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芸豆是什么?有哪些营养价值?
1、芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质21克、脂肪3克、碳水化合物59克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。
2、它是一种优质的植物性蛋白质来源,含有18种氨基酸,其中8种属于人体必需的氨基酸。此外,芸豆富含碳水化合物、膳食纤维、维生素B群、维生素C和矿物质等营养物质。
3、芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一。
4、芸豆是什么?芸豆是草生植物,茎蔓生,小叶阔卵形,花白色、***或紫色,荚果较长,***近球形。别名又叫菜豆、四季豆、刀豆。
芸豆俗称是什么豆
1、菜豆、四季豆。芸豆又叫菜豆、四季豆,东北叫芸豆,南方叫四季豆,是一种豆科植物,果实较为宽短,颜色为青色,适合生长在15-25度的环境中。
2、菜豆(Phaseolus vulgaris Linn.),又称芸豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。
3、芸豆学名菜豆,又叫二季豆、四季豆。芸豆是一种可以食用的豆科植物,荚果长10-20厘米,形状直或稍弯曲,横断面圆形或扁圆形,表皮密被绒毛,嫩荚或***可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。
4、芸豆又叫做菜豆、四季豆、扁豆,是豆科菜豆属植物,在每年的春末夏初开花结果,花朵颜色为白色或者紫色,果实成熟后呈现扁平状,较为宽短,且两端较尖,颜色为青色。种植方法 芸豆可以播种种植。
5、云荞豆是芸豆,是一种可以食用的豆科植物,芸豆学名菜豆,俗称二季豆或四季豆别名云荞豆菜豆架豆刀豆扁豆玉豆豆角嫩荚或***可作鲜菜,也可加工制罐腌渍冷冻与干制。
芸豆是一种什么植物?
1、菜豆、四季豆。芸豆又叫菜豆、四季豆,东北叫芸豆,南方叫四季豆,是一种豆科植物,果实较为宽短,颜色为青色,适合生长在15-25度的环境中。
2、芸豆又叫菜豆、四季豆,是一种豆科植物,果实较为宽短,颜色为青色,适合生长在15-25度的环境中。种植芸豆可以***取播种的方法,将***撒入疏松土壤中,并浇灌一次水分,让芸豆幼苗可以尽快长出。
3、一种可以食用的豆科植物。嫩荚或***可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。芸豆属短日照植物,但多数品种对日照长短的要求不严格,栽培季节主要受温度的制约。
4、芸豆和四季豆是同一种豆科植物,只是称呼不同而已。芸豆又叫菜豆、四季豆,是蔷薇目豆科菜,属豆科植物,原产于美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末开始引种栽培。芸豆的嫩荚或***可作鲜菜,也可腌渍、冷冻或者干制。
5、芸豆是四季豆,属于同一种豆科植物,又被称为菜豆,芸豆的根系较发达,比较好养活。芸豆适合生长在温带和热带高海拔地区,它并不耐寒,在10到30摄氏度下才能发芽,需要充足的光照,日照时间越短成熟越早,但结果质量不佳。
芸豆是什么豆
1、菜豆、四季豆。芸豆又叫菜豆、四季豆,东北叫芸豆,南方叫四季豆,是一种豆科植物,果实较为宽短,颜色为青色,适合生长在15-25度的环境中。
2、芸豆是菜豆。芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或***可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。
3、芸豆又叫做菜豆、四季豆、扁豆,是豆科菜豆属植物,在每年的春末夏初开花结果,花朵颜色为白色或者紫色,果实成熟后呈现扁平状,较为宽短,且两端较尖,颜色为青色。种植方法 芸豆可以播种种植。
4、芸豆就是菜豆、刀豆、扁豆、玉豆,属于豆科植物,适合生长在肥沃疏松的土壤中,在养护的过程中,可以为其提供矿物质丰富的天然水,保持环境的湿润,也可以为芸豆进行修剪,剪去其生长过密的枝叶,提高植株间的通风性。
5、芸豆是一种常见的豆类食品,也称为毛豆、枝豆等。芸豆原产于中国,早在唐朝时期就已经有栽培记录。芸豆的特点是豆荚肥大,豆粒饱满,口感鲜美,营养丰富,被誉为“植物牛奶”。
6、菜豆,俗称二季豆或四季豆。一种可以食用的豆科植物。嫩荚或***可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。芸豆属短日照植物,但多数品种对日照长短的要求不严格,栽培季节主要受温度的制约。
芸豆指的是什么豆?
芸豆又叫菜豆、四季豆,是一种豆科植物,果实较为宽短,颜色为青色,适合生长在15-25度的环境中。种植芸豆可以***取播种的方法,将***撒入疏松土壤中,并浇灌一次水分,让芸豆幼苗可以尽快长出。
芸豆是菜豆,俗称二季豆、四季豆,是一种可以食用的豆科植物,荚果长10-20厘米,形状直或稍弯曲,每荚含***4-8粒,嫩荚或***可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。
芸豆是菜豆。芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或***可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。
芸豆就是菜豆、刀豆、扁豆、玉豆,属于豆科植物,适合生长在肥沃疏松的土壤中,在养护的过程中,可以为其提供矿物质丰富的天然水,保持环境的湿润,也可以为芸豆进行修剪,剪去其生长过密的枝叶,提高植株间的通风性。
芸豆是什么(了解芸豆的起源、特点和营养价值)
1、芸豆学名菜豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。目录形态特征分布范围种植技术选购技巧营养价值形态特征根系较发达。茎蔓生、半蔓生或矮生。
2、芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所 菜豆以食用芸豆必须煮熟煮透,消除不利因子,趋利避害,更好地发挥其营养效益。嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1~3%。干豆粒约含蛋白质25%,淀粉56%。
3、芸豆卷的营养价值 芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫克,镁195毫克,钠仅为0.8-0.9毫克,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏并动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
4、芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一。