本文目录一览：
- 1、螃蟹钳的烹饪方法
- 2、螃蟹有几个大钳子
- 3、螃蟹钳子上毛茸茸的怎么去掉
- 4、螃蟹钳子力气为什么那么大?
螃蟹钳的烹饪方法
螃蟹属于凉性食物，必须加入生姜一起烹饪才能中和。香煎螃蟹最好能加入黄酒一起煎焖，这样能使螃蟹更加鲜美，黄酒在各大超市均有售卖。
将螃蟹钳洗干净。姜切成姜段或姜片。将锅里放适量水，再放入螃蟹钳子，适量盐、料酒，煮10分钟。煮好后，倒掉汤水，装盘即可。
制作方法 主料：蟹钳350g 辅料：油适量 盐适量 花椒粒适量 干辣椒粉适量 豆瓣酱适量 生姜适量 葱花适量 蒜瓣适量 料酒适量 蚝油适量 步骤：蟹钳，洗刷干净。
螃蟹有几个大钳子
螃蟹有8个爪子，前面的两只为钳。螃蟹胸腔有五对附属肢，称为胸足。
个。螃蟹，属软甲纲，10个爪子，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。
螃蟹是8条腿，加上两个大钳子。 红钳蟹，又被称为“招潮蟹”。又大又红，甚至蟹钳的大小比螃蟹还要大出一圈，但它只有一只钳子的螃蟹。
螃蟹只有一堆钳子。如果你看到了长两对钳子的螃蟹，那是因为很多人喜欢吃螃蟹钳子里的肉，所以螃蟹特地又长了一对。
螃蟹钳子上毛茸茸的怎么去掉
那是不可能的，但是可以教你几个好除掉的办法，比如说水里倒上醋，螃蟹泡进去，既能够杀菌去腥，还能很轻松的刷掉钳子上的那些毛毛。
用醋泡、用美工刀刮。用醋泡：把螃蟹放进白醋里泡上一段时间，这样螃蟹钳子上的毛就可以轻松去除掉。用美工刀刮：用美工刀对着螃蟹钳子上的毛刮几下，再拿刷子刷几次就可以去除上面的毛。
用醋泡：在水里倒上醋，螃蟹泡进去，能够杀菌去腥，很轻松的刷掉钳子上的毛毛。用白酒泡：找一些白酒倒进盆子里，加上些清水，把螃蟹放进去，注意水要没过螃蟹，半小时后用刷子就很轻松的去掉螃蟹钳子上的毛了。
用醋和刷子或牙刷。螃蟹爪子上的毛茸茸的可以用白醋和刷子或牙刷去掉。将螃蟹爪子放在白醋中泡一段时间，因为白醋有软化螃蟹爪子的毛是作用，泡一段时间后就可以用刷子或牙刷刷掉。
螃蟹钳子力气为什么那么大?
1、螃蟹钳子的力气之所以很大，主要与其独特的生物结构和生存方式有关。 生物结构：螃蟹的钳子是由其前臂演化而来的，具有非常特殊的结构。
2、因为螃蟹没有肌肉组织，而是靠体内的液体，类似于液压原理。蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。
3、因为螃蟹吃东西是用钳子钳到钳到嘴里面，而钳子上的毛有助于阻挡一些脏东西，也就是过滤用的。所以一般吃螃蟹前脚上的尽量别去碰它，因为洗的时候应该要用刷子刷干净那些带毛的部分，但总有残留的。
4、因此，它们不但能在 水上或水下呼吸，还能在稀泥或沙土中呼吸。世界上约有4500种螃蟹，它们 都具有这些本领。螃蟹钳脚首先是蟹的躯体具有再生功能。蟹的10肢都有天生的“折断线”。
5、. 当螃蟹受到伤害，钳子不能使用或者碎了，它会用另外一个钳子夹掉.反正还会长出来。
