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蒜苔和蒜苗哪个贵
1、蒜苗是大蒜的青苗，所以它其实是一年四季都有的，因此大家一年四季都可以买到蒜苗。
2、嫩的。白帽蒜薹就是早的蒜薹，水分充足，而且蒜头个头小，鲜嫩，人工费高，所以蒜薹嫩的价格也会相对贵一些。蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗，是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。
3、外观不同 蒜苗株高在35厘米左右，叶色鲜绿、不黄不烂、叶子柔软，毛根白色不枯萎，辣味较浓。蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，所以整个看上去硬邦邦的，没有柔软的叶子。
4、外形不同 蒜苔呈圆柱形、长条状，绿色或黄绿色，顶部有花苞，而蒜苗的叶子呈扁平状，根部有根须，呈白色，根部往上呈绿色。
金乡2010年5月11号至5月15号蒜苔收购价格
1、苍山蒜薹今天开秤价是8元，下午涨到4元。今年蒜薹产量不高，贩子收满车的很少，最后把价格抬到7元。希望对你有帮助，祝你卖个好价钱。
2、年大蒜价格大概在3-5元左右一斤，即6-10元一公斤。根据数据统计，今年大蒜的价格比去年出现较大涨幅。对此，北京新发地统计部门负责人表示，其实去年的大蒜价格是不正常的，今年价格同比上涨是正常现象。
3、年中国大蒜网95%的会员收购***格都是在5元/斤以内。同时中国大蒜网也明确说明，高价格的基础上也有高风险，建议会员入库后尽快出售。并且于2010年9月15日前通知所有会员出售。
4、在金乡大蒜的历史上，与今年情况类似的，是“蒜你狠”横空出世的2010年。当年年初，大蒜价格在0.2元/公斤上下，5月底新蒜上市的收购价格也只有5元/公斤左右。但到2010年8月份，干蒜收购价和批发价飙升至15元/公斤。
5、因此，2010年11月15日到2023年5月5日一共有13个月，其中31-30、31-230-330-331-30、31-1=6个月为31天，2-4-6-8-9月每月均为30天，即一共有13+6+30×4+30×2=213天。
蒜苔什么时候成熟
1、蒜苔成熟上市月份蒜苔适合春秋两季种植。适宜在阳光充足、通风良好的地方种植。一般春夏秋冬都有成熟的蒜苔。
2、蒜苔成熟上市月份蒜苔春秋季种植比较合适，适合阳光充足且通风性良好的地方种植，一般在春夏秋冬四季都有成熟上市的蒜苔。
3、山东蒜苔收获时间山东蒜苔一般在春季的4-5月成熟，集中上市时间在夏季。夏天吃蒜苔最好，营养价值高。如果种在大棚里，一年四季都可以收获，市场价在每斤4-6元左右。
4、蒜苔的***收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到七月蒜薹的供应就开始变少了。
5、那么他在六七月份的时候就会成熟，也就是可以吃了，如果是在冬天的时候，那么就是在十一二月份的时候可以吃，这两个时候基本上都是蒜苔的成熟季节。
蒜苔什么时候上市
一般春夏秋冬都有成熟的蒜苔。常见的蒜苔产于河北、山东、河南、上海、贵州等地，其中华北地区一般秋季种植，春季上市，3元左右1-1斤，南方地区一般秋季上市，5元左右2-1斤。蒜苔食用功效与作用蒜苔吃起来有点清爽。
蒜苔的***收期一般从四月就开始了。正常上市时间在四到五月，到七月蒜苔的供应就开始变少了，***蒜苔时间不可过早，也不能太迟，通常在薹长15厘米至20厘米，田间百分之七十蒜薹总苞变白，蒜薹明显弯曲即可***收。
蒜苔正常的收获上市季节是春天4-5月份的时候，不过因为地理环境的不同有些地方的蒜台6-7月也会有所收获。我国现在蔬菜冷藏技术、大棚技术发达，一年四季都能供养蒜台，但根据产地和市场供需，一般价格会在1-5元浮动。
山东蒜苔收获时间山东蒜苔一般在春季的4-5月成熟，集中上市时间在夏季。夏天吃蒜苔最好，营养价值高。如果种在大棚里，一年四季都可以收获，市场价在每斤4-6元左右。
