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阳澄湖大闸蟹什么时候放蟹苗?
阳澄湖大闸蟹一般在每年的春季投放蟹苗，经过几个月的生长，到了秋季，大闸蟹的肉质变得肥美，口感最佳。因此，每年的秋季，尤其是9月底10月初，是阳澄湖大闸蟹最肥美的时候，也是阳澄湖大闸蟹的开湖时间。
大闸蟹生长周期在1-2年左右，其每年在4月份左右投放蟹苗，到第2年的9-10月份左右捕捞上市，随着现在人工养殖技术的成熟与发展，其大闸蟹的生长周期也在不断缩短。
田间饲养的蟹苗放养时间一般为每年5月初至6月中旬，每亩稻田可投放蟹苗约0.3-0.5公斤；蟹种一般在2-3月放养，每亩可放蟹5-10kg，40-100只/kg，或80-160只/kg，4-8kg。螃蟹应该掌握虾的放养季节，并及时饲养。
又到了每年的这个时候。每年养蟹育苗的时间，因春分前后前后各有不同，但一般在春分前、惊蛰前后最多。南部河网覆盖密集，气温恢复到早期温度。目前是全国各地养殖塘口放养河蟹苗的关键时期。
阳澄湖大闸蟹的蟹苗是用海水培育的吗
大闸蟹是生长在淡水中的，在中国苏州的阳澄湖、泰州的溱湖、金坛的长荡湖都盛产大闸蟹，而这些湖泊都属于淡水湖泊，所以大闸蟹属于淡水。
大闸蟹并不是生长海里的，而是生长在淡水湖里面，大闸蟹是河蟹另一种称呼，但并不是所有的河蟹都成为大闸蟹，我国出产大闸蟹的湖有很多，有太湖，阳澄湖等。大闸蟹是河蟹的一个品种，常见还有梭子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹等。
大闸蟹必须海水或者咸水***下交配，然后公蟹精尽而亡，受孕母蟹（背包）在咸水越冬至春暖花开后放卵，蟹卵有趋淡水性，逆河流而上，一天游30公里也算不多。蟹苗不断淡化，适应江河湖泊，在淡水里生长两年就成为大闸蟹。
大闸蟹是淡水的。大闸蟹是在淡水里面生长的，在中国苏州的阳澄湖，金坛的长荡湖，还有泰州的溱湖都盛产大闸蟹，这些湖泊都是淡水湖泊，因此大闸蟹自然属于淡水的。
阳澄湖大闸蟹营养丰富，不仅肉质非常地香嫩细腻，并且蟹壳还含有丰富的钙元水、蟹红素、蟹黄素等物质。人们早在几千年前就已经认识和食用阳澄湖大闸蟹，在唐朝时，阳澄湖大闸蟹就作为贡品送进京城。
大闸蟹投苗前有什么要注意的?
开放的养殖环境。 一亩地放3-4克的螃蟹约550只，给螃蟹足够的活动空间。 水是水产养殖的基础。 没有水，就不可能养出好螃蟹。 因此，无论如何都要保证供水稳定。
水质要好、水源充足，而且排水方便。为确保好的透气性，应以沙地或沙壤地为主。池塘内水深度控制在1m左右，最浅的地方不能低于10cm。
池塘要消毒清洗。清塘消毒是为了不让螃蟹长得更好，更不生病。 放入苗前用生石灰消毒，可以改善池底微生物的结构，杀菌有害生物。选苗放苗。
放河蟹苗前应该以下准备：解毒：随着养殖的时间越来越长，养殖户使用清塘药物（聚酯、有机磷等）的比重越来越大。
种好水草养殖大闸蟹，首先要种好水草，水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到良好的净化水质的作用，而且是大闸蟹栖息、躲避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入适量田螺。
投苗准备 用拉网拦住防逃，杀菌消毒清塘时，清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200-250公斤，以达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质的目的。
大闸蟹生长周期,从幼苗到成熟需要多久
螃蟹的生长周期因种类和环境条件而异。一般而言，大闸蟹的生长周期为1-2年，在适宜的环境下，它们的寿命可长达20-30年。
养螃蟹从常规蟹苗到可以吃的大闸蟹或者河蟹，要经过大约5个月左右的时间，脱壳5次左右。
一般来说，从螃蟹苗到三两重的时间可能需要8个月到2年不等。这主要取决于螃蟹的种类、生长环境、食物供给等多种因素。如果是人工养殖的螃蟹，由于有精饲料喂养，其生长速度可能会稍快一些，大约需要8个月左右的时间。
大闸蟹生长分为8个时期：受精卵期 大闸蟹产卵时间一般都在12月至次年3月。由于冬季温度很低，受精卵发育很慢，通常要到开春气温回暖的时候，蚤状幼体才破壳而出。
生长周期为幼体期、黄蟹期和绿蟹期，寿命2-3年。河蟹一生分为幼体期、黄蟹期和绿蟹期三个生长阶段。蜕壳是河蟹生长发育的标志，在幼蟹及黄蟹阶段，蜕壳次数多，生长就快，躯体也较大。
经过几次退壳后，长成大眼幼虫，大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹，幼蟹外型几乎与成蟹相同，再经过几次退壳后就变成蟹。大部分的海水蟹类都是卵成熟之后，不孵化直接排放于海洋。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。
如何解决阳澄湖大闸蟹蟹苗养殖问题
放水浸泡1天，然后排水晒塘，3-5天后再加水，在里面放进适量的螺蛳，可以给大闸蟹提供食物也可以净化水质。在养殖之前要在养殖塘四周种一些水草，可以增强氧气的含量，大闸蟹可以在水草中休息。
科学投饵夏季是阳澄湖大闸蟹生长旺季，要抓住时机投足、投好饵料，确保其快速生长。在此阶段应适当增加植物性饵料(如豆饼、小麦、南瓜等)的比例，以利阳澄湖大闸蟹聚积体能，并防止性早熟。
水质要好、水源充足，而且排水方便。为确保好的透气性，应以沙地或沙壤地为主。池塘内水深度控制在1m左右，最浅的地方不能低于10cm。
投好饵料，确保其快速生长。在此阶段应适当增加植物性饵料如豆饼、小麦、南瓜等的比例，以利阳澄湖大闸蟹聚积体能，并防止性早熟。秋季正值阳澄湖大闸蟹育肥时节，应适当增加螺、蚌、动物下脚料以及杂鱼等高蛋白饵料。
