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如何鉴别桑苗质量的优劣?
1、关于桑树苗的品种选择，以下是一些常见和较为优良的桑树品种，供参考：山桑：山桑是一种生长快、抗逆性强的桑树品种，适应性广，耐寒抗涝能力较强，适合生长在多种土壤和气候条件下。
2、国家标准GB19173—2003《桑树***和苗木》规定了各类桑苗的质量（分级）指标，包括苗径、品种纯度、根系和检疫***虫害等。
3、嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求如龙井之“光扁平直”此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别锋苗好，白毫显露。
4、检验是否是纯蚕丝：从被子的中心处稍微扯点样品出来（记住是被子的中间，因为掺***都在里面），用打火机烧一下。冒白烟、有黑末，移开打火机火苗立即熄灭，灰末容易捏成粉不烫手。
5、桑苗常见的品种有尧桑和郭虹1号，一般这两个品种味道都比较甜，外观也很好看。药桑药桑是新疆特有的药桑。一般比其他品种的桑葚更酸，但营养价值很高。平时适当吃一些可以提高免疫力。
6、蚕丝细而柔软，极易粘手的为正品，而不粘手的为***品。气味鉴别法：蚕丝具有特殊蚕丝香气（有些说是豆浆味，其实蚕蛹的味道)，化纤和棉花则肯定没有。形貌鉴别法：蚕丝为乳白色，偶有未拣净的薄茧片，有光泽。
桑苗的出圃、运输要注意什么?
运输途中要做到轻装快运，避免雨淋、日晒，以保证调运桑苗的质量。
检查土质。土质如何决定苗木是否适合长途运输。有些沙质土壤，起苗后打成的土球很容易散开，如果长途运输容易散败，因此，如果苗木生长在沙质土壤中不宜长途运输，以短途运输为宜 选择适宜时机起苗。
运输途中要经常检查，发现干燥应及时喷水，寒冷天气还要注意防止苗木冻坏。苗子运到目的地后，要及时栽植或***植。
桑树苗运输过程中，要避免重压或者是日晒雨淋运送，另外桑树苗运输到达目的地后，要立即栽植或者是***植。
一般情况下，是根据苗木运输的季节和距离远近，在苗木运输过程中***取不同的保护措施，共同点：防止苗木枝干与根系失水。桃树苗木一般在冬季休眠期起运，即落叶后至来年早春萌动前起运。
桑苗裸根苗标准
起苗方法：1)人工起苗——裸根起苗；带土球起苗(一般土球直径约为根际直径的8~10倍，土球高度约为其直径额2/3，应包括大部分根系在内，灌木的土球大小以其冠幅1/4~1/2为标准)；2)机械起苗。
育苗：人工栽培：一般用定干高度为50－80cm的苗木栽植，按3－5主枝开心形骨架进行修剪，形成圆头或多圆锥形树冠。进入大量开花结实期和树冠邻接期，即行生产修剪与控制树冠的回缩修剪。
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