些信息就可以了解到这款法国葡萄酒的基本信息不论是地区餐酒vin de pays，VDP优良地区。
2、一种是原产国酒厂的酒标签(就是一般所说的正标)，这个正标的文字可以是原产国的官方语言，或者国际通用语言。另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及***的规定附上的法国红酒中文酒标签(背标)。
3、红酒标签上的Cuvee最初是指一个大桶中的葡萄酒，现在是指来自几个大桶中的混合葡萄酒。红酒标签上还经常出现Syrah、Cabernet Sauvignon、Merlot等字样，就是指***用的葡萄的品种。
葡萄酒商标75cl是什么意思
1、毫升。法国常用和习惯的容量表示方式是“厘升：cl”而不是“毫升ml”，但两种容量标识方法都有，没有统一的规定。
2、cL就是759毫升的意思。法国常用和习惯的容量表示方式是“厘升：cl”而不是“毫升ml”。酒标信息的表述方式：(1) 装瓶地点(Mis en Bouteille au Chateau)指葡萄酒装瓶的地点为生产酒庄。
3、cl是指75厘升即750ml(毫升)。厘升cl，体积单位，与分升一样在日常生活中很少用到，是酿酒行业以及调酒师的常用术语。1毫升（ml）= 0.1厘升（cl）。
4、cl和750ml都是葡萄酒常见的计量单位，毫升（ml）是公制单位，厘升（cl）是英制单位，具体怎么标示取决于酒庄庄主，旧世界对单位没有严格的限制；而新世界则相对自由，一般都是标为“750ml”。毫升 mL即毫升，计量单位。
5、容量计算单位不同。红酒75cl和750ml的唯一区别就是容量计算单位不同，75cl是指厘升，是酿酒行业以及调酒师的常用术语；750ml是指毫升，是国际上比较广泛的通用的液体体积计量单位。
这是什么牌子的葡萄酒?
1、这个是法国南部朗格多啦鲁西荣大区，考比挨子产区的法定AOC级酒，杜福特城堡，国内的合理售价应该在80-120之间。
2、这款酒应该是拉菲罗斯柴尔德集团旗下在法国南部朗格多克产区的一个酒庄——奥希耶，这酒一般价格在百元左右一瓶，品质还是不错的。
3、这些红酒的品牌是“拉菲（LAFITE）”。拉菲是法国著名的红酒品牌，其产品在全球范围内都享有很高的声誉。价格方面，拉菲红酒的价格因年份、产区、品种等因素而异。在市场上，拉菲红酒的价格从几百元到数万元不等。
4、根据提供的描述，这款红酒可能为Chateau Haut Branda，来自法国波尔多Bordeaux，也可能由至少90%的蒙特布查诺葡萄酿制而成，产自意大利中部Abruzzo的葡萄酒，名称为Montepulciano dAbruzzo。
怎么辨别红酒品质
1、鉴别红酒的方法如下：看条形码、看瓶底、看级别、看计量单位、看酒封松紧、观察颜色。 看条形码：原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表国家，如0为美国、3为法国、7为智利、8为西班牙、9为澳大利亚。
2、可以通过以下方面辨别，第一，看颜色，好的红酒颜色透彻带有光泽，酒体清澈不浑浊，第二，闻气味，好的红酒散发的是酒香味，坏的红酒会有***的酒精味，第三，品味道，好的红酒会经历酸、甜、苦、涩的过程。
3、看，葡萄酒的外观应该是澄亮透明(深颜色的酒可以不透明)，有光泽，其颜色应与酒的名称相符，色泽自然、悦目，而质量差的葡萄酒，或者混浊无光，或者颜色与酒名不符，没有自然感，或者色泽艳丽，有明显的人工色素感。
4、看酒瓶外观：看酒瓶标签印刷清楚与否，是否有仿冒翻印，看酒瓶的封盖是否有异样，还有看有没有被打开的痕迹，看酒瓶背后的国际条码，比如法国的国际条码是3，那么条码就是3打头。
5、红酒好与差可以通过酒液颜色、味道和口感来分辨。好的红酒应该是清澈澄亮，味道闻着让人舒服，口感柔顺，层次丰富；差的红酒酒液可能会有浑浊，味道刺鼻难闻，喝起来单薄，没有层次感。
