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鸡枞菌的价值
1、降低血糖 鸡枞具有较高的药用价值，现代医学研究发现，鸡枞中含有治疗糖尿病的有效成分，对降低血糖有明显的效果。
2、提高机体免疫力，***癌细胞，降低血糖。有养血润燥功能，对于妇女也很适合。鸡枞菌能补益肠胃 平时人们出现痔疮以后，可以直接把适量的鸡枞菌加清水煎汤喝，能很快让人们的痔疮症状缓解。
3、鸡枞是人们非常常见的食用菌它的营养价值极高。它生长在一个固定的季节，男女老少都可以吃，但他们中的许多人都吃过它，但不我不太了解它的功效。让让我们了解它的特殊营养价值和功效。
4、鸡枞菌可以降血糖，鸡枞经过人们的研究发现它具有较高的药用价值，在鸡枞菌中含有治疗糖尿病的有效成分，它对降低血糖有着显著的疗效与作用。
5、鸡枞菌的营养价值1 鸡枞菌的铜含量很丰富，铜是人体生长发育不可缺少的物质，对血液、心、肝、肾的功能都有好处，常吃鸡枞菌可以健脑、抗癌抗瘤、降低胆固醇、消炎止痛、消除食积，鸡枞菌最近几年人工栽培量在增加。
鸡枞菌栽植产业发展存在的主要问题有哪些?
1、这种特殊的菌蚁生态环境治理，全是变为野生鸡枞菌的最多产地的原因。
2、第二，仿野生栽培，把培育的菌袋埋在白蚁筑巢周围，实现半人工栽培，以促使增加鸡枞菌的产量。第三，加大科研投入，破解鸡枞菌和白蚁之间的相互关系，掌握鸡枞菌的生理生化生长特性，突破人工栽培障碍。
3、比如说，我们近几年发展的长根菇，商品名是黑皮鸡枞菌。 发展珍稀食用菌栽培，能在一定程度上和大宗品种拉开空挡，错市销售，有助于菇农增收。另外，还可以适当开发一些新的食用菌品种，不断地扩大消费需求，增加食用菌市场容量。
4、鸡枞以其野生数量少、无法人工培育等原因，在古代列为贡品。
鸡枞菌有什么功效
1、降低血糖，鸡枞菌中含有麦角甾醇类物质及治疗糖尿病的有效成分，能促进非特异性有丝分裂，***淋巴细胞转阳，对降低血糖有明显的效果，并有抑制人体癌细胞生长的作用。
2、鸡纵菌的功效：（1）提高免疫力。鸡枞菌富含蛋白质，而蛋白质是维持人体免疫机能最重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分，因此，常食鸡枞菌，能提高人体的免疫力。（2）美容养颜。
3、健脾和胃：鸡枞菌含有人体必需氨基酸，是优质食用菌，营养成分丰富，肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，具有健脾和胃的作用，可以增进食欲。
4、鸡枞菌的功效与作用 鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增。鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。鸡枞菌的另一特点是含磷量高，是需要补磷人士的佳肴。
