本文目录一览:
西餐调料怎么批发?
北京市场:位于北京市丰台区丽泽路118号,是一个以批发为主的综合商贸市场,这里的商品种类非常齐全,包括西式面点、奶制品、肉类、调料等。在这里购买食材需要在前期进行比价,避免买到较贵的商品。
西红门副食品批发市场和东郊批发市场,昌平回龙冠批发市场都有。
吐鲁番市老城蔬菜市场内。鲁番市玉素甫热西提调料店位于新疆吐鲁番地区吐鲁番市老城蔬菜市场内,经营范围包括许可经营项目:预包装食品兼散装食品(冷藏)零售。吐鲁番市高昌区红柳河园艺场场部院内。
西餐调料批发的调料种类有哪些?
1、有豆蔻粉、印度辛辣香粉、丁香粉、椒蒜蓉调味料、迷迭香叶、罗勒叶、甜紫苏叶等。豆蔻粉:可用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉,或用以烹制芝士乳酪。开胃消食。印度辛辣香粉:适用于印度风味各式咖哩肉菜类。
2、动物性原料:包括畜肉类、家禽类、水产类、野味类、奶制品类、蛋类、鱼肉制品类;植物性原料:包括粮食类、蔬菜类、水果类、调味品类等、西餐在选择烹调原料上,除法式菜比较广泛外,一般没有中餐选料范围广,但用料讲究。
3、比较常见的有:西餐面酱、油面酱、桂树叶、槟榔、玉果粉、香菜根、柠檬、橄榄果、红豆、黑李子、奶皮、西米旦、鱼鳔、奶渣子、清豆油、橄榄油、麦台酒、老姆酒、舍利酒、沙司常用西式调料等。
4、罗勒,别名也叫九层塔或紫苏,西餐烹饪中最常使用的调料。迷迭香,香味浓烈,一般用来调制汤汁。鼠尾草,适用于煮汤或或与味道比较重的肉类一起搭配。
全国最大的调料批发市场在哪
全国调料批发市场有很多,比如贵州遵义虾子辣椒批发市场、湖南长沙红星农副产品大市场、安徽省阜阳农产品中心批发市场、江苏扬州联谊农副产品批发市场、长沙高桥大市场。
松江区有一个。在松江沪松公路2101号可以乘坐9号线到九里亭站,南佘专线,沪松专线,上佘线,92路,92B路公交车到九干路下就到了!市场内有百货,酒水,日用品,调味品批发。
北京调料批发市场是北京市内最大的调料批发市场之一,位于北京市朝阳区,紧邻北京市第二外环,交通便利。该市场集中了众多的调料品牌和供应商,为餐饮行业提供全方位的调料***购服务。
西安最大最全的调料市场在哪里
大兴立交西北角的“方欣副食调味品批发市场 ”。坐公交在沣惠路下。
可以参考以下:西安市胡家庙副食调料批发市场:该市场距离胡家庙约1公里,是西安较大的副食调料批发市场之一,有多个摊位销售胡辣汤调料。
西北农产品中心批发市场(北二环东段133号)。坐公交在辛家庙西村下。
北二环的朱宏路立交北面就是“北二环副食交易中心”。那里的调料很全。50路、207路、207区间路、221路、235路、714路、900路,朱宏路下。
西安胡家庙调料批发市场。根据百度地图软件查询得知,在火车站东(火车站东的尚勤门外)坐712路,省药材公司下。往东过马路就是(火车站东的站牌不好找)。在火车站坐13路、43路、105路,公园北路下。