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进口鹅最多的国家或地区是哪里?
1、加拿大鹅是纯手工制造的，而在亚洲，加拿大鹅仅有一家旗舰店，地址在日本。但是就中国的加拿大鹅的这种普及程度来看，完全不可能都是真的加拿大鹅。
2、中国是世界上养鹅最多的国家，占世界总量的85%以上。
3、狮头鹅可在我国大部分地区饲养。浙东白鹅主要产于浙江省象山、定海等县。成年公鹅平均活重5公斤。母鹅一般5－6月龄开产。好的母鹅每年有3－4个产蛋期，每期产蛋量为8－12枚。每产完一期蛋即就巢孵化。
4、在法国，鹅肉被广泛用于烹饪各种菜肴，包括鹅肝酱、烤鹅、炖鹅等。其中，法国西南部的佩里格地区的鹅肉是最有名的，其肉质细腻、味道浓郁，非常适合炖煮。
5、东营天鹅湖东营天鹅湖位于山东省东营市东城东南方向，水域辽阔，是亚洲最大的人工平原水库湖区。东营天鹅湖水域了阔，景色美丽壮观，有五大特点：地理位置特殊、候鸟特别多、地热***特别丰富、水面环境特别好、以及湖鲜特别好。
6、瑞士与新加坡、比利时并列为世界人均出口额最高的三大国家和地区。
法国人吃鹅肝那鹅肉也吃吗
1、法式鹅肝的大是因为鹅被强制“喂饲”有关。法国真正的鹅肝一般是通过类似填鸭的特殊喂养方式养大的，法国鹅肝之所以大是因为他们不要鹅肉，只要鹅肝，因此把鹅肝尽量催大以获取到更大的经济利益。
2、可以吃。卖鹅肝剩下的鹅肉当然可以吃了，一只鹅最重要的当然是鹅肉，而不是鹅肝，鹅肝是一些比较会做的人才会买。鹅肝在法国，这可是到高级料理，甚至在世界三大美食之列，在中国很少有人喜欢吃。
3、法国鹅肝之所以大是因为他们不要鹅肉，只要鹅肝，因此把鹅肝尽量催大以获取更大的经济利益。
4、法国最名贵的菜是鹅肝，家常菜是炸牛排外加土豆丝。世界饮酒冠军法国人，尤其爱饮葡萄酒。她们吃饭很讲究菜肴和酒的搭配，如：吃肉饮红葡萄酒，吃鱼饮白葡萄酒等。
中国人扔掉的鹅肝为什么法国人这么爱吃?
1、这是因为中国人不仅吃鹅肝，也吃鹅头、鹅肉、鹅掌等其他不同部位，没有专门催大某一个部位，要控制鹅肝的大小，所以中国的鹅肝没办法成为外国人心仪的鹅肝选项。
2、这是法国菜诱人的因素之一 法国人对于美味的佳肴的讲究，不亚于中国人。除了由于地理上得天独厚的环境而盛产各式食物与美洒外，昔日贵族们以重金鼓励厨师创新口味，也是法国烹饪成为一门艺术的原因。
3、于是他自愿担当起了鹅肝的传播者，并将它大力推荐给其它国王，慢慢鹅肝的喜爱者从贵族发展到平民，法国也成为世界上最大的鹅肝食用国，也是鹅肝酱最大的产出国家，除了法国，匈牙利和保加利亚也有着大规模的鹅肝生产地。
4、但是，这种吃法口味比较重，因为，鹅肝几乎是生的，而且由于这种鹅肝的特别制作过程，所以脂肪含量很高，吃起来非常油腻， 应该不会是最受中国人欢迎的一种吃法。
5、原由是法国历史上的一位国王路易十六这个人实在太爱吃鹅肝了。他不只把鹅肝引荐给其他国王食用，还最早让制造鹅肝的大厨持续研究鹅肝的各种烹饪。
6、鹅肝也是动物的内脏。在法国，它是世界三大美食之一。虽然肝脏是一种解毒器官，它含有毒素和细菌残留物，但它也是一种补充铁的人工制品。如果有人贫血，我们常说多吃肝脏，鹅肝对预防心血管疾病有一定作用。
鹅肝酱到底是什么酱
这里需说明的是鹅肝酱并不是将鹅肝制成糊酱类的调味料，法式料理中的“鹅肝酱”是类似于我国的“糕”或“冻”之类，如“猪耳糕”、“水晶肴蹄”在成形上与它有相似之处。
鹅肝酱是法国最著名的美食，制作的原材料是经过填喂的鸭或鹅的高脂肪肝脏，传统填喂方式是用细钢管经过动物的食道直接插至胃部，将玉米等饲料注入动物体内，如此产出的鸭或鹅肝才足够肥美。
鹅肝酱的做法及配料，鹅肝酱是一种保健的调味品，它是法国美食的代表性存在，鹅肝酱很多人都听说过，而外它的营养物质丰富，可以补充维生素和矿物质，以下分享鹅肝酱的做法及配料。
