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哪里的青蟹最有名?如何挑选一只青蟹?
1、一城青蟹一城青蟹是浙江省宁波市宁海县某镇的特产。宁海市青蟹，学名锯缘青蟹，因生长环境优越，肉质细嫩，俗称蛞蝓。安东青蟹安庆蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东镇的特产。
2、挑选能自己翻背的青蟹，这样的青蟹才是健康的。 挑选爪子不透光的青蟹，爪子不透光的才肉质饱满肥美。 挑选壳背呈黑绿色，带有亮光、蟹腿完整没有损伤的青蟹，这种蟹多是肉厚壮实。 挑选肚脐凸出来的青蟹，一般都膏肥脂满。
3、青蟹一般指和乐蟹，海南省万宁市特产，中国国家地理标志产品。和乐蟹学名锯缘青蟹；别名虫寻、青蟹，是海南四大名菜之一。
4、看螃蟹的背部，呈黑绿色的是比较肥美的，呈***的是瘦弱的没什么肉。青蟹并不是越大越好。比较好的是那种二三百克体量的。青蟹的特点 色泽光亮呈青蓝色 色泽光亮呈青蓝色。
5、看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻身的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，能存放的时间不长 看雄雌。农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。
6、福建泉州晋江 青蟹里面是含有大量的蛋白质和微量元素，所以我们经常食用一些对身体是有很好的滋补的作用，青蟹里面含有的营养物质是能够很好的壮腰补肾、消积健脾、养心安神。
被誉为中国青蟹之乡的是?
1、三门水产***丰富，是浙江省最大的海水养殖县，被誉为中国青蟹之乡。同时，它也是全国闻名的对虾、牡蛎和蟋蟀之乡。这主要是因为三门湾属于半封闭海湾，海岸线曲折，湾型独特。雨季携带大量营养物质入海，水质肥沃。
2、浙江省三门县是一个海水养殖大县，是著名的中国青蟹之乡。全县海水养殖面积24万亩，其中池塘养殖5万亩，海产品年产值10亿元。海水养殖已成为该县农业的支柱产业。
3、浙江省三门县是海水养殖大县，是著名的中国青蟹之乡，全县海水养殖面积24万亩，其中青蟹围塘养殖5万亩，海产品养殖年产值达10亿元，海水养殖业已成为全县农业的支柱产业。
4、青蟹，学名锯缘青蟹。味道鲜美，营养丰富。三门县是浙江省青蟹产地，素有“青蟹之乡”之称。沿海一带均产，尤以海游港至蛇蟠水道最多。
5、适宜发展海水养殖。全县共有水产养殖面积29万亩，其中青蟹养殖面积5万亩，产量约占浙江全省的三分之一和全国的九分之一，是浙江省海水养殖第一大县，被命名为中国青蟹之乡，浙江对虾之乡、牡蛎之乡、缢蛏之乡。
6、民风淳朴，素有“三门湾、金海滩”之美誉。全县海岸线长370公里，浅海面积59万亩、滩涂21万亩、岛屿166个，是浙江海水养殖第一大县，三门青蟹、缢蛏、望潮、跳跳鱼等获国家地理标志证明商标，被命名为中国青蟹之乡。
中国青蟹之乡在哪里?
浙江省三门县是海水养殖大县，是著名的中国青蟹之乡，全县海水养殖面积24万亩，其中青蟹围塘养殖5万亩，海产品养殖年产值达10亿元，海水养殖业已成为全县农业的支柱产业。
三门县位于浙江省台州市北部沿海，中国黄金海岸线中段，西临天台山，东临三门湾，北连宁波，南接温州，***优势得天独厚。三门水产***丰富，是浙江省最大的海水养殖县，被誉为中国青蟹之乡。
三门县是浙江省青蟹产地，素有“青蟹之乡”之称。沿海一带均产，尤以海游港至蛇蟠水道最多。健跳一带沿海渔民历来***用网捕，当地人称“放蟹拎”；六敖一带则彩用做“蟹洞”引诱青蟹入洞蜕壳捕之，特别肥壮。1988年已开始人工养殖。
